Помидоры «Малахитовые»
Інгредієнти
- Зеленые помидоры
- Чеснок — 3 зубчика
- Лавровый лист -
- Черный перец — 2 шт.
- Душистый перец — 2 шт.
- Для маринада
- на — 1 л. воды:
- Соль — 5 ч.л.
- Уксус 9% — 10 ч.л.
- Сахар — 7,5 ст.л.
Способ приготовления
На дно литровой банки положить 3 зубчика чеснока, лавровый лист, по 2 горошины черного и душистого перца. Зеленые помидоры нарезать дольками и уложить в банку. Залить кипящим маринадом, стерилизовать 5 мин., закатать, укутать, перевернуть банки верх дном. Отличный способ утилизировать зеленые помидоры. Очень вкусные и нежные получаются.
2
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Юлечка, а зимой их можно с лучком и маслицем вкушать?
Уверена, что и сами по себе вкусные. Приготовлю обязательно! Спасибо за рецепт! 
Лена, они настолько необычайны и нежны во вкусе, что ты их будешь и так кушать. Я думаю, что конечно можно. Мой муж хомячит их в первую очередь...уже ходит возле грядок кругами и ноет, давай срывать помидоры и закрывать малахитики. 
1