Зеленые помидоры Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - Черный перец - 2 шт. Душистый перец - 2 шт. Для маринада: на 1 л. воды: Соль - 5 ч.л. Уксус 9% - 10 ч.л. Сахар - 7,5 ст.л. Способ приготовления На дно литровой банки положить 3 зубчика чеснока, лавровый лист, по 2 горошины черного и душистого перца. Зеленые помидоры нарезать дольками и уложить в банку. Залить кипящим маринадом, стерилизовать 5 мин., закатать, укутать, перевернуть банки верх дном. Отличный способ утилизировать зеленые помидоры. Очень вкусные и нежные получаются.
.png)