Jump to content

musinka

Пользователи
  • Content Count

    648
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    108

musinka last won the day on November 23

musinka had the most liked content!

About musinka

  • Rank
    Профи

Информация

  • Пол
    Женщина
  • Город
    Запоріжжя
  • Настоящее имя
    Неля

Recent Profile Visitors

2907 profile views
  1. Да, приятный голос. Лишнего не говорит, все по делу, но подробно объясняет все процессы. Я тол ко сегодня подписались на нее и лайков наставила.
  2. У мене зараз є приправка Любисток і Еко. Но к своєму сорому давно моркву по-корейські не робила, так що пакетики не вскривала. Руки не доходять ту моркву натерти. Просто багато свекли своєї накопала, а вона маленька. Так більше на неї налягаємо, бо довго зберігатися не буде. Да капуста квашена, ну і консервації своєї дофігища. Дівчатка, хочу з вами поділитися одним каналом на Ютубі. Я тут вчора на нього случайно натрапили і завіса. Дивовижна господиня із нічого (простих, доступних і дешевих продуктів) готує різні смачні страви. Поки що передивилась рибні рецепти. Вражена що вона готує з хребта лососі. Так аж 3 серії відео. Ще сподобалось рулет з хеке. Ось її канал.
  3. Ириша, дякую! І за насіння запропоноване! І ще за те що ти мені очі розкрила! Я все літо не могла зрозуміти що у мене з перцем робиться, чому так багато гнилих плодів прям на кущах висять. Думала якийсь вирусняк вони заразилися, а ще на совку грішила. Чим тіки не оприскували ці перці. Ні одного слимака я на них не бачила, тому вважала що плоди вони если і надгризають, то все одно такого загниванія спричинити не зможе А ось про вологу чомусь зовсім не думала. Но все одно, перця було мені достатньо, даже забагато. І на зиму весь свій закривала, і заморозила богато,і їли з літа до пізньою осени. Вот тіки з тиждень назад як остостанні перчини доїли. Чорнобривці у мене були посаджені по периметру ділянки з перцем, но слимаки на чорнобривці мало уваги звертали. Мабуть їм хватило кабачків і перцю. А вот восени, коли стала копати моркву і пастернак (разом росли) там под бодилям пастернаку теж багато було. Так що єць своїх вони багато заховали на зиму. Засипаю зараз ті ділянки шкорлупою з яєць, спитим кофе. Ще орискали голу землю медним купоросом і перекопали, разкидала гранули от слимака. Но с ужасом жду весни і літа. З тими слимаками так тяжко боротись.
  4. Лена, ого-го! Думала что больше 7 лет, но не думала что аж 11. Господи, как время летит! Аж не верится.
  5. Нет, не скажу, не помню. Мне кажется гораздо раньше. Пошла на тот форум глянуть когда Макабушенька Наташа покинула форум, и не нашла ее профиль. Она после нашей большой закупки в Германии сделала еще несколько сп и пропала. У меня была большая переписка с ней в л/с, знаю что не удаляла. Но вся переписка пропала. О, какие люди! С возвращением! Тоже тебя вспоминали, даже сегодня ночью! Просто на работе ночь беспокойная была, сама знаешь. Надеюсь что все нормально у тебя сейчас) Сходила подивилися що за томат. Назва на слуху, но не саджала такий. Насіння томатів з пігментом антоціан у мене багато, а вот такого сорта не було. Но замовляти один сорт не хочу, я вирішила в цьому році нічого нового не куплять, старі всі свої сіять. Но це я так планірую з осінні, а що буде навесні - подивимось! Слимаки в цьому сезоні теж доконали. Раніше були, но дуже мало. А це якась напасть в цьому році ((( більше всього на ділянці з кабачками. Зриваєшь кабачок, а на ньому ця мерзота сидить.А так как перці у мене були посаджені рядом з кабачками, то і їм здорово досталось. Теж с ужасом жду прихода весни. Думаю что яєць своих вони багато розкидали по участку. Предприйняла захистні мери, но думаю що це мертвому припарка.
