Юлькин

Звучат громко фанфары.... Бархатный, сексуальный баритон вызывает Танюшу на сцену, ведущий вручает Нобелевскую медаль (денег пока нет, в стране кризис...) за "Удивительные свершения и открытия в кулинарном исскустве, грандиозную изобретательность в химии, и бесскорыстную и быстрейшую помощь другу в тяжелую кулинарную минуту!!!!"

Танюш, классная идея, спасибо!!! Я бы тебе за твои достижения Нобелевскую премию уже выдала!!!

тогда значит крем на основе маскарпоне. Кто ж нам весь секрет крема расскажет...

Вообщем, все заказала, теперь только осталось ждать... На том сайте перезвонили и сказали, что нет аппарата, и напугали меня, что его нет и в Украине уже, мол, тортоделы расхватали, говорят, мы мол главные поставщики и если у нас нет, то нет нигде. Предложили мне модель подороже, я решила подумать и начала гуглить, нашла за ту же цену и с доставкой бесплатной на дом!!! Юль, я вчера полночи изучала вопрос...этот Вагнер уже хотела давно.

Девочки, я думаю, что это могут быть растительные сливки. Видела, что Т. Шкода их использует для обмазки тортов. На животных сливках такой крем не будет. Или может быть швейцарская меренга, но больше склоняюсь к сливкам, очень уж воздушный и мягкий крем.

любителям цветочков посвящается...

Людочка, спасибо большое я там уже и заказала!!!

техника шоковелюра и рецепт

смеешься...да...а я уже и шоколадов заказала и масла-какао нагребла, еще и красками все примазала)))) Накрылся мой шоппинг в Китае, будем шоковелюрить! Это ж вы думаете, чего любимый подтаял так быстро, это ж он понял, сколько им экспериментов прийдется подъедать...

можешь в этом даже не сомневаться, у нас вкусы оччччень совпадают!

Леночка, супер-пупер!!! Спасибочки, значит обязательно буду знакомиться с кремчиком на следующей недельке!!!

и я попробую обязательно, надо форму от пыли протереть! Спасибо за рецепт!!!

Ленчик, спасибо за новую вкусняшку!!! :smailuk10 (1): :smailuk10 (1): :smailuk10 (1): :smailuk10 (1): А скажи пожалуйста, отличается от нашего шарлотта по вкусу?

Давай, Светуль, будем туда сносить все секретики. Все, уже хочу. Деффачки, прибежала похвастать...показала любимому тортики с шоковелюром...расстаял!!! Уже нашла, какой хочу! ЗАвтра закажу утречком. Ушла штудировать тему. :smile235: Боже, что мне для счастья надо...оказалось краскопульт...капец...больничка уже по мне скучает...мысли вслух... Вот здесь очень интересно написано и я уже нашла такой краскопульт, хочу его!

Таня....это был контрольный в голову....те примеры шоковелюровых тортов, все, ушла искать краскопульт!!!

Светулька, спасибочки, солнышко!!!! :flowerss: :girlhand: :girlhand:

Девочки, нужна помощь...Мокрое безе можно на мастику мармышковую наносить??? Надо сделать сугробы снега.

Алла, точно такой пунктик...тоже посмотреть могу, но кушать не могу такое )))) Оксана, но за рецептик гранд мерси, может пригодится! :smailuk10 (1): а ведь можно ж еще лаком разноцветным и ногти покрыть....

девы, ну имейте совесть....я ж вчера уже не хотела...а сейчас опять захотела!!! Дразнилки Вы!!!!! :n6: а мою мастику едят! еще и белым шоколадом обзывают! ладно, будем еще думать... Тань, а шоковелюр наносится просто на любой выровненный ганашом торт или нужен замороженный муссовый? я эту тему еще не гуглила...

Юль, я так подумала, что для работы у меня уже половина комнаты заставлена всем...абайдусь и без краскопульта! а то куплю, а шоковелюра никто не захотить...и шо, отдавать мужу в гараж....зачем себя любимую нервировать... Буду любоваться вашими работами.

Юль, вчера ночью попыталась ему сказать....его аж подкинуло на кровати! Говорит, у тебя уже есть аэрограф! : Золотой, то да...но предел же терпению есть...ты же знаешь, как часто я что-то хочу! Уже просто некуда складывать, а хотелки ж то не кончаются ))))

Девченки, так и я особо не нахожу в ней ничего умопомрачительного, как отзываются мои клиенты, но попробуют раз...и друзей за ней присылают ))))) Этот торт у меня очень влажный, много клубники и шоколадной стружки, в принципе, вкусный, но есть и вкуснее. Этот торт уже надоел мне до чертиков )))) Просто после магазинного дерьма любой домашний торт - это шедевр. Вот чесно, магазинные торты в рот взять не могу...так слышу ту всякую дрянь, которую туда пихают. Рецепторы мои уже привыкли к натуральному )))). Людась, а мне слова "Поздравляем" в надписи не хватает...(((( А тортик замурчательный! Такой добрый и милый.

Таня.....скажи, мне НЕ НАДО КРАСКОПУЛЬТ, НЕ НАДО!!!! :n6: : меня скоро из дома выгонят.... не так вроде страшен и черт, как я себе его нарисовала... Спасибо дорогая, за "экскеременты" (так говорит мой сын, а я ржу... как лошадь... учу, учу его правильно говорить, а у него "экскеременты" и он "экскерементатор"). Вообщем надо придумать, почему мне очень нужен краскопульт....

Наташа, вот тортоделы меня поймут...шо такое "молочная девочка"...мне когда этот торт заказывали месяца 2 назад, я тогда чуть под стол не упала, когда представила объем работы...))) но за 2 месяца привыкла и накатала. Я даже не знаю сколько порций, потому что улетали только пачки сгущенки.)))) Ну любят мои клиенты этот тортик, ну шо поделать... И так смешно, все как один говорят, вот вкуснее торта в своей жизни ни ели - я им и то, и это, и танцы с бубнами предлагаю - нивкакую!!!! дайте нам вот тот, который был с клубникой и шоколадом ))))

да, он менее жирный, я беру в собственном соку, надо уменьшить калораж и не сильно потерять во вкусе )))) Или же просто не буду добавлять масло, короче буду мудровать по ходу действий ))) Тут же ж надо шоб и вкусно и шоб без последствий ))))