Kamelyushka

Как хорошо, что всё хорошо закончилось Юль, они просто объелись. Торт к сожалению подают в конце праздника, когда уже никому ничего не лезет, а тут ещё торт! конечно он будет и тяжёлым, и сладким, и жирным. В конце праздника только активированный уголь лёгкий. Ничего, сча они с кофейком последний кусочек съедят и поймут, что это был самый вкусный торт в их жизни :vkusno 1:

@Юлькин, не учитывая проблемку, которая возникла с тортом, тортик очень симпотный, прям весенняя клумба на нём разместилась! Очень яркие цвета, зелёный такой насыщенный. С белковым такой цвет нагнать тяжело. Юля, а там в тюльпанчиках дырочки, это особенность швейцарской меренги? Я так давно с этим кремом работала, что не помню тонкостей. Ещё мне там видится фиолетовая лента, но это наверное мои пристрастия, синяя тоже хорошо. А как клиентка? довольная?

@искусницаЯ,Оксана, торт очень красивый, тёплый. Подсолнухи я вообще обожаю. В прошлое воскресенье у меня тоже была возможность оформления торта на свой вкус и мне так захотелось сделать подсолнухи. Оформляла белковым и добиться красного цвета у меня не вышло, поэтому с подсолнухами у меня волошки))) Оксан, хочу задать тебе несколько вопросов: 1. Какой насадкой ты делала ромашки? Я тоже делала, но у меня вроде бы не такие. И вот те колючие цветочки - это обычная насадка как для айсинга? 2. Как ты на торт усадила столько цветов? Маленькие насадки или просто ручки золотые? У меня торт был 28 см диаметр, но после подсолнухов места свободного не густо осталось. Я когда занималась рисованием мне всегда листа альбома мало было, а когда перешли на ватманы - хоть можно было разогнаться 3. У тебя часто в составе торта идёт безе, твоим клиентам не очень сладко? У меня практики работы на заказ очень мало, но все мои подопытные домашние и не только утверждают что им очень сладко, вкусно, но сладко. Я понимаю, что торты обычно едят в конце праздника, уже обожравшись под завязку, и тогда уже сытный сладкий торт не идёт. Пока от безе отказалась, ложу фрукты, желе и все довольны, говорят вкуснее не бывает))))

ааа, ну тогда нормально)))) а то думаю, разорит тебя твоя совесть)))) Хочу тебя немного успокоить, все эти трещинки, прошляпины в кремовых тортах замечают только люди, которые сами делают торты и делают не просто так, а стремятся к профессионализму. А далёкие от тортоделанья могут и не заметить, они воспринимают общую картинку. Поэтому девочка будет довольная, а ты в следующий раз сделаешь лучше. Настя, чем больше заказных, тем больше практики. Я тоже на заказ почти не делала, а себе не так часто, а то толстеем. Все тонкости забываются пока следующий торт делать. А тут подряд 2 торта на заказ, все недочёты в первом я сразу учла во втором - и результат на лицо

@Frizelliae, Настюнь, тебе, конечно, в реале видней, но фото твоего тортика вызывает у меня бурное слюноотделение. Мне очень понравился тортик, такой красивый и аппетитный. А на месте твоей знакомой мне бы совесть не позволила взять тортик бесплатно. Или она тебе хоть стоимость продуктов возместила?

Валечка, почитала ваши страсти. Правду говорят: маленькие дети - маленькие хлопоты, большие дети и хлопоты большие. Вообще-то это хорошо, что она вам доверяет и делится своими переживаниями. Думаю, что всё будет хорошо. Я в 17 лет жила отдельно от родителей и они вообще были не в курсе большинства моих ухажёров. А по поводу политических взглядов, думаю молодёжи совсем фиолетово, у них симпатии на первом месте и много-много других общих интересных тем. Я после помаранчевой революции на полгода поехала в Россию. Да, могли спросить:а это правда что американцы апельсины и валенки бесплатно раздавали на майдане? Вместе смеялись, какую лапшу им вешают на уши и абсолютно никакого негатива

