Jump to content

Natali06

Администраторы
  • Content Count

    11034
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    286

Natali06 last won the day on January 19

Natali06 had the most liked content!

2 Followers

About Natali06

  • Rank
    Администратор
  • Birthday 06/06/1966

Информация

  • Пол
    Женщина
  • Город
    Знаменка Украина/центр
  • Интересы
    Цветы, хлебопечение.
  • Настоящее имя
    Наталья )

Recent Profile Visitors

2439 profile views
  1. Мне кажется, что на заморозку это лучше. По поводу замеса, вымешивай как обычно. Это я уже так обленилась)), что почти все вымешиваю в хп.
  2. Аллусичка, формочка прелесть! Давай уже пробуй!)) Аллусик, когда все таки решишься , попробуй это тесто. Сейчас оно у меня в фаворитах. Очень пластичное, лепить из него варенички и пельмешки- одно удовольствие. Плюс прекрасно переносит заморозку.
  3. Оксаночко, на здоров'я! Буду рада, якщо цей метод тобі сподобається.
  4. Ирочка, дорогая, и тебя С Праздником! Почитала состав булочек , мммммм... представляю какие они воздушные! Спасибо , что делишься с нами такими вкусняшками!
  5. Танюшик, для уточнения, сериал 2015 г? Швеция- Норвегия? Да?
  6. Танюшик, тут ты в самую точку! Хорошо, когда у тебя команда, которая верит в тебя и которую ты просто обязан! не подвести! Люблю вас всех!❤️ Пи. Си. а рисование, то с утра було натхненння)))
  7. Уряяяя! Я сделала его именным, а шоб никто не забрал))))) хи- хи😂
  8. Танечка, спасибо за хорошие оценки!)))) А похвальный лист будешь давать? Пробуй на здоровье! Надеюсь и вкус и работа с тестом тебе понравятся!))
  9. Иннусичка, неее, термообработка здесь не нужна. Иначе как мы получим вкуснейшее вяленое мяско? Если есть сомнения, добавь к соли нитритную соль.( как раз за это, была вчера Светой бита тапком и сильно))) И дальше по рецепту.
  10. Иннусичка, спасибки! Рада, что рецептик привлек твое внимание!)) тесто здесь такое приятное в работе, что нельзя остановиться))) так бы и вытягивала до бесконечности))))
  11. Ингредиенты: куриное филе соль ************* Сухие приправы: приправа для курицы-1 ч.л. паприка-3 ч.л. чеснок сухой-1 ч.л. перец красный- 1 ч.л. Способ приготовления Куриное филе помыть, обсушить. Удалить пленки и части , которые отделяются от основного куска. При засолке филе располагаем ровно, без изгибов. Обильно засыпаем солью. Переносим в холодильник и оставляем на сутки. не меньше! Через сутки лишнюю соль удаляем, филе хорошо промываем. Замачиваем в холодной воде на 2 часа. За это время воду меняем через каждые 30 минут. После этого филе высушиваем бумажным полотенцем. В тарелке смешиваем все специи. Затем филе обильно присыпаем готовой смесью специй. Стараемся не оставлять промежутков. Смесь должна полностью покрывать филе. Готовое филе цепляем на крюк( скрепку) и отправляем на дверь холодильника не менее 3-х суток( для холодильников с системою ноу фрост) Через 3-4 дня, (если сможете себя удержать))), приступаем к дегустации. Смачного! Источник: группа на фб.
  12. У меня Мулинекс и Оурсон, пока ничего не меняла... Мулинекс у меня труженик, а вот Оурсончик немножко подвел, но все равно иногда выручает. Женя, а чаши к Дексу какие?
  13. Женечка, мои поздравления!!! Пусть служит долго- долго! Пока не надоест )))
×