hasia

А я для этого рецепта вначале режу помидоры кусочками и ставлю в большую кастрюлю на кипячение до мягкости помидор.Затем уже мягкие помидоры ставлю остывать вместе с друшляком и постепенно сливаю прозрачную жидкость.Оставшуюся густую массу прокручиваю через шнековую соковыжималку или перетираю через сито.Полученное томатное пюре немного увариваю до томата или добавляю специи и делаю кетчуп.

А у нас абрикос совсем нет.

Леночка , несу спасибо огромное за тесто.Сегодня делала с ливером . Тоненько катала тесто и клала много начинки. Пирожки просто бомба.Шесть человек проглотили порцию пирожков за 20 минут, правда еще выпили с ними 5 литров томатного сока.Я лично думала умру от обжорства , хотя для себя делела с картошечкой.Жалко, не знаю какое тесто на следующий день ,но в ближайшее время поступил заказ на беляши.Заметила, чем тоньше раскатан сочень, тем вкуснее пирожок.

На 3-х литровую банку идет примерно 1,5 литра маринада.

Много масла не лью. Пару столовых ложек , носвою нотку законченности оно начинке дает.

Анюта, я всегда в начинку из лука и яиц добавляю укроп и растопленое сливочное масло. От масла начинка сочнее.

Да, Леночка, 2 упаковки.

Леночка, если будешь собирать на фломастеры, мне парочку упаковок.