Пошук по сайту

Ингредиенты: любимый хлебмайонез шампиньоны (портобелло) чеснок соль свежий огурец укроп Способ приготовления За час до приготовления нарезать тонкими слайсами грибы, посолить и разложить в один слой на плоском блюде или доске. Хлеб нарезать ломтиками. Тонкими слайсами нарезать огурец. Майонез заправить чесноком, пропущенным через пресс. Мелко порубить зелень укропа. Намазать хлеб чесночным майонезом, сверху положить ломтики грибов и огурца, посыпать рубленным укропом. Быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 2 вареных яйца, 100 г сыра твердых сортов, 100 г вареной колбасы, 1 луковица средних размеров, 2 помидора или 2 ст.л.кетчупа, 2 ст.л. майонеза, 1 батон, сливочное масло для намазывания хлеба. Долго думала, выставлять или нет этот рецепт, поскольку он очень простенький и легенький. А здесь на форуме просто шедевры готовят. Но я все же решилась. Этот рецепт у меня в ходу еще со времени моей учебы в школе, его дала нам, девченкам, учительница по домоводству в классе, наверное 7. И с тех пор эти сандвичи ни переводятся в моем доме. А что говорить про моих детей, они эти бутики просто обожают, причем в неограниченном количестве. На все свои Дни рождения заказывают, да побольше. Сколько бы не приготовила - всегда не хватает. Вот делюсь с вами, мои дорогие хозяюшки, этим совсем простецким рецептом, но, поверьте на слово, очень вкусным. Яйца, сыр, колбасу и луковицу перекрутить на мясорубке. Добавить майонез и кетчуп. Все хорошо перемешать. Должна получиться вот такая смесь. Если готовим с помидорами, то их перекрутить через мясорубку. Режем батон на скибочки, с одной стороны намазываем маслом и этой же стороной укладываем на противень. Сверху каждый кусочек батона смазываем бутербродной смесью. Ставим противень в духовку и готовим до зарумянивания низа батона. Эти бутерброды можно кушать горячими. Но на мой взгляд, холодные они намного вкуснее. Низ бутика получается хрустящий с приятным вкусом сливочного масла, а верх - мягкий , благодаря бутербродной смеси. Надеюсь, что кому-нибудь приглянется этот незамысловатый в приготовлении рецепт. Приятного аппетита!