All Activity
This stream auto-updates
- Yesterday
-
viktor.artemev joined the community
-
denis-fomin joined the community
-
Спасибо, надо глянуть
-
-
-
Добро пожаловать или приятно познакомиться!
искусницаЯ replied to lana19's topic in Сарафанное радио
Добро пожаловать! ( вязанные пироги, правильно помню? )))) -
-
Сливы в сухом маринаде (Маринованные сливы)
искусницаЯ replied to Qween's topic in Фруктовые/цветочные
Понимаю, что поздно, но все же. Тыква, если делать так как сливы, выходит так себе, твердоватая и на вкус тыква. А вот если последний раз не просто залить маринадом, а прокипятить немного в нем и оставить, тогда происходит метамарфоза и кусочки становятся янтарно- прозрачными и уже мало кто может распознать в них тыкву даже на вкус! ( Маринада надо сразу делать на треть больше, тыква сок не пускает) -
Я беру именно Метро Chef классическая высшего сорта. И ещё беру муку для пиццы
- Last week
-
andreyka_zhukov joined the community
-
-
-
-
-
-
-
-
А мука в метро Амина?
-
Спасибо большое, Винницкий млинар купила, пока не пробовала,а Зелений млин можно на пирожки?, булочки сдобные? Что-то совсем я запуталась
-
Я бы не пошла. Каждый день узнаю плохое..на прошлой неделе умерла соседка.59 лет...племянник мрй,поражены легкие на 70 %.колят гормоны. Вчера подруги соседа- друга забрали в реанимацию,он совспм не верил и говорил ,что все дебилы, кто верит в ковид..а моя подруга постоянно была с ним в контакте,они дружили, тоже стеснялась не ходить к нему... Сестра двоюродная моя в Москве ледит в реанимации,я с ней с 14 года не общалась, а это узнала, написала ей,плачу сижу, она гипертоник,говорит, что сегодня получше,а то под ивл лежала...а это вам не масочку носить... Так что здоровья всем. Берегите себя ,не паникуйте ,но и голову включайте. Наташа,не ходила бы ты. Поминать молитвой и мыслями. Ты не поможешь уже ей. Царство небесное твой знакомой.
-
Я тоже заставила мужа купить 5 кг этой муки, пока как то не впечатлилась.
-
Вы ходили? Мне кажется, чтобы вы не решили, то так будет правильно для вас. И ничего нет особого в том, чтобы не ходить.
-
Форумчане, всех нас С Праздником!!!
-
Ну что готовы к самоизоляции? Соль есть, макароны есть) Что еще купить?)
-
Хачапури по-аджарски. ПП для худеющих
Miloviza replied to fronya40's topic in Пирожки / Пироги / Лепешки с начинкой
Ах, как вкусно! -
Сухие быстрорастворимые дрожжи Fermipan super 2 in 1
Miloviza replied to ssvetlana_2010's topic in Продаем
У нас на хлебозавод приезжали технологи с Франции. Так вот они пока не дать им эти дрожжи даже работать по хлебу не станут. Тогда было очень тяжело их достать (время было такое, что о них никто не знал). Вот с тех пор только эти дрожжи по хлебу. -
alexivano78 joined the community
-
Винницкий млинар мне не понравился Тесто получается очень плотным.Хмельницкая мука понравилась больше. Но мой фаворит- мука Метро.Все в ней меня устраивает и в хлебе и в булочках.
-
Маргаритам joined the community
-
Наташа, для хп не обязательно сильную муку. Крайняя) мука которая мне понравилась - это Вінницький млинар». Сейчас , у нас, она исчезла из продажи.(( очень расстроилась.. Но если говорить о выпечке в хп , то не всегда сильная мука здесь помощник. Иногда мука « слабее» дает более воздушный мякиш.
-
Закваска спонтанного брожения от Франциско Тахеро
Наталья1673 replied to Виталинка's topic in Закваски
Добрый день, а можно уточнить, если закваска в холодильнике стоит как её освежить, и срок хранения какой?. Хочу приготовить, вроже всё ясно написано, но уже давно не пекла, не совсем поняла как её использовать и как хранить -
Просто пшеничная тонкого помола тоже ц/з.
-
Спасибо Наталья, я хочу и цз и просто пшеничную
-
Булочки из турецкого теста
ruden_kolesya replied to ЯнКо's topic in Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Очень классный рецепт. Не знала, что можно сделать тесто на минералке. Обязательно попробую приготовить такие булочки. -
ruden_kolesya joined the community
-
Наталья, я тоже покупала « зелений млин» еще весною(( А Вы хотите именно цз муку?
