Помидоры маринованные. Очень вкусные
Інгредієнти
- соль каменная — 200 гр
- уксус 9 % — 150 гр
- сахар — 200 гр
Ще рецепти: з помідорів
Способ приготовления
Это количество на четыре 3х литровые банки( теперь я в таких не закрываю, а в 1.5 л).
Беру чистые стерилизованные банки, укладываю сладкий перец , петрушку,укроп. 1 небольшую луковицу порезанную кольцами, лавровый лист, перец горошком, чеснок и самое главное-ПОМИДОРЫ.
Заливаем водой. Воду сливаем назад в кастрюлю. Туда сахар и соль. Кипятим.
Заливаем в банки.
Постоит 15 мин. Сливаем назад в банки.
Опять заливаем кипящим рассолом. 20 мин.
Опять кипятим.
Наливаем уксус. И заливаем последний раз. И закатываем.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Помидоры маринованные без кожуры (быстрого приготовления)
Солодкі мариновані помідори без стерилізації (Помидоры маринованные сладкие без стерилизации)
Помидоры зеленые маринованные резаные
Помидоры маринованные очищенные в собственном соку
Помидоры маринованные без специй
Вафли "Песочные" (бюджетные, но вкусные и хрустящие)
:10: я все життя так закриваю , пів банки сама можу з"їсті 
І я! 
А сегодня я скрипя зубами закрыла 8 литровых баночек! Так сначала было леньки приступать,а потом хоп- хоп и баночки закрыты!
Тань, пошла катать твои помидорки... 
:10:
Юлькин:, удачи тебе!!!!я уверенна,чо понравится!!!
Танюшка, твои помидорки обалденно вкусные. Вот точно такие же делала моя мама.
Когда я вышла замуж, то таких отвратительных помидоров, как у своей свекрови, я не ела. А это мамы не стало и всё... помидорки некому закрывать. Так я дала мужу задание, чтобы он продиктовал своей мамульке рецепт. А я его взяла еще там.. на вражеском форуме. Вот она прошлым летом закатала три баночки... типа, на мне пробу... гы... А то вечно её еду критикую)) Так такие обалденные.. ну точь-в точь мамины.
Танюшка, огромное тебе СПАСИБО за рецепт! 
Танюшка,спасибо,что доверилась
Танечка, я закрыла помидорки по твоему рецепту. Попробую, расскажу.
Танюшка, а я снова катаю помидорки по твоему рецепту! В прошлом году очень понравились!!! Спасибки за рецепт!!! Вкуснаааа! :vkusno 1: :10:
У мене сьогодні "помідорний" день. Саме в цей час стоять помідорки в першій заливці.
Танечка, отчитываюсь с опозданием. Помидорки по твоему рецепту ооочень вкусные!
Спасибо за рецепт!
Буду в этом году закрывать именно такие.
Таня, если у меня помидор на три 1-литровых банки, воды нужно взять сколько в них поместится, а соли, сахара, уксуса сколько?
Просто не могу представить сколько воды идет на трёхлитровый бутыль с помидорами, поэтому не могу в пропорции уменьшить специи. Или три 1-литровых = одной 3-литровой? Тога всё делим на 4?
@LLika,я тоже не представляю сколько идет воды. Здесь идет рецепт так- воду наливаешь- сколько войдет.сливаешь. и потом уже в эту воду сыпешь соль и все остальное.
Да.тебе надо поделить на 4
Уляна-ляна написав(-ла):У мене сьогодні "помідорний" день. Саме в цей час стоять помідорки в першій заливці.
