Jump to content

All Activity

This stream auto-updates     

  1. Last week
  2. Natali06
    @Nastysena., вот здесь у меня показана формовка батона . При таком способе формовки , середина получается выше и пышнее. Таким образом получается именно батон. По разогреву камня.Пол часа для камня , маловато. Если у вас камень толщиной 2 см, то такой камень разогревать нужно не менее 1,5 часа. Плюс , нужно учитывать силу своей духовки. Для хорошего разогрева камня духовка должна иметь верхнюю температуру минимум 250 С . Иначе она камень не разогреет.
  3. Nastysena
    Обычно камень разогреваю примерно полчаса, батон формирую методом раската теста, ну а потом скручиваю. У меня мини печь, пробовала с паром, и без. Разогреваю противень и на него лью кипяток.
  4. NOSATAY228 NOSATAY228 joined the community
  5. Innabuyankina_0507
    Казалось бы, все уже давно придумано. И нового уже нет. Но, Краффин - это очередное удивление. Пеку маффины и кексы очень часто но таких - ни разу. Скажите, использую для маффинов бумажные формочки.По идее должны тоже подойти, но наверное повыше брать нужно? Только у меня нет специальной металлической формы в которую их вставляют. Но, я беру их по 3-4 шт и форму держат. Благо стоят они копейки.
  6. Innabuyankina_0507 Innabuyankina_0507 joined the community
  7. Nat
  8. shchenkiiff shchenkiiff joined the community
  9.    fronya40 reacted to a post in a topic: Хлеб " Тартин" (Tartines Country Bread)
  10.    Natali06 reacted to a post in a topic: С Новым годом! C Рождеством Христовым!
  11. Ольга Куликова Ольга Куликова joined the community
  12. Olima
  13. Earlier
  14.    lana19 reacted to a post in a topic: Хлеб " Тартин" (Tartines Country Bread)
  15.    Магда reacted to a post in a topic: Хлеб " Тартин" (Tartines Country Bread)
  16.    Toxa reacted to a post in a topic: Заливной пирог. Проще простого!
  17. Natali06
    Танечка, хлебушек хороший. И мякиш красивый. Но ты правильно понимаешь, температура в духовке должна быть повыше. Заквсочное тесто любит большие температуры. Тогда мы получаем хороший подъем при выпечке. присмотрись к той духовке, что Наталочка @Магда нам советует. Я прям заболела))) так хочу ее)))
  18.    Natali06 reacted to a post in a topic: Хлеб " Тартин" (Tartines Country Bread)
  19. Natali06
    @Nastysena, обычно при недорасстойке рвет там , где слабее, и чаще всего по разрезам. Если рвет снизу, то чаще это от нехватки температуры. Вернее если камень не набрал нужной температуры. Сколько разогреваете камень перед выпечкой? Печете с паром? И иногда при неправильной формовке. Снова таки там , где слабее.
  20.    Natali06 reacted to a post in a topic: Заливной пирог. Проще простого!
  21. Dimon
    Ингредиенты Для теста: Сметана - 200 гр.; Майонез- 200 гр.; Яйца - 4 шт. соль — по вкусу; 200 г просеянной муки. Для начинки: Рис 50-70гр. (зависит от сорта) Замороженные либо свежие овощи (морковь, лук, стручковая фасоль, помидоры, сладкий перец) Яйца - 5шт. Сметана - 20 гр. Соль, перец - по вкусу Сахар - 1 чайная ложка Сода - 1 чайная ложка Приготовление: Начинка: Отвариваем рис и яйца для начинки, замороженные либо свежие овощи тушим на сковороде 10-15 мин., До мягкости (солим, перчим в процессе). Затем смешиваем отваренный рис, овощи. Нарезаем яйца кубиками и добавляем немного сметаны. Все перемешиваем. Тесто: 4 яйца разбиваем в миску, добавляем сахар, соль, соду (по 1 чайной ложке). Взбиваем блендером, добавляем майонез и сметану, продолжаем взбивать до однородной массы и после добавляем муку, продолжаем взбивать блендером: Получится достаточно жидкое тесто. В форму заливаем половину теста и распределяем, потом выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста. Ставим в духовку на 200 градусов на 30-35мин. Достаем и наслаждаемся!!
