Торт "Пьяная вишня"(Cuckoo 1054)или духовка

Інгредієнти
- Бисквит
- Сахар — 1,5 стакана
- Яйца — 6 шт.
- Какао 1 пачка Дт.Откер — 50гр.
- Разрыхлитель Дт.Откер 1 пачка
- Мука — 1,5 стакана
- Крем
- Масло 1,5 пачки
- Вишня в своём соку или свежая пол литровая баночка
- Коньяк для пропитки - не обязательно(я не даю)
- Сгущёнка варёная — 1 банка
- Шоколадная заливка
- Какао — 2ст. л
- Сахар — 2ст. л
- Масло — 2ст. л
- Молоко — 2ст. л
Способ приготовления
Сахар+яйца взбить+какао+разрыхлитель+ мука.Выпечка 1час на первом уровне.Или в духовке 180С 40 минут.(проверять шпажкой)
Срезаю крышечку

Мякиш вибираю делая коробочку

Масло з варёной сгущёнкой взбиваю добавляя крошки мякиша,добавляю вишни акуратно перемешав.

Коробочку пропитываю коньяком,выкладываю крем,зарываю крышечку ,заливаю сверху шоколадом.
Выпеклось прекрасно.Неровно правда вышло,потому что я застелила кастрюльку бумагой для выпечки.Честно говоря я больше в духовке не буду печь :) В Кукушке лучше выходит.
2
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Старый добрый рецепт, торт получается очень вкусный!
У меня только немного другой рецепт: Для бисквита - 5 яиц, 1 ст сахара, 1 ст муки, 3 ч л какао, 1 ч л соды+уксус. Для крема - 1 банка вареной сгущенки, 300 г масла, 1 ст вишни в собств соку, водка или коньяк для заливки вишни на 2-4 часа. Глазурь - 6 ч л какао, 6 ч л сахара, 80 г масла(маргарина), 0,5 л молока - варить до загустения.
:10:
![]()
Вот тут пекла в Мультиварке-скороварке Moulinex CE503
http://mooka.com.ua/topic/1938-multivarka-skorovarka-moulinex-ce503/?p=49540