  6. Немного о творчестве. На днях заглянула на всем нам известный руснявый форум. То что я там увидела меня сначало повергло в шок. Но потом успокоилась и подумала - а чему я удивляюсь? Ведь это их теперешняя реальность, в которой они живут сейчас. И даже не удивили все лайки на такое творчество, которое принесла кацапка аnchik. Лайков было всего с десяток. Вроде не много, но среди всех этих орчих первыми лайкнули эту мерзость наши продажные, бывшие соотечественники, туська и светяшка. Но и тут удивления не было, ожидаемо вполне. Вот только так и хочется задать вопрос смотрящему того форума. Он вроде сюда частенько захаживал раньше, вдруг и сейчас забредет и увидит. Как так, форум который себя позиционирует сейчас как форум вне политики и подвергается бану каждый кацап написавший хоть слово про политику. А тут не заметил? Пропустил? А, шеф? Как так? Видушка о войнушке уже с недельку висит и не убирается? Раньше помню бывало за самую безобидную песню о журавлях в бан улетала. А ну понятно, это ведь патриАтииична песенка дух должна поднимать у ваших бравых вояк скорее сложиться в чёрненький пакетик. Но то таке(((ладно, собственно я не о том. И не моё это дело совсем. Я просто хочу сравнить и показать какие же мы разные стали сейчас. Между нами рывчак длинною в вечность. И не наша в этом вина что он появился. Никогда не будет прощения за содеянное вами на НАШЕЙ ЗЕМЛЕ)))) video-e9a116484ce82571396968a133a3ec6c-V.mp4 И еще вдобавок.... тут уж не знаешь смеяться или плакать. Вспомним прошлое ... Когда вовка винокур и лёва лещенко впервые исполнили эту песню в 1997, мало кто мог предположить... video-d7ededb690cbc75cba7bfdd7380cd754-V.mp4
  7. З виду твій китайський Гігант точна копія моєї німецької терки. Но придивившись уважно бачу що метал не такий як в моєму Гиганті. Я свій заказувала у Лілі Мавки, сп с Німеччині вона не раз збирала. Дуже подобається чистилка-треуголка для овочів. Велику тикву за 5-10 хв. очищаю. За кабачки, сині та картоплю даже казати нічого, на раз! Поки чоловік одну картоплю очищає, я 3-5 картоплин встигаю. А вот терки не усі мені подобаються. Зовсім не користуюсь теркою для слайсів. Но мабуть тому що є Бернер та Найсер. Там ця терка гораздо зручніше. І не користуюсь теркою для моркви. Морква на Бернер рамі та на терці Роко гораздо зручніша. Зовсім не подобаються ці дві терки, хоча вони і з німецького Гіганта. А вот така маленька терочка і та що для капусти дуже мені подобаються і теж постійно в ходу. Який гарнюсенький млинок! У мене була терка для сиру.Подібна,но не така, і дуже не зручна. Теж заказувала в СП з Німеччини, тільки ще у Макабуши Наталка. Моя була сам корпус з пластика, і тільки вставні терки з нержави. Сир кріпиться на корпусі, ручка вращалась і сир повинен був натиратись.Но чи сир я не той покупала, чи руці мої обидві ліві, но у мене сир тіки крошився, а не терся. Погралась пару раз і продала.
  8. Оля, я так зрозуміла що ти не витримала потрібні У тебе получилось бистріше?
  9. Алла, там я поняла что нужно трубочку сначала поглубже опустить, пошевелить ею и потом можно назад поднять и нажимать на шарик.
  10. Моя дочка якось сдувала ці кульки і цифри, но зараз телефонувати не буду їй. Піздно вже, малий спить. Знайшла на ютубі багато відео , вот одне із всього
