Ингредиенты: Вода - 200г Олія  - 200г Сіль  -  0,5ч.л Цукор - 0,5ч.л *** Дріжджі - 25г Борошно - 300г Метод Воду, олію, цукор та сіль  закип"ятити.  Охолодити до кімнатної температури. В цій суміші розпустит дріжджі  та добавити борошно.  Замісити пластичне тісто.  Перекласти в ємність  і дати відпочити  протягом 20хв. Далі тісто ділими на рівні частини. Кожну частину розкачуємо в коло Розрізаємо на трикутники.  Розкладаємо джем  і завертаємо  заготовки рогаликів розкладаємо на деко. Випікаємо в розігрітій до 200С духовці 15 хв. За  бажанням присипати сахарною пудрою. Примітка  Дівчата, в цих рогаликах дуже мало цукру, тому  вони після випічки будуть світлого кольору. Я роблю  половину порції. тому  раз в 2-3 дня  знову і знову їх печу.) Для мене цей рецепт із  тих, що поселяються  раз  і надовго))) Джерело : фб       Україна Знам’янка Війна росії  з Україною День 1484

Наталь, ну якщо ти не творча, то тоді хто?) Твоі шеврони це витвір мистецтва! 💙💛  А кури, то настрій, чи правильніше сказати натхнення. Приїжджали родичі, (а заготовки вже пару років стоять) питають, чому не закінчуєш? Не можу…ні , не лінь,  немає натхнення.. А цю зиму зробила абсолютно нові і розфарбувала . Для мене найбільша складність , це очі. Малюю самі останні. Бо хочеться, щоб вони були теплі. А так як я від слова « худо» ) то пока мені складно.  Але  твоя посмішка ім у відповідь, для мене як бальзам! Дякую щиро! 
ще покажу малих. Це коли залишається  трохи бетону і шкода його викинуть, то виходить отака  малеча)
   

Нат, вони класні. Атмосферні. Не знаю, як пояснити. Є роботи ідеальні, але не чіпляють, а твої викликають посмішку, піднімають настрій Я взагалі не творча людина. Але життя так склалось, що вже декілька десятиліть дотична до творчості) Так от, вперше за весь час подумалось, що твої курочки в саду - це просто супер. Бо бачила купу величезну різних садових фігурок - жодна не викликала бажання поставити в своєму саду.

дівчатка, мені дуже - дуже приємно, що вам моі курочки сподобались ! Дякую вам! Підняли трішки настрій? ) тепер по порядку: Олю, так , це садові фігурки .Можна ставити де душа  бажає, Подвірʼя, доріжки, клумби , садок. Головне, щоб вони приносили задоволення і настрій. Щоб коли проходиш повз, завжди хотілося ім посміхнутися)  Свєтулька, про дачу не жалкуй. Уже два дні ріжу троянди. Чайно- гібридні, спреі- всі під 0( Я такого ще не памʼятаю… Виткі, може ще викарабкаються… Плакать хочеться… Але як подумаю, що людям в сто разів зараз гірше, то змерзлі троянди, то вже і не така велика біда…  Ти цікавишся як іх робити? Чи як я взагалі до цього дійшла?) Перші фігурки япочала робити ще до  війни. А потім почалася ця клята війна і я все закинула… А це щось прийшло натхнення і я зробила зовсім інших курочок. Є ще парочка маленьких. Завтра сфотографую, покажу. 
 Наталока Магда,  відео то не я) Всі похвалюшки Свєті. вона наш вічний двигун) Наталочка- Наташшка), якщо чесно, я завжди соромлюсь своіх робіт. Бо з мене художник ще той), від слова «худо» ) Вони не такі вже вишукані, але  здається вийшли позитивними) Чого  зараз і хочеться. 
 

Класнючі, клас! А відео так взагалі немає слів!  

Наталка, такі класнючі! Дякую, що показала!

Забула показати. На тій неділі жарила чебуреки, а вчора були біляші.

Боже, яка милота! От зараз пожалкувала, що дачу продала, я б в тебе купила всіх трьох! Гарні! Розказуй, що і як, цікаво.