-
Добрый день, хотела у Вас посоветоваться, уже как пару лет не пекла хлеб, только булки и пасху, а сейчас решила опять начать. Пока буду печь в хлебопечке. Хочу купить мешок муки Зелений млин, целезерновую и тонкого помола. Как она сейчас качеством?
-
Наталья1673 joined the community
-
Мымра joined the community
-
Ланочка, замечательно, что сон наладился! Здоровья и сил вам!
-
Уже да! Два дня сплю (спим) до обеда. Утром -лекарство и в сон! Папа неделю, как дома. Не совсем все хорошо, но более менее. Ездил в больницу на кардиограмму и кровь из вены у него взяли. ТТТ никаких других симптомов. Я очень переживала за него, тк у папы еще и астма. Спасибо!
-
Ланочка, спасибо за подробности. Ты просто умница, столько в тебе сил! Да, похоже рановато сделали тест мужу, надо не раньше 7 дней. Сомнений с том, что это ковид нет. Такое стремительтное и жуткое течение! Скажи, ты хоть отдыхаешь? Не забывай о себе, пожалуста! Как папа? Он еще в больнице?
-
Теперь по теме. Я сразу не написала, тк не придала этому значения. У мужа все началось с того, что в ночь с субботы на воскресенье (первые дни заболевания) он бегал часто в туалет (раз 10 за ночь). Простите за подробности, но может это будет важно и для других. Моча темного цвета и малое количество с учетом того, что воды он всегда пьет более, чем достаточно. Плюс головная боль, давление ..Я была уверена, что это почки и уже по дороге домой думала, что в понедельник поведу его к урологу. Почки проверяем регулярно (подагра) и таких симптомов никогда не было. В понедельник высокая температура нарушила мои планы и то, что он общался с ковид-заболевшим - заставило задуматься совсем о другом диагнозе и я позвонила семейному. По итогу после сдачи анализов (моча, почечные пробы) в почках таки да - воспаление было! В предыдущем рассказе пропустила еще один момент. Когда температура была за 39 и я пыталась ее сбить анальгин+димедрол+.. у мужа началась бессонница! И это на фоне димедрола! Он реально мучился от бессонницы дня три! Капала от души и валокордин - сон отсутствовал! В голове - бред. Строились какие-то диаграммы, падали и считались зернышки!? Вчера на одесском форуме прочитала новые дополнительные симптомы ковид Хронічна втома Задишка Підвищений пульс Марення Інсульти Безсоння Втрата /зміна смаку / запаху Захворювання нирок Проблеми мобільності Головні болі М'язові болі Лихоманка Что сейчас Озвучивать лекарство не буду. Все должен назначать врач! Вот после этого лекарства сразу начались улучшения. 1. Прошла головная боль 2. Пропала лихорадка и боль по всему телу. 3. Температура держалась в районе 38 и потом пошла на спад. С момента первого приема этого лекарства - перестала давать жаропонижающее даже при 38. 4. Какое то время оставались сильная слабость и потоотделение. 5. Дышать при ходьбе было тяжеловато, но с каждым днем становится полегче. Заставляю надувать шарик! 6. Нормализовался аппетит и размер порций увеличился. До этого - одно яйцо и с огромным трудом. Нормализовался вкус. В четверг был у семейного. Сатурация норм!При прослушивании - еще были слышны хрипы и доктор назначил еще антибиотик на 5 дней (после 2 предыдущих 10 дней).!!! под сомнением...куда столько? Анализы (новые) сдали в среду. Картина намного лучше. С-реактивный белок (норма 5 ) упал с 305 до 10.4, СОЕ с 50 до 30. И по моче все норм. Первые анализы - практически все показатели были обведены в рамочку. Температуры нет. Кашель - тактичный)) Скажем так - его практически нет, да и можно сказать и не было. Он единично усиливался после дыхательной гимнастики. Легкие сухие покашливания без мокроты. На завтра есть направление на ИФА М . На счет ПЦР и КТ - начитавшись, я понимаю, что сдали мы их очень рано! На 3 день от начала симптомов. Но тоже КТ - помогло сразу выявить пневмонию и сразу начать лечение. Ведь на тот момент семейный прийти прослушать не мог ..и мы сидеть в очереди к семейному физически тоже не могли. И еще ..в период высокой температуры - у мужа случился еще и подагрический приступ! Как хватило у мужа мозгов)) сказать мне об этом сразу при первых ноющих симптомах..не знаю. (Обычно тянет до последнего, в надежде, что само рассосется и специальное лекарство уже не действует так быстро! А че скрывает - сразу сажаю его на жесткую диету и полностью отлучаю от мяса!)) Приступ купировала за несколько часов. Уф))) ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
