А що то за обезжирювач? Що він робить і для чого він? 

Свєтік, подивилась . Рожевий то обезжирювач. ну шо ти  хочеш- сліпе, не побачила одразу)  треба в бінокль все роздивлятися)   Та ні, користуюсь , як зазвичай в рівному положенні. Я на ту наклейку навіть уваги не звернула. Оце ти сказала, то я пішла подивилася. Але ж логічно, якщо перевернути то трубочка яка подає не буде доставати до дна . Рідина буде нижче. Щось дивне. Зараз піду переведу , що там написано.  Та таки точно) Але мені здається то просто маркетинговий хід) 
 

Наталя, ти теж користуєшся їм догори ногами? Ніяк не можу поняти, чому так надо, аж картинку намалювали. Вчора ввечері знов була в Варусі і роздивилася всі засоби. Є для унітазів, для раковин, є плямовивідник (синій). Був ще рожевий, але без півника, мабуть, інше якесь. А жовтий вже розібрали!  

Свєтік, молодець , що купила! Я  давно користуюсь цим  засобом. Нещодавно купила в рожевому кольорі, а « не топальто»(  Чомусь подумала, що вони відрізняються запахом , а ні. В рожевому для чогось іншого( забула, завтра гляну) Дівчата в магазині ще хвалили  засіб для унітазів.
 Ще дуже подобаються гелі для прання  цієі лінійки  . Тільки там де мило намальоване, має дуже сильний запах. Але пере гарно. Ще дуже хочеться спробувати засіб для миття підлоги. Може « жаба» засне, то придбаю. 
ціна в тебе гарна, ) у нас 150-160 грн. Здається запасний( без самоі бризкалки) трохи дешевше. 
 А взагалі, я не уявляю як раніше все вимивали? Ми як розбирали квартиру після свекрухи, то тільки цей засіб і спасав. А так не уявляю  як би ято все вимила… 

Дівчата, купила сьогодні отакий засіб, багато про нього чула. А тут зайшла в Варуса, а їх різновидів багато щей по акції. Ну я і не встояла. Що вам казати. Маючи сина- напівзасранця і в минулому батька, який посуд мив, але не чистив, я за свої роки перепробувала майже все! І дешеве, і дороге. Найбільш подобався Мілам луганський, добре видаляв застарілий жир. Але зараз його не бачу, хоч його випускає Харків. Може, вже і не випускає. Про цього " петушка" дуже часто читала у відгуках, саме про жовтого. Продається в Аврорі, але її немає поруч зі мною. І от нарешті купила. І зразу перемила в сина посуд.  Дівчата, це шок! Діє майже відразу, не треба чекати, економне, має приємний запах лимону. Я хвилин за 20 перемила синові гору посуду, особливо каструлі, чайник, де донце завжди брудне. Єдине, що дратує, то його треба пшикати в положенні догори ногами, навіть картинка є. Чому так не знаю, але його властивості перевішують це невдобство. Хто ще не брав - купіть! Ціна щось 120 грн. Є ще такі для білизни, для унітазів і ще чогось. 

Оля, я сітку нарізала, бо качка величенька була (2,6 кг) і під шкірою в неї той жир. В курки його набагато менше. От я нарізала сіткою, щоб краще витопився, м'ясо не таке жирне було.  Люблю качку, вона набагато смачніша за курку. В мене ще одна така в морозилці, хай чекає нагоди. То мені мої покупці на роботі "здали" одне місце, де можна купити задешево прострочку з Варуса. Я купила 2 качки, в яких вчора скінчився строк " вжити до", але вони зовсім свіжі, в герметичній упаковці! І ціна 80 грн за кіло! Гріх було пройти мимо.   З відрізаною шиї, крил та шкіри з шиї сьогодні зварила бульйон, буде якийсь супчик ввечері як світло дадуть.

Світлана, гарна качка вийшла. Цікава ідеа з сіткою на ній, зазвичай на птиці сітку не роблять, в у тебе красиво вийшло.  А жир, що витопився ти трошки спробуй кудись додати, бо як вище написала Магда таке треба любити, особисто я його викидаю, бо у мене таке не їдять. А я на днях піцу в піцепічці робили, вона печеться в ній 15-17 хвилин, тісто було готове в холодильнику, то як раз встигла перед відключенням.  

М-мм, аж аромат відчула, смакота!  Я збираю такий жир і в мультиварці запікаю на ньому картоплю, виходить смачно. Або додаю, коли варю каші. Ось зараз в скороварці варила кіноа і частину води замінила на зібраний бульйон з жиром від запеченої індички, ми таке люмибимо.

Я сьогодні за 3,5 години світла спромоглася ще й качку запекти! Така смачнюща! Тільки жиру натопилося багатенько. Куди його?

