Явдоха

Всех поздравляю с первым снегом!!! "А снег идет, а снег идет..." Все идет по графику - конец осени начало зимы... Дай Бог нам мягкую зиму, без лютых морозов! Ибо не все наши люди имеют крышу над головой и тепло в доме.

@Vilapo, Леночка, ты так меня разохотила своим капустнячком!!!! Пошла в своё Сильпо и купила бледное пшено. Варю капустняк... Охота - пуще неволи! Где-то так.

Мне не привыкать - подождем, потерпим... А пока блинов напечем!

Тааааак! Сходила в неудобное для меня АТБ. Там вообще пшена не было никакого.... Спросила продавщицу, сказала, что на днях привезут... Кстати не было не только пшена, но и перловки. Хочу сварить перловый суп с сухими белыми грибами. Грибы есть - перловки нет. Анекдот какой-то!

Девушки, уже уговорили! Завтра же схожу в АТБ, может и мне повезет с пшеном. Леночка, я всегда его хорошо промываю в холодной воде и даже пыталась запаривать кипятком (как делает Фронечка), но мне редко попадается красивое пшено, желтенькое. Как правило на глаза попадается бледное, какое-то грязное пшено и я прохожу мимо.

@lana19, Светик, здОрово! Вот бы найти умельца на небольшую партию... Мои мужички с руками, только дюже заняты сейчас и в ближайшее время их руки заняты совсем другим. Очень хочу чекич, очень!

А мне капустняк редко удается из-за пшена... Но если пшено хорошее, то и капустняк отменный! Очень редко варю. Надо будет сварить. Леночка, спасибо за напоминание! Хочу спросить, где покупаешь пшено? Я как не куплю, обязательно горькое попадается и привкус какой-то. Я одно время покупала пшено на птичке, но это было очень-очень давно. Вот там пшено было "как золото"!!! Я из него не только капустняк готовила, но и настоящий кандёр. А в магазинах очень редко попадается хорошее пшено. Приходиться птичкам скармливать. Я уже и кормушку за окном повесила. Так что можно смело идти в магазин.

@Lika_N, Анжелика, спасибо за исторический обзор любимой улицы. Дело в том, что я родилась и провела свои первые годы жизни в доме на пересечении улицы Чкалова и Рейтерской. Кроме этого, меня очевидно выгуливали в скверике с памятником В. Чкалову. А бабушка моя ходила на Евбаз (сейчас это пл.Победы) за очень вкусной сельдью - залом называлась и приносила всегда очень вкусные бублики с маком из булочной, которая была на углу, возле нынешнего здания цирка. Эх! Ностальжи... "Когда мы были молодыми и чушь прекрасную несли... "

Девочки, обращаюсь к Вам за помощью. Мне в сентябре подарили букет роз. Он на удивление простоял две недели просто в воде без всяких добавок. Я только воду доливала в вазу. Потом я месяц "лежала" в дневном стационаре, лечилась и мне было (мягко говоря, ну очень мягко!) не до роз. А когда я немного пришла в себя, то увидела следующее - мои розочки аккуратно и очень красиво засохли, а на концах появились корни и до сих пор зеленые листья ( даже есть один НОВЫЙ листик!). Вопрос - Что мне с этим делать? Очень хочу посадить, но уже все сроки вышли. Очень рассчитываю на ваши опыт и поддержку. Наташа, а как долго держать "под бутылкой"? Почек насчитала 6 штук! Отобрала самых живые веточки 3-4 штучки. Одна вообще и не думает пока сбрасывать листья...На трех других листья стали потихоньку желтеть, но тургор не потеряли и "выбросили" новые листья из пазух "старых". Natali06,Наташа, еще вопрос, если можно. Какой литраж бутылки? 1.5 л подойдет? Нужен ли дренаж и дырки на дне? Можно ли все посадить в одну или каждой веточке отдельную бутылку? Досвечивать нужно или нет. У меня зелень на кухне в горшках растет, так я ее досвечиваю фито лампой. У меня везде прохладно - 16 градусов. Можно еще прохладней место найти, если постараться. Vilapo, Леночка, спасибо за оперативность и отзывчивость. Сегодня этим заниматься уже не буду, а завтра с утречка... Вот Наташа ответит мне на вопросы, очень надеюсь на это, и завтра начну посадки роз. Дело для меня абсолютно новое, с таким феноменом встретилась впервые, если честно, то даже немного растерялась. Natali06,Наташа, спасибо огромное. Сейчас помолюсь и с Божьей помощью приступлю. Будет чудо, если вдруг получится и они примутся. Наташа, если можно еще один вопросик: " Как часто мне теперь их поливать и нужны ли проветривания колпаков?" Natali06, Наташа, еще раз спасибо за дельные советы.

Олеся, так скоро весна! Сколько той зимы? Новый год, Рождество, Крещение + укороченный месяц-февраль. И ВСЁ! В Е С Н А!!!!

Олеся, привет! Добро пожаловать! :smailuk10 (1): А поподробнее о чае можно?

Господи, когда мне было 3 года, моя семья (13 человек!!!) жили в коммуналке, в одной комнатке 8 квадратов с 6 метровыми потолками и трех ярусными нарами... В старинном доме, чудом сохранившимся во время войны, в центре Киева. Коммуналка была огромная!!! Я спала на подоконнике в овальной корзине от пирожков... Жуть. Помню каталась на детском трех колесном велосипеде в темном широченном коридоре, а на стенах висели корыта для купания, спинки от панцирных кроватей, связки лыж и море всяческого скарба. Нееее, назад не хочу!!! Согласна с Леночкой, сейчас очень интересное время! У нас тогда был телефон в общем коридоре на всех, который был настолько допотопный, что приходилось орать по нескольку раз в трубку, чтобы тебя услышали на другом конце провода. А сейчас я не только могу разговаривать по скайпу, но еще и видеть своего собеседника.