  11. Взято из интернета. Копирую весь текст как оно есть. "Сразу говорю - вопросы риторические. Они не столько нуждаются в ответах, сколько в том, чтобы их поставили и подумали, а почему их вообще приходится ставить? Как знают мои постоянные читатели, я в свое время успел немало поездить по России. Начиная с конца 70-х годов прошлого века и до 2014 года - в последний раз я был в России в день аннексии Крыма. Думаю, что больше побывать не доведется, и не скажу, чтобы я по этому поводу испытывал сильную тоску и огорчение. Однако, как человек побывавший в разных местах Российской Федерации - от столиц до невообразимых ебеней - хочу высказать мысль, вернее, вопрос, на который не имею логического ответа. Нелогический у меня есть и, боюсь, что он правильный. Россия велика. Она ОЧЕНЬ велика, трудно даже представить насколько. Семь часов полета на реактивном лайнере - и не одного огонька внизу. Ни одного. Тысячи километров хороших дорог. Десятки тысяч плохих дорог. Сотни тысяч километров дорог, которых нет. Вообще нет. И никогда не было. Зимой это зимние, а летом... А куда ездить летом? И осенью. И весной. Мне, жителю огромной (по Европейским меркам) страны было сложно привыкнуть к тому, что мои 1500 км в Востока на Запад - это ни о чем. Это чуть больше или чуть меньше, чем между областными центрами в стране вечнозеленых помидоров. И насколько Россия велика, настолько же и неухожена, заброшена и грязна. Я не сказал" некрасива, я сказал именно то, что сказал. Я там был. Я знаю. Я видел эту грязь, неухоженность, беспросветность, пьянство, отсутствие элементарных удобств и даже примитивной инфраструктуры. Я видел, как чудовищно неустроена жизнь простых граждан. Поверьте, что трудно даже представить себе пропасть между синекурой в особняке на Николиной горе и бесконечным [****]ецом на хуторе в Астраханской области. Я даже не беру в сравнение тот [****]ец-[****]ец, в котором живут люди на Севере, в Сибирских деревушках или в поселениях на Дальнем Востоке. Это даже не пропасть, от Земли до Альфа Центавра проще дотянуться, чем с Рублевки до деревни Большие Пердуны, затерявшейся на болотах Туруханского края. Если вы думаете, что в российском Нечерноземье рай и благорастворение, то вы наивны до идиотизма. В России есть места, где определенная прослойка людей живет близко к западному стандарту, а иногда и выше этого стандарта. Но, в основном и целом, абсолютное большинство граждан одной из самых ресурсных стран мира живет в условиях, которые могут испугать жителя депрессивного закарпатского села. Я все понимаю про рискованное земледелие, климат, почвы, болота, тайгу и отсутствие простой логистики. Но при вложении в собственные бесконечные территории собственных бесконечных миллиардов долларов из этой страны можно было бы сделать витрину. Ну, ок... пусть не витрину! Но превратить депрессивные, засранные, неухоженные территории в пригодные для жизни пространства. Огромные пространства! Пространства на которых в относительной комфортности, сытости, благополучии могли бы проживать миллионы российских граждан. Не спиваться от безнадеги, не гнить по тюрьмам, не превращаться в бездумную протоплазму от бессмысленности и безвыходности жизни на обочине цивилизации, а жить - учиться, работать, строить, рожать здоровых детей. Миллиарды нефтедолларов превратили Дубай из места, где от тоски дохли верблюды, в финансовую столицу и город мечты. Миллиарды нефтедолларов никак не сказались на жизни сел в Тюменской области или возле Уренгоя. Алмазы не превратили в рай Якутию. Золото не построило Дубай на Дальнем Востоке. В стране, где самый главный источник дохода - [****]инг государственных денег, не нашли