Явдоха

Анжелика, можешь даже не сомневаться, что сдерут по полной. Они уже предложили людям оплатить за октябрь с перспективой перерасчета... Мама сказала, что оплачивать не собирается, так как услуга вообще не предоставлялась. Люди ходили и к депутатам, и Кличко... Результаты мне неизвестны.

Танечка, сейчас много вафельных коржей есть в продаже, но таких невесомых я не вижу. Какие-то они сейчас крепкие и мне не нравится. У меня тоже была такая сковородка для выпечки вафельных коржей на газу, но я её отдала. Коржи для торта пеку на Эсте и довольно часто Они получаются идеально прямоугольные и вкусные, хотя и с ровной поверхностью. Рецепт для таких простых вафель я подобрала опытным путём, если надо, то напишу через пару недель. Они получаются точно как вафельные стаканчики в советском пломбире :vkusno 1: . Примерно так: 1 ст муки, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, 1,5 ст воды или молока, щепотка соли, 1 ст.л. сахара (для румяности, если на воде), 1 ч.л. разрыхлителя. Светочка, эти получатся крепкие . Для мягкости надо делать на сливочном масле . Аннушка, милая, мне так захотелось именно тех, из прошлого... Они на вкус были совершенно нейтральные, как бумага, но невесомые и хрустящие. И толщина вафли была приблизительно 3-4мм. Они были достаточно хрупкие и ломались с характерным звуком. У меня не всегда были орехи и я верхний слой посыпала вафельной крошкой. Что касается формы, то она у меня не для газа, а для духовки. Мне так кажется. Лет 40 ищу этот рецепт и технологию их выпекания, но , как сказала одна женщина, это коммерческая тайна.

Анжелика, весь дом "стучался" во все "дырки" - и в киевэнерго, и ко всем тепловикам, и в районную организацию, и в городскую, подписывали письма и отправляли с уведомлением о вручении (только ни одного ответа в письменном виде не получили!). И даже в прокуратуру! Нам крупно везет, что пока на улице относительно тепло, не минус.

Девочки, всем спасибо! Прошу прощения, что "выпала" так надолго - пыталась убедить маму временно вернуться ко мне, в тепло. Не удалось убедить "упрямого ослика". Она сильно соскучилась по своему дому (мы ее квартиру отдали беженцам, а сейчас они уже вернулись к себе, их домик уцелел). Тепло таки дали, но ничего не обещали в отношении всей зимы. Батареи еле-еле теплые. В квартире около 16 градусов, прохладно. Буду брать кредит на утепление квартиры... А что делать?

Ланочка, спасибо огромное за рецепт!!! Ты настоящий скнюсик ( это самая высокая похвала!!!)! Фронечка, Еленка, мне не совсем удобно добираться в АТБ....Нужно пешком долго идти. И потом, в далеких 90-х эти коржи продавались "с рук", т.е. были самодельными, не заводскими. Помню, в самом начале коржи были только белые, а позже стали и желтые, и розовые, и даже салатовые (один раз) встречаться. У меня дети до сих пор вспоминают, как я им сделала тортик- светофор. Девочки, у меня есть круглая форма для выпечки вафель. Досталась в наследство. Она состоит из двух частей: первая - донышко, рефленое под рисунок вафель. Оно легко вынимается; вторая - невысокий бортик с маленьким заходом на дно. Сделана из белой жести. Я никогда ею не пользовалась. Что посоветуете? Как ею пользоваться? При какой температуре выпекать? Смазывать или нет? У меня есть большое подозрение, что именно в такой форме выпекались те вафли, а не в электровафельницах. Только пока не совсем понимаю, как.

Кто про что, а я про вафельное тесто... Вспоминала 90-е и тогда часто делала вафельный "торт" для детей. Покупала стопку круглых, невесомых, воздушных вафельных коржей, намазывала на ночь вареной сгущенкой, сверху посыпала дробленными грецкими орехами... Детям очень нравилось. Решила вспомнить вкус. Ага. Нигде не нашла вафельных коржей. Может у кого-то есть рецепт этого теста ? Буду благодарна.