Ланочка, на фото слева вроде чекачи (если только правильно запомнила) для настоящих узбекских лепешек??? Откуда фото?

Девушки, кто в этом году будет "мутить" рождественский кекс? Через 2 дня час Х - замачиваем сухофрукты...

@Vilapo,Леночка, спасибо за ответ! Уже все поняла. Это у меня в отношении этой формы произошло зацикливание на вафли... Увы . @Фрекен Бок,Танюша, вот и я говорю - коммерческая тайна... Всегда хотела печь ТАКИЕ вафли для своей семьи, а не на продажу, но видно пока не дано. Ну, ничего, я терпеливая. Подождем-с !

Любочка, прости за беспокойство. Удачного переезда на новое место! Легко и быстро устроиться там! СПАСИБО!!! За информацию , очень полезна.

АгА!!! Ага!!! Точно , видна. Леночка, чем ты эту форму смазываешь и есть ли какие-то нюансы в использовании? Бо дюже тонка!!!

Хм... Может быть, может быть... Нет, не может. Права Лена, все уже подчищено с того времени. Там только должники. Муж смотрел. Нет ничего.

Мне нравится кинотеатры, для меня поход туда, это некий ритуал.... но жлобство все портит((( Месяц назад ходила на Эверест в кинотеатр. Была приятно удивлена, что на входе при выдаче очков зрителям вежливо напоминали о мобильных и ВСЕ выключали, чтобы не портить впечатление о картине и не мешать другим. Многие благодарили за напоминание. Была приятно удивлена этим. Не то, что на концерте Гришко в Миргороде! Это была просто катастрофа. Мобильные звенели постоянно. Люди все время выходили-заходили. Просто жуть! Все впечатление о концерте было испорчено. А каково было певцу???

@Vilapo, Леночка, спасибо. Меня ввело в заблуждение дно этой формы - оно точно вафельное. Слишком уж она какая то хлипкая что ли. Тоньше чем формочки для кексов, мне так показалось. А ведь для выпечки открытых пирогов из песочного теста очень удобно их вынимать. Надо попробовать. А то я себе придумала, что это для вафель и другого даже не рассматривала.

Леночка, все мы знали... Просто у меня на руках было двое маленьких детей, муж вечно ездил в длительные командировки и отказаться от них никак было нельзя. Я была так загружена, что голову поднять было некогда. Поэтому и решили заплатить ВСЕ коммунальные платежи вперед за год. Что касается электрика, то счетчик у нас тогда был в общем коридоре, а я с меньшим сыном попала в больницу надолго... Одним словом - не случилось. Была уверена, что все в полном порядке - заплатили ведь на перёд, а когда через год кинулись, то было уже поздно что-то выяснять, да и связываться из-за копеек никто не захотел. У нас тогда была бурная, очень насыщенная жизнь, в приятном смысле этого слова и тратить время на это было очень жалко. Кстати, тогда акты никому не выдали на руки, а нужно было ехать черт знает куда. Одним словом - никто не поехал. Так и пропали наши кВт.

Спасибо большое за ответ! Любочка, а если к этому делу приспособить металлическую сетку... Вот мне интересно, а что-то нужно предварительно делать со сливами и на какой щепе их коптят? Любочка, попробуй пожалуйста, если есть у тебя сейчас такая возможность, буду очень признательна. Захожу в магазины - сырой сливы валом, чернослив - цена зашкаливает. Вот и подумала, что если попробовать самим в чудесной коптилочке.

И это правильно! В начале должна быть оказана услуга в полном объеме, а потом уже оплата. Какой может быть перерасчет, а тем более предоплата??? Я тоже научена горьким опытом, еще при ссср. Мы заплатили за электричество наперед за целый год - это тогда было 1800кВт. Со временем пришел электрик, поменял счетчик и не зафиксировал нашу переплату и тогда мы потеряли что-то около 500-600кВт. Урок был нами усвоен раз и навсегда - в нашей стране категорически противопоказана любая предоплата.

Всем привет! Не ожидала такой реакции от младшего сына на "змеиный супчик". Сын сказал:" Абалдеть, как вкусно! Прямо,как далеком в детстве!" и я поняла, насколько я уже старая. За это время варила суп трижды. Второй раз с Янтарем, по совету Лили и Джулии - очень понравилось как разошелся и на вкус. Так что спасибо, девушки-красавицы любушки-голубушки! И последний раз - с Веселой коровкой. Та же история, что и с Комо - слишком мягкий, плохо трется на терке, но вкус понравился.

@Фрекен Бок, Танечка, вот такая http://olx.ua/obyavlenie/bolshie-formy-dlya-vypechki-korzhey-dlya-torta-dlya-keksov-i-kulichey-IDbW0tt.html у тебя форма? Я такую передставила Но она не для вафель. Бабульки в 90-е на улицах продавали вафли, выпеченные вот в таких http://olx.ua/obyavlenie/prodam-formy-dlya-vypechki-kruglyh-vafel-IDgdbiY.html вафельницах на плите, знаю точно. Танюша, да! Точно такая, как самая первая на о-л-икс. Я была абсолютно уверена, что именно на ней выпекались те вафли. :( ...печалька, что не подходит. Таня, а что на ней можно выпекать? Так, с вафельницей понятно. У меня именно такой нет. Но у меня есть электрическая, советская. Там специфический "рисунок" получается. Я на ней выпекала вафельные трубочки и рожки. Детям тоже очень нравилось, но там вафли получались более толстые и плотные. Танюша, может ты рецепт теста тех вафель знаешь? Поделись, я никому не скажу, честное слово!!!!