Свєтік, та нема  кого показувати) Він зараз в стресі, так що до фото не готов) Але ми  провірили його на стать і дуже несподівано  він виявився хлопчиком) Я все таки думала, що хазяін двору міг привести тільки дівчат. А ні! Кіт виявився більш людянішим, ніж деякі людинки( які викинули іх  в такий мороз…Другу пока не вловили(  А цей ще й хрипить, схоже якпри бронхіті( . Мабуть дуже  замерз… Треба завтра понести до лікаря, бо шкода його…   Моі лисі  в будинку, а Кнопа і 3 волосатих живуть у флігелі. ( він теж опалюється)   Дві кішки і кіт. Вони звикли, що ім регулярно когось приносять, тому на такі дрібниці навіть уваги не звертають. )

Наталя, давай показуй, що ж вже  подієш. І як твої голо*ж*опікі на це реагують? А Біму накажи, що є ще сусіди і ще багато сусідів, хай туди веде.

Дівчатка , хочу  пожалітися( тисячу разів клялася, що більше ні одного кота не підберу. Та і сестра постійно мене за це сварить.  Так от. Вчора 6 ранку , на вулиці -15 С , виходжу, щоб Кнопу випустити погуляти, бо в такі морози вона живе у флігелі.. коли вийшла, чуть не впала ! Мій Бім ( який тежпідібраний)  привів двох рудих котів! І всі  втрьох  чекають мене біля дверей( Думаю, що це кішка і кошеня ( десь 6-10 місяців). Не худі, гарненькі. Кішка в руки не дається, але і з двору не йде. Кошеня до вечора спіймали.   Так що компанія знову збільшилася…. Ото правду кажуть: не зарікайся… 

Наталочко, дякую! 
 Ти права, витягування тіста схоже на ламінування, але тут треба ще трішки постаратися і витягнути як можна більше.  Мене цей процес ну дуже захоплює)  Одна проблема, стіл замалий) Приходиться краі , які недовитягуються , обривати. В готовому виробі такі потовщення будуть твердими.. Я роблю на півпорціі рецепту. Виходить 2  чудові вертути) невеликі , але і не  малі.Спочатку вона хрумка, повітряна. А через пару днів( як доживе) стає дуже мʼяка і ніжна. Маю надію рецепт сподобається. 

Смакота   Я ніколи не пробувала отак тонко розтягувати тісто, хіба що хлібному тісту ламінацію роблю, але ж то, мабуть, інше. От тепер ще один рецепт в копілку, дякую, Наталю. 

Ингредиенты: борошно( Зернарі)-650гр залишки закваски-100гр вода-300гр сіль-1 ч.л. олія-6ст.л Начинка  яблука,  лимонний сік,цукор , горіхи  або гарбуз , цукор               Метод В відерці хлібопічки або в чаші комбайна  змішати воду,  залишки закваски, сіль,олію, борошно. Заміс протягом 15 хв. Готове тісто підвернути в кулю, перекласти в злегка змащену олією  ємність. Ферметнція протягом  1 години.  Через годину тісто розділити  на  рівні частини, підвернути в кулі і  знову залишити в спокої  на 40 хвилин.    Після цього кулі  злегка розплескати, змазтити гарно  олією  і перекласти в  зручну форму. Відпочинок 20 хвилин ****************** За ці 20 хвилин готуємо начинку. 1) Начинка за яблук Яблука чистимо, вирізаємо серцевинки, ріжемо на кубики. Перекладаємо в миску. Щоб не потемніли  збризкуємо лимонним соком. Пересипаємо цукром за смаком.  2) Начинка  з гарбуза.  Гарбуз почистити і натерти на крупній терці. За бажаннія додати спеціі для гарбузовоі начинки. Розкласти на тісто і посипати цукром. ***************  По закінченні  тісто переносимо на стіл. Спочатку розкачуємо за допомогою  качалки, далі починаємо витягувати тісто  руками. Починаємо з середини і обрежно витягуємо по всі площині. Тісто повиннно бути  товщиною з пергаментну бумагу. Рівномірним по всій полощині. На тісто викладаємо яблука, за бажанням додаємо горіхи. Яблука викладайте тільки на одній половині тіста.   Я  пробувала розкладати  всій площі, але смачніше коли яблук небагато.  Але то вже діло смаку. Робіть так, як вам більше смакує. Край тіста піднімаємо і  накриваємо  невелику частину . Верх  цієї частини тіста змазуємо олією. Далі  обережно  все тісто  разом з начинкою закручуємо .  Готовий" рулет" закручуємо по спіралі. Щільно не закручуйте.    Заготовку вертути переносимо на деко  покрите пергаментом. Заготовку змащуємо олією.  У автора  заготовку перед випічкою змащують яйцем.  Мені більш подобається олія. Заготовки накриваємо і даємо підійти протягом 20-30хвилин. За цей час духову шафу розігріваємо до 230С. Перші 15 хвилин вертуту  випікаємо під фольгою. Через 15 хвилин фольгу зняти, температуру понизити  до 200С і пекти ще 15 хвилин.  Готову вертуту охолодити на решітці. Смачного!   Джерело  : рецепт з групи в фб