Значит мне не показалось, к сожалению. У нее было очень красивое лицо и она бы очень красиво старилась с годами, как например Быстрицкая. Зачем она полезла делать пластику? Что касается этого сезона Х-фактора, то с моей точки зрения, в этом году он очень сильный. Получила огромное удовольствие от концерта. Это был первый прямой эфир.

Любочка, привет! Ты случайно сливы не коптила? Можно ли дома сделать чернослив?

Девочки, добрый день! Кто смотрит Х-фактор? Мне это показалось или... Что у Оксаны Марченко с лицом??? Если честно, то я ее с трудом узнала. Такое впечатление, что у нее случился микро инсульт (так перекошен рот) или неудачная пластика. Кстати о пластике. Они со временем становятся похожи друг на друга, как близнецы. Вспомните Гурченко и Алентову, например. Очень жаль, если у Оксаны неудачная пластика и ей испортили лицо.

Я тоже побывала в Ашхабаде один раз и очень давно, в 197... каком-то году, вместе с папой. Он рассказал, что город был полностью разрушен от сильного землетрясения и погибло очень много людей... Тогда на восстановление города приехали со всех республик и отстроили его в лучших традициях того времени - безликие одинаковые кварталы, строго геометрические, с абсолютно одинаковыми домами. То, что я увидела сегодня (спасибо огромное Ланочке), не просто впечатлило, а потрясло. Это два разных города и две разные страны! Вторые Дубаи. Они правильным путем идут. Я очень рада за них. И у них есть чему поучиться и нам.

Танюша, им крупно повезло, у них НЕТ общей границы с рф. А то бы они наверняка были бы осчастливлены рюзьким миром, зелеными человечками и прочей мерзостью. Им бы рф не позволила строить такую страну, с такими социальными проектами. Я только не поняла о какой коррупции идет речь, если все деньги уходят на строительство в государстве и социалку???? То, что я увидела огромных денег стоит (взять только итальянский мрамор и позолоту всего, даже уличных фонарей!).

Леночка, 5 баллов!!! Я тоже ТВ не злоупотребляю, только когда лежу. Вот и насмотрелась на свою голову. Девочки, всем огромное СПАСИБО за участие и советы. Очень много полезного узнала о плавленных сырках.

Господи! Не думала, что так актуальна тема супчика. Леночка, купила разрекламированный Глинской КОМО с грибами и паприкаш. Что касается "сейчас надо читать", то я даже в очках не могу прочитать то, что написано. Прихожу домой, беру лупу и читаю, иногда и это не помогает. Девочки, я не помню, когда последний раз использовала плавленный сыр (до вчерашнего дня). Поэтому и не знала, что есть сырные продукты и в этом секторе сыров.

Ланочка, смысл этого супчика в том и состоит, что сыр должен полностью раствориться без комочков. Я тоже держала сыр минут 30... Может у меня сыр какой-то "неправильный"? Лилечка, привет! Очень рада тебе, давно не общались, даже успела соскучиться. Дело в том, что мои записульки относятся к лихим 90-тым, а тогда за счастье было "достать" сырок "Дружба" или "Городской". А за совет спасибо большое. Никогда не использовала Янтарь. Я не готовила этот суп лет 15 точно. Просто очень удивилась "поведению" сыра. Раньше таких проблем не было.

Девочки, так уж сложилось в моей жизни, что ноябрь месяц самый тяжелый для меня в году... И не спасает даже солнце за окном и последнее тепло уходящего года. Да, так вот это я к чему. 1 ноября, в воскресенье, перебирала я свои многочисленные записульки и наткнулась на "змеиный супчик" из 90-х. Все его знают - грибной с добавлением плавленных сырков. Решила приготовить. Все продукты оказались под рукой, кроме сырков. Пошла в магазин, купила 3 штуки (заплатила почти 27 гривен ) , а когда начала тереть их на терке в суп, то они начали просто "разлазиться " у меня в руках . Я очень давно покупала плавленные сырки и у меня вопрос "к залу" - Это так надо? и Что делать с сыром, чтобы он сразу же не начинал таять от тепла ладони? ПС Пробовала заморозить и натереть... Плохая идея. Он становиться "хрупким". Не трется, а ломается крупными кусками.

