Сочники Кропивницькі

[Pitochka 3 355]

Ингредиенты:

Тісто:
2ст. борошно
1 яйце
100гр. маргарину
1\4ч.л.солі
1ч.л. соди (оцтом)
0.5ст.цукру
4ст.л. сметани
Начинка:
200 гр.творога
1ст.л.цукру
1білок
1ст.л.борошна

Метод

Для тіста.
Маргарин розтопити. Змішати всі продукти.вимісити тісто, що б від рук відставало. Розкачати, вирізати блюдечком кола, на кожне - начинку і скласти навпіл. Краю защипнути. Змастити жовтком. Пекти при 200' С до рум'яної скоринки.

М'яке пісочне тісто, начинка - супер)

 

 

Україна

Війна росії  з Україною

День 1002