Ингредиенты:
мука пшеничная- 3 ст.
масло подсолнечное-3 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
кипяток-1 ст.
Способ приготовления
Муку просеять в миску.
Добавить соль, подсолнечное масло. Вылить кипяток. Сначала размешать ложкой. Когда немного остынет,сделать замес руками.
Готовое тесто завернуть в пленку и дать отлежаться около получаса.
Тесто очень пластичное, лишней муки добавлять не нужно. Раскатывать на вареники очень тонко.
Вареники из такого теста очень хороши для заморозки.