Оля, дуже смачно навіть на фото твоє дивитися. Уявляю, як це смачно ще й з домашньою ковбаскою. Розумію твого синочка, таке не може не сподобатися. Спеції тут якраз доречні, забивають смак і запах гарбуза. Тільки годину назад стояла в Варусі над гарбузом Баттернат, але по майже 90 грн за кіло моя жаба волала йти додому! Купила свинячих ніжек заморожених, буде мені свято.

Наталія, яка краса. Ця куряча сімейка прям вау!!! Сама милота. Це садові прикраси чи де їх ставлять?

Сьогодні достала гарбуз, ввечері збираюся зробити по типу желе з гарбуза, а на обід зробила по рецепту Світлани гарбуз у сметанному соусі з ковбасою пальцем пихану. Єдине, що я соус із сметани загустила трошки борошном і спецій насипала стільки, що думала ніхто і їсти не буде, а вийшло смачно, навіть синок їв, а він у мене перебирливий.  

Дівчатка, вітаю!  Покажу вам трохи  моіх витворів на тему: як я провела зиму)  може вони і не дуже вишукані, але не мені судити)  Мені дуже хотілося трішки підняти вам настрій) Матеріал арт- бетон. Відео то вже витвір  нашоі феі Ланусі)    -4634634308073519514.mp4

Вауууу! Анжелік, ну відправ шматочок🙏🏻 Бо хочу такоі смакоти, що аж не можу😊 дякую, що поділилася тако смакотою! 

Ингредиенты: 500 г пшеничного борошна
350 мл води (кімнатної температури)
10 г солі
5 г сухих дріжджів
20 мл оливкової олії
15 г білого кунжуту
10 г чорного кунжуту
20 г борошна (для клейстеру)
50 мл окропу (для клейстеру)
  Метод КОРОТКА ТЕХНОЛОГІЯ:
Замісіть м’яке дріжджове тісто та залиште для бродіння на півтори години
Приготуйте густу масу-клейстер змішавши борошно з окропом до однорідності
Сформуйте круглу паляницю та зробіть глибокі візерунки пальцями по всій площині
Рівномірно змастіть поверхню теплою густою масою та посипте сумішшю кунжуту
Випікайте у розігрітій духовці до насиченого золотистого кольору ПОКРОКОВИЙ ПРОЦЕС:
1. У глибоку миску влийте 350 мл води та розчиніть 5 г сухих дріжджів. Додайте 20 мл оливкової олії.
2. Всипте 500 г борошна та 10 г солі. Замішуйте тісто 10 хвилин. Воно має бути дуже еластичним та злегка липнути до рук. Залиште в теплі на 90 хвилин.
3. Готуємо «шифу» (клейстер): змішайте 20 г борошна з 50 мл окропу. Ретельно розтирайте до стану густої однорідної маси без грудочок. Дайте трохи охолонути.
4. Обережно перекладіть тісто на деко з пергаментом. Сформуйте руками коло товщиною 2 см.
5. Змочіть руки у воді. Кінчиками пальців продавіть глибокі борозни спочатку по периметру, а потім клітинкою всередині, як на відео.
6. Рівномірно розподіліть підготовлений клейстер по всій поверхні паляниці. Це забезпечить глянцевий блиск та втримає насіння.
7. Щедро посипте сумішшю 15 г білого та 10 г чорного кунжуту.
8. Випікайте при 220 С протягом 15-20 хвилин до насиченого кольору.
9. Готовий хліб накрийте рушником на 10 хвилин, щоб скоринка стала ідеальною за текстурою. Примітки Зробила на міксі ц/з та пшеничного борошна. Через це додала трохи більше води.

video5298646478141555531.mp4.53bb14cc2162c30e1d26bf09cadcc7ec.mp4 video5298646478141555568.mp4.88886e3b5c4bb63218d441678191ad6a.mp4 Джерело: ІГОР ЛАВРЕШИН AQOn8x4SpkbKXD0GVvMPy8ksv_IqwEMc5NzxMVr54d2axA78AFYWtwqFXZd7714.mp4.f5fc6d4dc82978af75488aa98f998af0.mp4   Смачного!    

Та наче брала свіжу, у нас магазин сам розбирає тушки, тому небагато кожного дня викладає. Хтозна, може я цього разу перетримала на стерилізації, тому сухий вийшов? Бо чомусь вирішила, що свинячу печінку потрібно довше готувати.