возможности сделать приемлемой жизнь граждан. Зато нашли возможность испоганить жизнь соседней стране. Внимание, вопрос! Зачем вам Запорожье, Херсон, Крым, Донецк, Луганск, россияне? Зачем вам чужие территории? Чужие города? Чтобы сделать из них то, что вы не смогли сделать с собственными городами? Сделать их лучше? Или превратить Запорожье в Челябинск? Зачем вы пришли в Украину? Вам нечего было делать в своей бесконечной, как ваша агрессивность и жадность, стране? Вам нечего менять у себя? Нечего строить? Нечего осваивать? Ваши люди живут настолько хорошо, что вы решили поделиться благополучием, интеллектом, здоровьем и преобразовать украинские города и села по вашему примеру? Зачем вы здесь? Что у вас настолько хорошо, что вы решили сунуть свое прогрессивное рыло еще и в наш огород? Вы можете мне не верить, но на те деньги, что ваши гениальные правители сжигают в войне за то, чтобы испортить еще и чужую жизнь, вы могли бы построить не один Дубай. И не два. И не три. Но вам не нужен Дубай вместо Хабаровска и Дюссельдорф на месте Омска. Вам нужно, чтобы на месте Токмака была пустыня, чтобы вместо купеческого сытого Бахмута лежали развалины Артемовска. Так? Вы же пришли за этим? Не улучшить свое, а насрать в чужое? Сделать так, чтобы не только у вас было страшно и бессмысленно жить? Можете не отвечать... Не стоит. В принципе, все совершенно понятно и без ответов. Вы тратите сотни тысяч жизней и миллиарды долларов не надо строительство лучшей жизни в своей стране, а на разрушение нормальной жизни в других странах. Как делали всегда. Подгребая лучшее, до чего могли дотянуться, и превращая это лучшее в привычное унылое говно: разграбленное, сломанное, гниющее и никому не нужное. Особенно вам самим. Надеюсь, что в этот раз у вас ничего не выйдет, зубки вам выбьют, коготки обрежут, клоаку прикроют... Но вопросы остаются. Ян Валетов. Днепр, ноябрь 2023...." Длинный текст, но интересный. А если очень коротко, то так:
  12. Напишу на русском, легче мне выразить свою мысль и писать быстее длинный текст. У меня тоже много всякой техники собралось для нарезания. И электрической и ручной. Комплект Бернер Прима в полной сборке. Пользуюсь основной рамой часто, дополнительные терки мало в ходу. Особенно Вафелька вообще зависла, и две терки для пюре ( уже и названия их забыла) на большой раме Примы и маленькая Беби кажется) дополнительно. На маленькой могу яблочки потереть иногда. Чистилка овощей Бернар тоже лежит не востребованная, это которая треугольная. Была еще длинная, но со временем отвалилось лезвие на ней, очень было жалко ее, горевала долго, пока не купила на замену ей чистилку Гигант, и с ней полный набор терок. Чистилка постоянно у меня в ходу, а вот терки тоже выборочно, редко и по нужде. Найсер-дайсер один выкинули. Но в свое время, когда не было других гаджетов, очень выручал и нравился. Сейчас от него осталась одна терочка слайсер. Она давно треснула по раме, но муж ее укрепил в алюминиевый уголочек и я ей пользуюсь практически каждый день, но только для нарезки лука. Всегда под рукой. Очень хотела ее поменять, когда поломалась,но покупать новый набор Найсера не видела смысла. И когда дочка переезжала в Киев, оставила мне свой Найсер-дайсер. Новый, не пользованный практически, сейчас он у меня лежит не распакованный еще. Так что моя любимая терочка для лука есть в запасе. Кубиками насадкой там тоже можно пользоваться, остальное так себе, можно обойтись. Для кубиков у меня комбайн МРМ. Там две решетки для кубиков и большая чаша. Это в ходу, очень удобное приспособление, быстрая и ровненькая нарезка. Но.....