Юлькин, Юля, классный торт - яркий и мальчуковый! Покрытие точно как на настоящем фут.поле. А я видела как такой торт делают зубной щёткой))))) надеюсь новой Думаю, что ворота на скорость поедания торта не повлияли, а мы запомним, как правильно собирать футбольные ворота

@Наташа_, мне понравился тортик футбольное поле. Тортик на годик для сыночка тоже хорош, но, как заметила Люда, если бы была больше разница в диаметре ярусов - он смотрелся ещё лучше. В тортике "Модница" на белых завиточках с айсинга ты поставила розовые точечки зачем-то, я сначала подумала что поломались (точки сливаются с основным фоном крема), потом присмотрелась, показалось что ты испачкала их в крем, только на фото крупным планом разглядела что так задумано . Лучше они были бы без точек. Ну и конечно, каждый тортик, каждый косяк хорошо проанализировав прибавляет нам опыта. Работай, твори, пусть каждый новый тортик будет лучше предыдущего

Светочка, ты прелесть! Я тоже склонялась к мастичным, но думаю, а вдруг я чего-то не знаю. В наше время такие мастерицы пошли , такие чудеса творят, что глазам своим не веришь. На мои запросы "кремовые ромашки для торта" интернет отвечал что "крем с ромашек очень полезен" А за ссылочку вообще самое огромное спасибище Я думала, что знаю как сделать красивые ромашки, но эти просто бомба!

Девчат, у кого-то есть красивые кремовые ромашки? Хочу посмотреть на них. Торт - корзина ромашек. Вот не знаю, как красивее будет - кремовые или мастичные ромашки?

Прочитала историю Наташи, там где карась. Расскажу вам вкратце историйку о рыбе для аппетиту))) У нас парень 32 года попил с друзьями пивка с рыбкой то ли вяленой, то ли копчёной в вакуумной упаковке. Что -то ему после этого не хорошо было, тошнило, решил что травонулся - пройдёт. Через пару дней у него отняло ноги, речь, а затем перестали работать лёгкие. Обнаружили у него ботулизм, причиной которого является ужасная микроба живущая в земле, кишках рыбы и животных (подробно интернет расскажет). Когда эта микроба попадает в организм человека парализует всю нервную систему, он даже дышать не может. В большинстве случаев летальный исход. Держали этого паренька на системе иск.дихания. Сказали есть чудо вакцина, но в Украине её нет и стоит она не меньше 100000 грн, и не факт что она поможет. К счастью такая вакцина нашлась в наших аптеках и стоила она где-то 6-7 тыс. грн. Парень оказался крепкий, сейчас уже пытается сам ходить. Вот, а микробина эта погибает, кажись, через полчаса кипячения. А у нас сейчас все начали воздерживаться от рыбки, но это пока не призабудеться этот случай

Спасибо, Оксаночка! И правда всё просто. Но это же я, простые решения задач мне никогда в голову не приходят. Даже в школе была самой сильной по математике в классе, но когда дали лёгонькою контрольную сидела в штопоре и не могла поверить, что всё решается так просто))))

Мастерицы, есть ещё в наших рядах неопытные начинающие тортоделы. Начинающая я , правда годиков 4)))), но всё равно даже очень неапытная. Поэтому, просьба, уделите внимание Когда-то я вычитала, кто-то поделился идеей (даже не помню кто и где, может ещё на ХБ) как с одноярусного торта сделать двухъярусный с помощью пенопластовой болванки внутри. Суть такова: собирается торт, потом вырезается серединка, вынимается, на место этой серединки вставляется заготовка с пенопласта (или что-то иное подходящее по форме и размеру), а серединка ставится на верх - и вот уже двухъярусный торт. А теперь вопрос: как достать серединку из сочного пышного торта и не поломать, не помять его? У меня шло всё хорошо, пока не дошла до этого места

Аллочка, какая ты умничка! Огромное тебе спасибо за темку и идеи. А у нас любимая причёска хвостик или косичка, не потому что у мамы нет времени или руки не оттуда растут, а потому что моя Катюшка не любит заплетаться. Ей чем быстрее, тем лучше. Говорю, давай сделаем красивую причёску, а она: Это так долго! Давай хвост! Правда на выпускном в садике у нас была самая красивая причёска и малая оценила - расцеловала меня всю)))