  22.    fronya40 reacted to a post in a topic: Булочки к завтраку на закваске
  23. fronya40 bookmarked a post in a topic Хлеб на остатках закваски
  24.    fronya40 reacted to a post in a topic: Хлеб на остатках закваски
  25.    fronya40 reacted to a post in a topic: Хлеб на остатках закваски
  26. Nastysena
    Думаю, расстойки не хватает. При выпечке он у меня сильно рвется сбоку, хотя пеку на камне.
  27. Olima
    Досматриваю сериал Прятки, очень неплохо, к тому же он оказался ещё и наш, украинский. Даже не ожидала такого качества от наших, приятно удивлена. Ещё открыла для себя, что есть такой жанр фильма как нуар, это как раз этот сериал.
  28. Nat
  29. fronya40
    да, и по зубам как проходишься, так аж приседала( я очень "боюсь " бормашины.), но попустило. И сегодня купила ее мужу и ей, по такой цене приятно делать подарки)) Зубы просто радуют. Даже жалко потерянное время без элек.щетки. По крайней мере деткам хочу купить детские. Что бы привыкали. Моей внучке 3 года, обычной щеткой чистит 2 раз в день. Но не звуковой, я попробовала ей ирригатором, но увы.. она не поняла, что надо делать. И испугалась.
  30. fronya40
    я тоже кому то посоветовала ,по моему это была Анна Каренина, подруге. Она пришла и плюеется. Говорит-ужасный. Мне стало даже неприятно. А потмо она гооврит- чертичто-не понятно откуда начало.. оказывается посмотрела последнюю серию. Я ей-??? ты что не видела, что это сериал? а я смотрела сериал Отличница ( рос), Ефремов самый младший. В духе- место встречи изменить нельзя.
  31. Olima
    Наташа, спасибо посмотрю. Мне тоже такое нравится, обещаю посмотреть с первой серии . Я правда начала вчера уже смотреть Прятки, тоже затянул.
  32. Natali06
    Оля, а я посмотрела его полностью)) Мнеочень понравился. Я люблю такие фильмы. хотя да, все решилось в последней серии)) Если любишь такие фильмы, посмотри « В ее глазах» . Только смотри полностью))) так интереснее)
  33. Olima
    Вчера был свободный вечер и решила я посмотреть датский сериал Каштановый человек, тем более отзывы о нём везде хорошие. Попросила я мужа включить мне его онлайн. Он мне и включил, а я смотрю что, что-то не то, как бы уже сюжет на концовку смахивает, но смотрю дальше и думаю, может тут сюжет перекручен, типа начинается с конца, а потом раскручивают с начала. Досмотрела я эту серию, а это оказалось последней серией. Короче я за 50 минут посмотрела весь сериал. Злая на мужа, капец. Называется посмотрела кино, но с первой серии смотреть уже не буду.
  34. Toxa
    Да это гудение в голове конечно меня сильно шокировало в начале пользования и если ее достать включенную изо рта, допустим, чтобы сплюнуть пеню от пасты - мелкая белая пыль полностью покрывала все зеркало ))))))
  35. alex2373138
    Открываем СЕКРЕТ… Заточка авторского кухонного ножа. Под своими постами мы иногда встречаем комментарии – «что светлую линию на РК мы рисуем в ФОТОШОПЕ». И вот пришло то время когда мы решили ПРИЗНАТЬСЯ да эту линию мы рисуем, но не в графическом редакторе, а по старинке специально обученными ВОДНЫМИ КАМНЯМИ – это придает остроту ножу не только на картинке, но и в реальной жизни… Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа . Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других. Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей https://www.instagram.com/zatochka.kiev.ua (044) 237-31-38, +380632373138 (Viber, WhatsApp) Консультации бесплатны.
  36. fronya40
    Спасибо, ролик супер. Теперь расскажу о своей. Я в декабре купила ирригатор и тут захотелось купить электрощетку. Я все думала- думала,надо- не надо... и купила Бергер. За 499 грн. 40 тыс оборотов,звуковая. Первый раз- о боже. Я как под бормашиной... почистить зубы- прям страшно.. а потом привыкла( потом это неделя). С зубами прям проблема была, и зубные пасты модные,но щётки мягкие,потому что вечно кровили десна. За эту неделю ни разу не было крови,зубы утром после сна- отполированные,налет от кофе и следа не осталось. Звук напрягаю сильно,но уже полегче) попустило.
