Способ приготовления:
Мясо нарезать ломтиками.
Лук нарезать полукольцами.
В чашу мультиварки налить растительное масло и обжарить лук пару минут. Я делала на режиме "Выпечка".
Добавить мясо, перемешать и обжарить все вместе еще 12 минут.
Влить воду, добавить перцы, сахар, лавровый лист, чеснок.
На один ломтик хлеба намазать горчицу и положить хлеб на мясо горчицей вниз. Другой ломтик хлеба также положить на мясо.
Влить пиво сверху на хлебушек и добавить соль.
Поставить тушиться, я тушила на режиме "Тушение" 1,5 часа.
По истечении времени размять хлеб и все хорошо размешать.
Получится ароматное мяско и подлива.
Примечания:
Я делала в мультиварке "Фламберг".
Рецепт увидела доця на канале у Марины Петрушенко и уговорила меня сделать такое блюдо для папы подкупило пиво в рецепте а раз есть пиво, то значит - для папы
В оригинале рецепта бралась говядина и для свинины там указано время 1 час, но мне показалось мало, мясо жестковатое было (хотя, может то было особенность самого мяса), потому добавила еще полчаса и не пожалела.
Когда мяско еще горячее, то немножко чувствуется пиво и кажется, что хмельное) Но это только сразу, потом остается привкус хлебушка.