В прошлом году малой на ДР в садик сделала торт Барби бисквит с творожной прослойкой. Тоже сказали, что как бы нельзя домашние торты в садик приносить, но торт забрали и раздали деткам. В этом году решила не париться, накупила конфет и отдала малой раздать деткам. Пришла доченька с садика и говорит что все ожидали от нас домашнего тортика, воспитатели в том числе. Вот и пойми их

Людочка, за бананы переживала, потому что торт в первую очередь был детям, а они сразу внешний вид оценивают, и если им на глаз что-то не нравиться, то попробуй потом уговорить попробовать. Сделала, как советовала Витаниночка: намазала крем, очистила банан, нарезала и сразу на крем. Банан в тортике остался светленьким, ни капельку не потемнел. Правда торт закончила делать в 3 ночи, а уже в час дня его сьели

Виталинка, огромное тебе спасибо, что делишься опытом! Возьму на заметку

Виталиночка, огромное спасибо за советы! Торт сегодня ушёл на ура! Для меня самая лучшая оценка, когда торт просто разметают, и дети и взрослые были в диком восторге. Виталиночка, а малина не течёт? А клубника себя прилично ведёт в таком креме?

Виталиночка, ты как бальзам на душу)))) Мои тоже настаивали на киви, но я где-то тут читала, что киви в сметанном креме может горчить, вот я и труханула

Спасибо, Светочка! Ты прям как Google и Yandex вместе взятые. Сгущёнку с маслом никто не хочет, им это не интересно, хотят фруктов побольше, чтобы не так сладко. Киви уговорила заменить на желе, банан оставили. Пораньше хотела собрать, чтобы торт отстоялся в холодильнике, с ним потом легче работать. Да и времени во вторник очень мало - репетиции, подготовка к выпускному, но наверное лучше соберу и украшу торт в ночь на среду, думаю часов за 10 с ним ничего плохого не случится

нам этот раз обошлось наверное 800, и это потому, что с ребёнком ездила только я. Мы ещё маленькие, то как-то попроще - один бэйсик и на латину и на стандарт. Но тренер поставил танец вальс для наших деток и старается, чтобы они везде выступали. Так наш партнёр только бабочки меняет, а мы переодеваем всё по полной программе - платья, юбки и даже заколочки))))

То, что дети отличаются от ровесников это да. Нам недавно стукнуло 6 лет - детки такого возраста ну такие телята, несобранные, наедятся на взрослых. Мы тоже только дебютировали, я думала, что наши как попадут в толпень незнакомую, растеряются, кто там уже будет танцевать. Сама не ожидала, как детки все собрались и выжали из себя по максимуму. На дочку я посмотрела уже совсем иными глазами. Правда очень не дешевое это удовольствие

Девочки, делаю торт на выпускной в детский сад. Решили классический бисквит, сметанный заварной, туда же в прослойку бананы и клубничное желе кусочками. Сегодня на ночь соберу, завтра украшу, в среду съедят. С бананом я вроде никогда не делала торт. По идее должно быть вкусно, но переживаю чтобы банан имел приличный вид в торте, он не потемнеет? Девоньки, подскажите, кто знает, как с бананом быть? а то у нас такие мамочки, что будут мне кости мыть до самого 11-го класса. Может ещё что-то хорошее посоветуете. Украшать буду мокрым безе

Привет, хозяюшки, спортсменки и просто красавицы! Краем глаза увидела бальные танцы - мы тоже этим сейчас болеем. Точнее болею я, а малой лишь бы медали и кубки давали, а так ещё не понимает зачем её таскают по концертам и соревнованиям. Когда искала для малой туфли б/у для тренировок, хотела у нас тут спросить, может кто продаёт, а потом как-то постеснялась.

А я похвастаюсь своей Принцессой. В прошлом году осенью мне захотелось сыграть в лотерею сама с собой - купила на распродаже не цветущую фиалку. Главное, подумала тогда, чтобы не оказалась такой какая у меня есть. Я так ждала, когда она уже зацветёт, так любопытно было. Первый же цветочек сказал мне что в эту лотерею я выиграла. Мало того, что такой фиалки у меня не было, так ещё и цветочки очень большие