Forums
-
Mooka
-
- 1,560
- posts
-
- 15,495
- posts
-
- 21,805
- posts
-
- 1,035
- posts
-
- 47
- posts
-
- 186
- posts
-
-
Торговые ряды
-
- 5,811
- posts
-
- 2,361
- posts
-
-
Хлеб
-
- 494
- posts
-
- 204
- posts
-
- 1,955
- posts
-
- 244
- posts
-
- No posts here yet
-
- 314
- posts
-
- 831
- posts
-
-
Хлеб на закваске
-
- 892
- posts
-
- 1,339
- posts
-
- 608
- posts
-
- 262
- posts
-
- 257
- posts
-
- 186
- posts
-
-
Несладкая выпечка
-
- 924
- posts
-
- 348
- posts
-
- 615
- posts
-
-
Тесто и начинки
-
- 63
- posts
-
- 31
- posts
-
-
Кондитерская
-
- 10,508
- posts
-
- 1,407
- posts
-
- 10,665
- posts
-
-
Сытый ряд (блюда из мяса, рыбы, овощей и другая еда)
-
- 2,334
- posts
-
- 2,228
- posts
-
- 556
- posts
-
- 614
- posts
-
- 941
- posts
-
- 256
- posts
-
- 203
- posts
-
- 1,213
- posts
-
- 1,160
- posts
-
- 162
- posts
-
- 369
- posts
-
- 99
- posts
-
- 708
- posts
-
- 2,031
- posts
-
- 37
- posts
-
-
Напитки
-
- 217
- posts
-
- 492
- posts
-
-
Здоровое питание
-
- 66
- posts
-
- 5
- posts
-
- 19
- posts
-
- 49
- posts
-
- 31
- posts
-
-
Техника на нашей кухне
-
- 2,263
- posts
-
- 1,397
- posts
-
- 90
- posts
-
- 56
- posts
-
- 300
- posts
-
- 247
- posts
-
- 176
- posts
-
- 237
- posts
-
- 67
- posts
-
- 192
- posts
-
- 275
- posts
-
- 69
- posts
-
- 31
- posts
-
- 17
- posts
-
- 84
- posts
-
- 50
- posts
-
- 79
- posts
-
- 381
- posts
-
-
Кухонные помощники - интересные приспособления и гаджеты. Посуда
-
- 434
- posts
-
- 354
- posts
-
- 246
- posts
-
- 240
- posts
-
- 170
- posts
-
- 38
- posts
-
- 1,129
- posts
-
-
Техника в нашем доме
-
- 243
- posts
-
- 268
- posts
-
- 55
- posts
-
- 31
- posts
-
- 107
- posts
-
- 19
- posts
-
- 151
- posts
-
-
Member Statistics
-
Who's Online 3 Members, 0 Anonymous, 12 Guests (See full list)
-
Интересное
-
Сообщения
-
Танюшка! Пирожные - просто чудо ! И как всегда , все легко и просто!, А как красиво о них написала, особенно мне понравилось о письме спасибочки за рецепт! -
а я вообще не эстет. Какую красивую купила- та и есть. я люблю новую- и красивую. И часто меняю,и часто бью. -
Ингредиенты: Мука-100-130 грамм Сахар-1 ст.л яйцо-1 шт оливкое масло- 25 мл Начинка : Риккота( творог) -200 гр Сахар- 50 гр яйца -2 шт цедра 1/2 лимона Тесто : Та же запеканка,но!!!!!....Итальянцы, неисправимые романтики, придумали из этой запеканки изысканное пирожное Soffioni di ricotta, «Письмо Любви (Lettera d'amore)». Мягкая начинка в хрустящем тесте ассоциируется с нежными словами любовного письма, стремящимися вырваться из конверта. Приготовить тесто: В миску вбить яйцо, сахар, хорошенько разболтать вилкой, влить масло, его можно заменить на растопленное сливочное, но я не пробовала. В муку потихоньку добавлять яично-масляную смесь. Замесить тесто. И отправить в холодильник на часок отдыхать. Раскатать тесто в тонкий пласт, чтобы можно было вырезать 6 квадратов 12 на 12 см. Обсыпать мукой ячейки формы для пирожных ( планшет). Я вставила бумажные формочки для кексов. Уложить квадраты в форму, лепестками наружу . Сверху выложить начинку. На начинку загнуть лепестки теста. Приготовление начинки: Отделить белки и желтки. Риккоту (творог) смешать сахаром, цедрой лимона и желтками. Отдельно взбить белки. Обе массы смешать круговыми движениями ложкой. Испечь в духовке при температуре 180 градусов. Вынуть из духовку, дать остыть, посыпать сверху сахарной пудрой. Очень рекомендую. Легкое в исполнении, красивое внешне, и очень вкусное! Тесто,кстати,очень вкусное и хрустящее- я попробую сделать свои любимые лукошки с вишней в кекснице. Нашла рецепт на ютубе- может пригодится видео.
-
-
By alex2373138 · Posted
Заточка складного ножа Virginia Aisi 420 Хороший нож острый нож. Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа . Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других. Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе. Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей (044) 237-31-38, +380632373138 (Viber, WhatsApp) Консультации бесплатны. -
Наташенька, Иннусичка, Наталочка,спасибо за похвалюшки! очень рада, что пудинг привлек ваше внимание! теперь по сути)) О вкусе. Я опишу с чем я его сравниваю . Когда пробуешь этот пудинг, почему то кажется, что весенние облака имееют такой же вкус))) Очень легкий, воздушный. Нет, не плотный, а имеено легкий. Мне очень нравится. А вот муж... сказал что ему ну вообще не нравится(((( Вот такие два , абсолютно разные мнения Про форму. Дляэтого пудинга подходит любая форма с отверствием, кроме силиконовой. Первый раз я пекла в керамической форме для кексов. Естьу меня очень красивая форма . Но... сам пудинг потерял всю свою красоту... для того, чтобы показать всю его прелесть понадобилась очень фигурная форма. Наташенька, это форма Нордик. У нас она если и продается, то цена , какая то неадекватная(((( Мне ее заказала Лена Миловиза на амазоне. Так что если хотите форму, - все вопросы к ней))) Сколько воды наливать в поддон. Воды немного, где то сантиметров 6- 8. ( завтра точно померяю) Все зависит от формы в котрорую мы ставим. Я взяла другую фому для выпечки, она неглубокая. И да, вы правильно подметили , этотидеальный рецепт дя утилизации белков. У меня оставались белки от приготовления пасок. По весу это где то 300-330 гр.
-
Наталю, супер і пудинг, і форма! Цікаво, я яка текстура пудинга, мені чогось здається, що має бути щось середнє між м'якою карамеллю і нугою-пастилою, нє? Якраз рецепт для утилізації білків. І форму таку хоцца дуже-дуже у нас таку купити можна, чи це з амазона? -
На сколько см мы погружаем форму в воду? -
В преддверии Пасхи очень нужный рецепт. Я , как всегда перед Пасхой, роюсь в поисках новых рецептов и не решалась на пасочки из 20 желтков, чтобы не морочиться с утилизацией белков. Так теперь формы такой нет, чтобы этот пудинг сделать
-
Наташенька, какую классную корону ты испекла! Такая интересная текстура, прям волшебная! Сравнительно мало сахара, а она ничуть не опала! Я не могу даже представить какая у неё " вкусовая текстура"!
-
-
Today's Birthdays
-
