-
Публікації
318 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
33
Наташшшка last won the day on 10 липня
Наташшшка had the most liked content!
Про Наташшшка
-
Звання
Любитель
Відвідувачі профілю
Блок відвідувачів профілю вимкнений та не відображатиметься іншим користувачам
-
-
Наташшшка reacted to повідомлення в темі: росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
-
Наташшшка reacted to повідомлення в темі: росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Привіт, дівчата. Рада зустрічі, нарешті)) Бо свєтя і звязок трохи загуляли) В нас більш менш все норм. Літають грьобані шлюхеди над нами, але без прильотів. Світланка, Справжня господиня, пішла до тебе в профіль шукати Ульотні помідори. Помідорів не знайшла, але посміялась з того, що ти "писинерка"
-
Наташшшка reacted to повідомлення в темі: росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
-
-
-
-
В нас зовсім легенький дощик пройшов. Мало, хотілося б ще. Але добре, що хоч так. Температура трохи впала, аж дихати легше.
-
А ми останні дні живемо на огірках, помідорах і малині))) Готувати не встигаю, світла немає, спека скажена
-
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Наташшшка відповів в тему Natali06 в Сарафанное радио
Тварі, [****]и...слів не підберу( Бідні діти! Хворі і перелякані! Пишуть про загиблих на заводі. І Кривий Ріг... Господи, вбий всю русню! Всю! Ці тварі жити не повинні! -
В нас сьогодні борщик, молода картопелька з масличком, кропом і часничком, тушений кролик, салат з усім свіженьким, тільки зірваним з городу(пекінка, помідорки, огірочки, цибулька), налисники з м'ясом і солодкі до абрикосового сиропу. Ну скажіть, що я молодець
-
Дякую, дівчата. В мене духовка газова, то вимикання світла в цьому плані не критичне. А ще малюпуська на 10 літрів електрична, але до неї ще не звикла і через відсутність світла поки і не можу експерементувати особо в ній. Кабачків вже купу повикидала. Треба піти знову купку вибрати)) Салати весь час роблю, бо щось капусти забагато, і, в основному, пекінка, то тільки в салат, куди її ще? Благо, помідорів і огірків теж достатньо.
-
Наталочка, а як кабачки готуєш? Я їх дуже люблю, але смажити не хочу, хочу щось легше, без жиру\олії. Може запіканку спробувати? Кабачків море.
-
Наташшшка bookmarked повідомлення в темі Галета з абрикосами або будь-якою фруктовою начинкою
-
Наташшшка bookmarked повідомлення в темі Булочки з дитинства "як по 9 копійок"
-
От точно. Хай би перестріляли одне одного!
-
Неля, вреднючий? По собі знаю Вітаю! Хороша покупка)
-
Анжеліка, з минулого року пів морозилки соку( Якось соком не йде він у нас. Зефіром було б непогано. Ланочка, дякую! Є з чого вибрати))
-
Дівчата, рятуйте, куди можна прилаштувати вишневий сік? Компоти, киселі і т д - не варіант. Може хтось робив якісь цукерки желейні, чм щось подібне? Соку багатенько, вилити шкода
-
Ех, і трубочок хочу, і дерунів... Накришила салату - Асберг+огірочки+дайкон+цибулька\кріп - в заправку додала домашній яблучний оцет, свіжий мед = смакота! І яєць насмажила, бо щось зовсім часу нема готувати. А на вечерю треба щось думати, щоб і швидко, і смачно)
-
Ингредиенты: На 1кг готового, порізаного м’яса: Сіль нітритна – 25гр Цукор – 3гр Гірчиця(порошок) – 2гр Часник сушений –3гр Перець чорний – за смаком, десь 1-2гр Копчена паприка – 3гр Метод Перш за все нам потрібне нежирне м’ясо. Це може бути і свинина, але без сала, жиру. В мене – курятина. Зрізаю весь жир. Ріжу м’ясо шматочками товщиною десь 6-8мм. Зважую, і додаю спеції. Звичайно, спеції можна класти на свій смак. В моєму випадку немає вираженої гостроти і смаку трав – просто солоненьке, смачне м’ясо. Саме так подобається хлопцям, гострих джерок вони не хочуть. Ретельно перемішую шматочки м'яса з спеціями. Накриваю кришкою\тарілкою\плівкою і ставлю в холодильник на 12-20годин. Розкладаю м'ясо на лотки і вмикаю сушарку. Сушу 6 годин при температурі 60 і ще 1 годину при температурі 65 градусів. Орієнтуйтесь на стан шматочків, вони мають бути сухі. Даю схолонути і розкладаю по зіп пакетам. За день-два м'ясо трішки пом'якшиться, це нормально. З кілограма м'яса виходить десь 350 гр джерок. В мене на 8 лотків вміщається 4кг м'яса. Вихід видно на фото - 1392гр Запитуйте, якщо я щось провтикала і не написала. Україна Війна росії з Україною День 829
-
А я випадково виявила, що моя сушарка на 30 лотків, а не на 15(( І ці лотки ще дорожчі. Капець. Дівчата, поясніть нерозумній, про джерки сюди кидати рецепт і фотки, чи ото "створити"- "тему" і тд? Бо вже нова партія маринується, сьогодні знов сушитиму.
-
Сьогодні буду чергову партію маринувати, то постараюсь все розписати\пофоткати