  37. Юлия стрекалова Юлия стрекалова joined the community
  38. hasia bookmarked a post in a topic Чапильгаш. Ингушская или Вайнахская лепёшка
  39. hasia bookmarked a post in a topic Чиабатта (Ciril Hitz)
  40. Toxa
    Могу порекомендовать любую из линейки Philips Sonicare. Я получил свою щетку в подарок для сьемок, немного попробовал ней пользоваться и забросил. Долго она мне не нравилась и пользовался "обычной". Потом принесли новые более мягкие насадки и я так привык к ней. Дальше вернулся к ее оригинальным более жестким насадкам и пользуюсь по сей день. Очень гладки зубы после чистки. Целый день. Рекомендую как пользователь и как доктор. Главное, чтобы техника чистки не страдала)))) Прикреплю свое видео Это одна из дорогих комплектаций, но есть и в разы дешевле, от 1700 грн примерно. Вот буквально сегодня с дилером общался, друг просил ему заказать. Я не распространитель, мне действительно нравится этот продукт.
  41. Fetewa
    Эго есть нужно пока свежий, потом вкус теряется(
  42. Fetewa Fetewa joined the community
  43. Miloviza
    Не могу без зубной щетки электро. Так давно пользуюсь ими. Еще тогда были только на батарейках. Теперь аккумы. Простой щеткой кажется зубы не чищенные. В общем, пользуюсь активно. Раньше были выглядели как обычные по форме. Сейчас оценила круглые. Как по мне они делают больше движений, чем мы. То есть грубо говоря ими 2 минуты хватает чистить, как руками 5 минут (цифры условные). Поэтому всегда выбираю электро. У меня Орал-Б простая. Даже не заморачивалась с выбором последней. Купила просто самую дешевую. До этого тоже орал-б была. Не знаю почему сдохла, года 2 отработала. А до этого было много разных) Сейчас у детей тоже электро. По зубам вижу, чистят лучше. Но...это чисто механические старания. Как бы чудеса щетки не делают. Просто не такие ленивые как люди получаются. Ну и детям лучше...
  44. fronya40 bookmarked a post in a topic Булочки к завтраку на закваске
  45. mihailudalcov mihailudalcov joined the community
  46. Магда
    Ага, точно, таке враження, що бормашина , але, я надіюсь, тобі результат сподобається. Я так, коли, свого часу, шукала нові щітки, дивилася на philips (від 5 тис. грн. ), казала, що за таку ціну вона, як мінімум, пломбувати повинна
  47. fronya40
    Магда,дякую.купила сьогодні звукову. Ох і пищить, як бормашина. Ну подивимось на чудо це. Може нові зубы виростуть)))
  48. Магда
    @fronya40, Таня, у нас вже два роки ультразвукові щітки Xiaomi Soocas x5. Китайські, з алі-експресу. Щітки супер, ми ними дуже задоволені, насадки купуємо там же. Щітка має звичайну, звичну нам форму, чистить вона не круговими рухами, а таким дрібним і частим коливанням, вичищає нормально, але про запобігання зубного нальоту не скажу, бо пью багато кави і чаю і користуюся м'якою зубною пастою, тут мені тільки стоматолог допомагає. У щітки є три режима чищення і три швидкості роботи, автоматичне відключення через дві хвилини роботи (дуже зручно зранку, коли сонний, чистиш, поки щітка сама не відключиться :) ). Щітку можна синхронізувати через блютуз з телефоном (я цього не робила). Корпус приємний на дотик, щітка не боїться води, можна абсолютно спокійно мити під проточною водою, за два роки щітки (світла рожева і темна синя) мають абсолютно презентабельний, незамизганий вигляд, з попередніх наших різних щіток було важко відмити зубну пасту, з часом вона просто ставала неприємно брудною, а ця абсолютно як нова, чистенька, гарна. І ще один величезний плюс - вона на акумуляторі, заряджається від розетки. Одного заряду вистачає десь на півтора-два місяця нормального двохвилинного чищення двічі на день. Не щітка, а бомба-ракєта, рекомендую. До цього були у нас електричні oral-b, в ніяке порівняння не йдуть з цією щіткою. Це дуже добре видно, коли після чищення пройтися ще іригатором. Дуже рекомендую.
  1. Load more activity
×