в последнее время, когда готовлю для себя, стала в ручную нарезать и оливье, и винегрет. И не столько от экономии электричества, как от от того что пока перемоешь эти чаши, крышки, насадки, потом вытереть-просушить. Легче в ручную. Если спешу, то да, подключаю помощника.А так да, потихонечку, не спеша, муж почистит овощи, я ножичком начикаю. А вот круглые диски- терки для МРМ мне не нравятся, не пользуюсь. Из-за того что чаша в комбайне большая, а диски меньше по диаметру, при шинковке ненарезанные куски попадают в чашу. Приходится выбирать от туда и нарезать ножичком. Для быстрой нарезки сырых овощей, и для измельчения продуктов есть комбайн Браун. Он в ходу довольно таки часто. Люблю его! Есть большая мясорубка Зелмер на 1900вт. с 4 барабанами для шинковки. Но это для больших объемов овощей. Например когда тыкву или кабачки для заморозки надо потереть. Есть и было еще много всякой ручной мелочи для нарезки. Из всего этого в основном только сеточка для нарезки яиц в ходу, остальное где-то в шухлядках в летней кухне , и не достаеться. Только для чеснока куча всяких приспооб, а пользуюсь мелкой терочкой или по старинке прессом. Но недавнее мое приобретение сейчас мне заменило почти все это, выше пересказанное. Недавно в Сильпо закончилась акция на ножи Marco Cervetti. Все наверное ее видели, эти стенды. Меня дочка натолкунула на них. Она почти полный набор ножей там выкупила, очень хвалила их. Да и я у нее попробовав эти ножички, приобрела себе 2 маленьких. Один для чистки, второй для нарезки. Очень хотела еще нож для хлеба купить, но не успела. Акцию убрали. Так вот, изредка на этих стендах появлялась терка. Увидела я ее в Киеве, в нашем Сильпо не вывешивали ее. Цена конечно как для терки не маленькая.Не помню уже, где-то в пределах 340-360 грн. Сразу жаба задавила, но в душу она мне запала. И тут эта терка появляется в нашем Сильпо. Ходила я вокруг нее, ходила. Решилась все таки купиьт, так как моя старая терка Крауф давно отупела и я ей практически не пользовалась Но приехала покупать, а их уже разобрали. Их вывешивали по несколько штучек всего. Выжидала несколько недель пока снова не появились. Купила сразу же. И о чудо! Сейчас она мне заменила почти все мои девайсы. Всегда под рукой, очень острая и удобная для быстрой готовки. Она складывается, натираю морковку прямо в нее и переношу прямо в кастрюлю или сковородку, там высыпаю. Под струёй воды сполоснула и готово.. Ну а для лука так и осталась старая терочка слайсер от Найсер. Ей я не изменяю.
  13. Подібні кукурудзяні пластівці давно покупаю. Тіки трохи друга етикетка була на моїх пакетах. Зараз показати не можу, бо пакет пластивців давно використовувала і викинула, а купити нову пачку забуваю. Покупала завжди в АТБ. Там такі пластівці бувають різного помолу. Я ці пластівці використовувала в основному для обвалювання бездрожевих лепешек на кефірному тісті. Теж гарна скоринка виходить. Ну і іноді рибу жарила. А ось отбивнушки чомусь недокумекала жарити, треба спробувати. Дякую що нагадали за ці пластивці, бо зовсім за них забуваю, коли заходжу в АТБ.
  14. У нас сьогодні з обіду пішов дощік. То стихне, то знов припускає. А зараз сиджу на кухні, чую за одном якийсь грохот. Думала взриви чи шахеди знов літят . А то пориви вітрів різко налетіли і пішов ледяной дощ. Телефон пише що невеликий сніг, ніякої хуртовини не обіцяє. Но дивлюсь по сніговій карті що нас снігова лавина накроє в 1-2 ночі. З Ланочкою списивалась. Холодно у них,погода камер, ще і отоплєніє отключили по городу.
×