Тесто для вареников, пельменей, чебуреков ( заварное)

Ингредиенты
- мука пшеничная — 3 ст.
- масло подсолнечное — 3 ст.л.
- соль — 0,5 ч.л.
- кипяток — 1 ст.
Способ приготовления
Муку просеять в миску.
Добавить соль, подсолнечное масло. Вылить кипяток. Сначала размешать ложкой. Когда немного остынет,сделать замес руками.
Готовое тесто завернуть в пленку и дать отлежаться около получаса.
Тесто очень пластичное, лишней муки добавлять не нужно. Раскатывать на вареники очень тонко.
Вареники из такого теста очень хороши для заморозки.
8
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Пользуюсь таким тестом. Отлично работает всегда. Чебуреки на нем тоже делал как то.
1
😊
