Торт "Пьяная вишня"(Cuckoo 1054)или духовка

[ГалинкаМалинка 528]

Бисквит

Сахар 1,5 стакана

Яйца 6 шт.
Какао 1 пачка Дт.Откер 50гр.
Разрыхлитель  Дт.Откер 1 пачка
Мука 1,5 стакана

Крем
Масло 1,5 пачки
Вишня в своём соку или свежая пол литровая  баночка
Коньяк для пропитки - не обязательно(я не даю)

Сгущёнка варёная 1 банка

Шоколадная заливка

Какао 2ст. л
Сахар 2ст. л

Масло 2ст. л
Молоко 2ст. л

Способ приготовления

Сахар+яйца взбить+какао+разрыхлитель+ мука.Выпечка 1час на первом уровне.Или в духовке 180С 40 минут.(проверять шпажкой)

Срезаю крышечку



Мякиш вибираю делая коробочку


Масло з варёной сгущёнкой взбиваю добавляя крошки мякиша,добавляю вишни акуратно перемешав.


Коробочку пропитываю коньяком,выкладываю крем,зарываю крышечку ,заливаю сверху шоколадом.

Выпеклось прекрасно.Неровно правда вышло,потому  что я застелила кастрюльку бумагой  для  выпечки.Честно говоря  я больше в  духовке не  буду печь :) В Кукушке лучше  выходит.

[SvetlanaS 0]

Старый добрый рецепт, торт получается очень вкусный!

У меня только немного другой рецепт: Для бисквита - 5 яиц, 1 ст сахара, 1 ст муки, 3 ч л какао, 1 ч л соды+уксус. Для крема - 1 банка вареной сгущенки, 300 г масла, 1 ст вишни в собств соку, водка или коньяк для заливки вишни на 2-4 часа. Глазурь - 6 ч л какао, 6 ч л сахара, 80 г масла(маргарина), 0,5 л молока - варить до загустения.

[ГалинкаМалинка 528]

:10:

[ГалинкаМалинка 528]

Вот тут пекла в Мультиварке-скороварке Moulinex CE503

http://mooka.com.ua/topic/1938-multivarka-skorovarka-moulinex-ce503/?p=49540