Перейти до вмісту

Юлькин

Пользователи
  • Публікації

    2 505
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    25

Усі публікації користувача Юлькин

  1. Юлькин

    Начинка "Секретная" от Светты

    спасибо, дорогой дружочек!!! Пошла варить!!! А то смотрю, что начинка сверху, ну думаю, кудесница, как она бисквит так накрыла? :10:
  2. Юлькин

    Начинка "Секретная" от Светты

    Аллочка, завтра собираюсь сделать эту начинку в тортик, вопрос - ты пропитываешь бисквит ВНК, потом укладываешь начинку и сверху крем? Или на крем укладываешь начинку? Тортик сочный получается?
  3. Наташа, я брала прямо у производителя, но там опт 3 ящика по 7 кг. Вот телефон его с этикетки - 098 449 11 59 @Ksenushka, я надеюсь, что немного люди привыкнут к новым ценам и может дело пойдет...Тоже думаю до 200 поднять, чтобы включить уже сюда и упаковку
  4. Юлькин

    Торт "Цыганская дорога"

    Ой, какая вкуснотень!!! Витусь спасибо за рецептик, я тоже фанат пляцков... При случае сделаю обязательно такой пляцок. :vkusno 1:
  5. @N@T@,пудра фирмы Банзай, я тоже давно только ею и пользуюсь, очень довольна. Эх, я брала еще по 16 за кг, теперь уже наверное 20 с копейками опт будет. Витусь, я бы взяла 50-70 грн.
  6. Юлькин

    Наши торты, украшенные мастикой

    Он у тебя получился с цветными переливами...цвет из ножек в ручки посветлел, также и в надписи, серединка потемнела.... Надо же к чему то придраться, а так все аккуратненько и красивенько...
  7. Какая вкуснятинка!!! Марин. а можно заменить закваску дрожжами, не получается у меня с ней дружба...И если да, то сколько дрожжей? Спасибки за рецептик!!!
  8. Наташа, конечно в этом случае пенопласт лучше. У меня просто тяжелые тортики и я боюсь, чтобы пенопласт не лопнул. На подложки я ставлю габаритные тортики, которые в коробку пластмассовую не помещаются. А так коробочки очень удобная штука.
  9. Юлькин

    Наши торты, украшенные шоколадом

    Танечка, какая красота!!! :10: Как ты крепила эти финтиклюшки на бока?
  10. Юлькин

    Сладкий букет для Наташи

    Наталочка, это от всей души за то, что вы с модераторами делаете для нас. Девочки, еще одна идея - кусочек пенополистирола обернула цветной подарочной бумагой и на зубочистки насадила капкейки - красиво смотрится и капкейки никуда не уехали. Обернула все подарочным полиэтиленом и красота. Коробки для них закончились а вчера надо было поздравить крестника. Дети были в восторге. Крем послизывали а кексы ели родители.
  11. Наташа, а почему пенополистирол дорогой? Муж мне раньше покупал лист высотой 2 см за 22-23 грн - из него 3-2 подставки точно выходит. Сейчас вроде в районе 35 грн брал. Вроде не так дорого....
  12. Оксана, есть, есть...я тоже не люблю отдельно яйца взбивать. Из-за этого к этому бисквиту и не воспылала любовью. Но теперь попробую твой вариант, спасибки!!!
  13. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    я расстроена ценой из-за киевского торта, кроме фундука он мне ни с чем не нравится...
  14. не за что. Меня тоже этому научили. Остается ведь много обрезков.
  15. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Да, я наверное месяц назад там на рынке была...
  16. Оксана, и я так делаю! Пользуюсь пенополистиролом, кладу подложку и по ней вырезаю нужный диаметр ножом канцелярский, иногда удачно, иногда не очень, но лента все прикрывает. Тоже клею на скотч, надо попробовать на клей в след. раз. Я еще под подложку делаю ножки, чтобы удобней было брать тортик для переноса и на стол гостям, вырезаю 3-4 квадратика и подклеиваю под низ. Очень удобно.
  17. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    конечно чувствую!!! Я просто никак не могу еще в себя придти после этих увиденных цен... На твой тортик у меня еще есть в загашничке... Стоит первый на очереди!
  18. Юлькин

    С Днем рождения!!!

    Людочек,
  19. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Ой, Лена, после цены в 20 грн за кило на арахис...просто руки не поднимаются... Конечно буду его покупать тоже, он тоже хорошо идет в выпечке.
  20. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    @Sakura, Оксанка, так я тоже резко разлюбила их...Хорошо, что есть запасы грецких в скорлупе. Алла, я думаю, что это влияние валюты. Будем посмотреть, может подешевеют, а нет, так пусть сами их едят.
  21. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    к теме о цене...вчера увидела цену на орехи фундук - 500 грн за кило!!! :animashki-myshy: И еще ж так хитро пишут - 50 грн, муж стоит говорит, а что это так цены упали... поддернул продавца, а тот не понял. Просто офигеть!!! Изюм самый дешевый 80 грн за кило, цукаты около 200 грн.
  22. Юлькин

    Наши торты, украшенные кремом

    Алусик, скроллы - это завитки по краю тортика и посрединке между розами.
  23. Ингредиенты: Капуста - 400 г Морковь - 200 г Кукуруза отварная - 1 банка Сердце говяжье или свинное - 300-400 г Соль-перец - по вкусу Сметана или майонез для заправки Способ приготовления Сердце отварить, охладить и нашинковать тонкими полосочками или кубиками. Капусту, морковь нашинковать (я использовала терку Бернер - карли), добавить кукурузу и отварное сердце, посолить и поперчить по вкусу и смазать салат сметаной или майонезом. Вкусно, сытно и полезно. Смачного!!! С Днем рождения Форум!
  24. Юлькин

    Сладкий букет для Наташи

    Ленусь, так и я заболела сием чудом, когда увидела в инете. Там были варианты с одноразовыми стаканами (я подумала, что неудобно будет доставать), еще можно вставить шар из пенопласта в вазон (не всегда дома есть пенопластовый шар и лишний вазон да и цена на них сейчас кучерявая). А так как у меня остается много обрезков от подставок - я придумала как их утилизировать. Надо еще будет доработать конструкцию, чтобы можно было упаковать в полиэтилен весь букет. Я думаю, что поболее надо сделать основной круг, чтобы полиэтилен не приклеился к цветам. Буду рада, если здесь появятся и другие красявые букетики!!! Тем более, что наши кремовые мастерицы такие цветочки делают...
×