Перейти к содержимому

Батончики гречневые с чернос...

Просмотров: 2754
Лайков: 8
Опубликовано: 18.05.2015
Дрожжи лимонные и закваска на...

Просмотров: 19011
Лайков: 17
Опубликовано: 30.03.2015
Булки кукурузные "Золотые...

Просмотров: 3487
Лайков: 17
Опубликовано: 07.02.2015
Крекеры по-домашнему

Просмотров: 2055
Лайков: 3
Опубликовано: 08.06.2014

Новые ответы в темах

Все новые ответы


Дни рождения

Сегодня дней рождения у пользователей нет

Новые рецепты*


Асоциальные люди, хейтеры и пр Асоциальные люди, хейтеры и пр lana19 - Вчера, 19:27
    Такие люди, как  Redd-Странник  и ему подобные, больше не появятся на нашем Форуме! Была надежда, что  он что-то понял, поймет ...но увы(((   Просим прощения у всех, что не сделали этого раньше и этим многих обидели !    Если у кого-то есть желание почистить свои темы (и не только) от негатива - пишите мне в личку или кидайте ссылки здесь.
Сарафанное радио
Продолжение ››
Отбивные говяжьи котлетки в манной панировке Отбивные говяжьи котлетки в манной панировке Mona1 - 16 Апр 2018
Ингредиенты: Говядина ( или свинина, или телятина) - 400 г. Крупа манная - 1/3 стакана Сухие травки ароматные любые по вкусу - 1 ст.л. Яйцо куриное крупное- 1 шт. Перец чёрный молотый, сушеный чеснок, соль -  по вкусу Масло растительное для жарки     Способ приготовления     Мясо нарезать поперёк волокон на куски весом около 100 г. Не очень толсто, но и не слишком тоненько. Как на обычные отбивные. Приготовить панировку : смешать манную крупу с травкам...
Говядина
Продолжение ››
Гриссини с кунжутной мукой Гриссини с кунжутной мукой Natali06 - 10 Апр 2018
Ингредиенты: мука пшеничная-150г мука пшеничная цельнозерновая-20г мука кунжутная-50г дрожжи сухие-2,5г соль-5г вода(холодная)-150г оливковое масло-10г   Способ приготовления   В ведерке хлебопечки смешать сухие ингредиенты: муку  трех видов, сухие дрожжи. Включить замес. добавить холодную воду. Через 2 минуты , продолжая замес.,добавить соль. Через 5 минут добавить оливковое масло. Вымешивать до полного распределения масла в тесте.  Готовое тесто переложить в емкость, смазанную м...
Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Продолжение ››
Пасха творожная превосходная Пасха творожная превосходная Qween - 08 Апр 2018
Ингредиенты: 500 г творога 120 г сахара 100 г сливочного масла 160 г густой сметаны 3 желтка 1/4 ч.л. соли ванилин 40 г цитрусовых цукатов (изюма)   Все ингредиенты (кроме цукатов) взбить погружным блендером. Или творог протереть через сито, добавить остальные ингредиенты и перемешать.   В этой же посуде, помешивая, довести массу до первых признаков закипания. Варить долго не надо.   Минут через 30 остывания, уже немного загустела:   Остудить до комнатной температуры. Добави...
Куличи, пасхи, бабы
Продолжение ››
Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество, кролик на Пасху из дрожжевого теста Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество, кролик на Пасху из дрожжевого теста Qween - 08 Апр 2018
Ингредиенты: Дрожжевое тесто Формы - фигурки Сливочное масло   В открытых формах можно печь не только кексы на соде, но и из дрожжевого теста. Я пекла из теста для Папошник (он же кулич, он же паска) (Фронечкин) и из теста для Булочки по 9 копеек (Джу), только вместо воды тоже молоко.   Когда тесто готово, то нужно класть его половину формы, если тесто тяжёлое, как на Папошник. И чуть более 1/3, если тесто более лёгкое.    Форму нужно обязательно смазать сливоч...
Куличи, пасхи, бабы
Продолжение ››
Канапе Львовское (просто и вкусно!) Канапе Львовское (просто и вкусно!) Qween - 08 Апр 2018
Ингредиенты: Маленькие греночки Крабовые палочки Укроп Майонез   Элементарно! Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. Греночку намазать майонезом и майонезной стороной приложить в крабовые палочки с укропом.    Я подсушивала в тостере маленькие треугольные кусочки домашнего хлеба. Во Львове делают с польскими маленькими квадратными греночками-сухариками. Рецепт дала мне моя сестра Витуся, которая живёт во Львове.    Приятного аппетита!
Салаты и закуски
Продолжение ››
Бельгийский шоколад Каллебаут (Barry Callebaut) Бельгийский шоколад Каллебаут (Barry Callebaut) Юлия - 28 Мар 2018
Девочки,продам белый шоколад Каллебаут,именно Бельгия,не Польша! Белый шоколад Вельвет - 1 кг - 330 грн, остатки от СП.Мешок вскрыт в понедельник и сразу пофасован по 1 кг.
Продаем
Продолжение ››
Торт "Наполеон" шоколадный Торт "Наполеон" шоколадный ang-kay - 26 Мар 2018
Ингредиенты: Тесто мука пшеничная в/сорт 420 г.какао 40 г.масло сливочное 200 г.сметана 20-25% 200 г.желток 2 шт.соль 1/2 ч. л.Крем заварной шоколадный яйцо 2 шт.желток 2 шт.крахмал (у меня картофельный) 40 г.сахар 200 г.молоко 600 г.сливки 33-35% 350 г.шоколад черный 50 г.ваниль по вкусуКрем смородиновый пюре из смородины (замороженная ягода) 240 (380)г.яйцо С1 2 шт.вода 40 г.сахар 120 г.масло сливочное 60 г.Глазурь шоколад 70 г.масло сливочное 70 г.-------- -----d 20 см. Способ приготовления ...
Торты
Продолжение ››
Бобовая вермишель лонгкоу с соусом "Сатай" (постная) Бобовая вермишель лонгкоу с соусом "Сатай" (постная) ang-kay - 26 Мар 2018
Ингредиенты: Лонгкоу 250 г.перец болгарский большой 1 шт.морковь большая 1 шт.лук репка большой 1 шт.масло растительное 2 ст. л.соль по вкусуперец черный молотый по вкусуСоус "Сатай" арахисовое масло (паста) 60 г.молоко кокосовое 70 мл.вода кипяченая 70 мл.сок лимона или лайма 2 ч. л. (по вкусу)чеснок 1 зуб.соевый соус 1 ст.л.сахар коричневый (обычный) 1 ч. л.имбирь натертый свежий 1/2 ч. л.перец красный молотый острый по вкусусоль по вкусуперец черный молотый по вкусу Способ приготовления ...
Паста (макаронные изделия)
Продолжение ››
Плов по-узбекски Плов по-узбекски volchenkov89 - 25 Мар 2018
Ингредиенты: 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины) 1 кг риса 600 г моркови 500 г лука 1 головка чеснока красный молотый перец черный молотый перец соль растительное масло приправы к плову 1.5 л воды   Обжариваем мясо на сильном огне с добавлением масла,до образования корочки Достаем мясо и добавляем лук,жарим до карамелизации Добавляем морковь и еще 5 мин.обжариваем,после чего добавляем мясо,приправы и обжариваем 3 мин.  Заливаем водой,не накрывая крышкой томим 30 мин. Сверху вылаживаем...
Блюда из круп
Продолжение ››



Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.