Диана, "це по-багатому", по нынешним ценам... Но как же это вкусно!!! Еще есть на балконе пол гарбузячки, обязательно приготовлю, если найду все остальное (опять же пенсия скоро). Дианочка, спасибо за рецепт!

Леночка, оценила твой черный юмор... Дело ведь не в счетах, а в комфорте. И кроме этого, можешь даже не сомневаться, значительно увеличат счет за газ, мотивируя тем, что люди отапливают квартиры газом. И это правда! Мама отапливает свою квартиру газом - все 4 сверху на полную + духовка. Панельный дом и так холодный с отоплением, а без отопления ночью в комнате такая же температура, как и на улице.

Леночка, пробовала - бесполезно! У нас патовая ситуация - упущено время для проведения капремонта, а без него не могут включить тепло - труба не тянет. Самое печальное, что новая железная труба (на замену кирпичной) лежит под котельной на улице с марта месяца. Зла не хватает!

Перенесу сюда свой вопрос - девочки, у всех уже отопление включили? У меня просто беда какая-то! Прошлой зимой я маялась, а теперь моя мама сидит до сих пор в холоде. И людям ничего не обещают - "котельная вышла из строя", нужен капитальный ремонт. Вот у меня возникает вопрос - это летом нельзя было сделать? Было бы у меня больше здоровья, судилась бы с тепловиками.

И меня возьмите, пожалуйста. Форма хлебная Пушкаревская Форма хлебная Финская Форма кекс, та что за 28.08грн - 2шт. Форма хлебная Полено Форма Гамбургер диаметр 100 (за 26.00грн) - 4шт.

Танюша, там цена на борщ - 13.50грн. Это самая высокая цена на первые блюда. Зайди на их сайт и сама увидишь.

Фрекен Бок, Танюша, в районе КПИ есть "Домашняя кухня". Там цены нормальные и всё всегда свежее.

Анечка, извини, но увидела твой вопрос только сейчас. Магазинчик этот находится на Борщаговке, на улице Кольцова, на первом этаже 9этажного дома. Номер дома не знаю, но могу узнать. Рядом остановка "Ромена Роллана" скоростного трамвая, напротив магазина "Фора".

Алена, мне кажется, что это цена по акции в честь открытия магазинчика для привлечения покупателей. Дело в том, что это очень-очень маленький магазинчик, специализирующийся на колбасных изделиях. И только! И цена этой колбаски минимальная (по сути по себестоимости мяса) временно. Я в этом уверена. А народ уже отвык покупать в маленьких магазинчиках и привык к огромным супермаркетам. Вот у меня рядом с домом Сильпо и Фора. Сейчас построили Биллу и Караван. Немного проехать и Ашан, и Метро, и Новус - чего только нет... А качество продуктов в этих гигантах не очень, да и с ассортиментом тоже не очень, особенно с колбасными изделиями. Но вряд ли он выживет тут. Хотя и ветчина у них тоже очень вкусная... Будет жаль, если они закроются. Пока я еще не научилась делать сама такую колбасу, но интенсивно учусь, когда есть мясо.

Девушки, добрый всем вечер! Может это уже где-то обсуждалось... Я в полном восторге от упаковки манной крупы. Она упакована как кетчуп, только крупнее. Я манкой почти не пользуюсь из-за того, что не успеваю её использовать, как в ней заводятся всякие насекомые и приходится выбрасывать. А это для меня всегда психологический напряг. Еще бабушка учила - продукты выбрасывать большой грех, так как за ними стоит человеческий труд, а труд нужно уважать. А на днях в "Форе" купила такую упаковку и на радостях сегодня напекла кабачковые "оладушки" с манкой. Сто лет их не делала!