Перейти до вмісту

Юлькин

Пользователи
  • Публікації

    2 505
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    25

Усі публікації користувача Юлькин

  1. Юлькин

    Наша любимая ветчина.

    rusja:, пришла хвастать... :girl_blush: Это вторая проба - куриная с кусочками грудинки, кусочками сладкого перца. Первая проба варилась при 80 град и была серого цвета, без кусочков, вкусно, но вид не очень. Теперь буду только с кусочками делать. А вот вторая уже была полетом фантазий, к куриному фаршу добавила кусок говядины и куриные пупки, коньяк и лед - это конечно была более благородней по вкусу. Варила при 70 град вышло дольше по времени, но зато цвет был розовенький и аппетитный. Так что я теперь фанат Биовина. Огорчает только одно, что пишут, что можно положить 1,5 кг мяса, но туда еле влазит 1 кг, выход чистой ветчины 700 г. Так что прийдется теперь часто варить, мои парнишки присели на нее. :10: :vkusno 1:
  2. Юлькин

    Наша любимая ветчина.

    Девочки, и я сегодня наварила ветчины в Биовине. Запах был потрясный, стоит выстаивается в холодильнике, завтра похвастаюсь фоточкой.
  3. Юлькин

    Торт " quadro d'autore"

    Леночка, никаких проблем! я его уже видела.
  4. Юлькин

    Торт " quadro d'autore"

    Леночка, ох боюсь, что шедеврат лимонника мне уже не переплюнуть ...сколько разных вариантов уже было, но все вкусно, а когда будет лимонный торт??? Причем, присадил на него уже 3-летнего сына и лопают вдвоем, малой в основном крем собирает, начинает еще с процесса приготовления, стоит и ждет венчики. Память детства не вырубишь ничем.
  5. Юлькин

    Торт " Мечта"

    Виталинка, очень аппетитненький кусочек. :vkusno 1: Рецептик скопировала, буду пробовать. Крем заинтересовал... :10: Спасибочки!
  6. Юлькин

    Торт"Опера"

    Мой любимый тортик! Очень его люблю. :10: :vkusno 1:
  7. Юлькин

    Торт " quadro d'autore"

    Лена, очень красивый и аппетитный тортик, обязательно приготовлю попозже и отчитаюсь. Твой рецепт лимонного торта мне уже снится ...это теперь любимый торт моего мужа, делаю его по 3-4 раза в месяц...никакого другого вкусного торта для него теперь не существует...Так что огромная спасиба за рецептик.
  8. Юлькин

    Бисквит "Американский"

    Ну тогда в следующий раз и я попробую в мульте. Буду однозначно повторять. :vkusno 1:
  9. Юлькин

    Бисквит "Американский"

    Танечка, несу спасибу за бисквитик. :vkusno 1: Сегодня опробовала - очень нежный вкус, сочный и легок в исполнении, люблю такие. Я выпекала в форме 22 см, он у меня вышел невысоким, разрезала на 2 коржа невысоких. Думаю в следующий раз сделать 2-ную порцию. :10:
  10. Девочки, на здоровье. Попробуйте, не пожалеете. Очень вкусная вещь. Я делала еще в прошлом году на Пасху, улетела коса со стола за один миг. :vkusno 1:
  11. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Спасибочки!!!! Будем строить наш кулинарный домик вместе!!! :x25 (1): Наташа, так здорово и приятно, что теперь есть свое...никем не указываемое и не забаненное....до слез пробирает....Спасибо тебе большое.
  12. Юлькин

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Девочки, спасибо Вам огромное, что есть теперь и украинский форум. Теплая атмосфера и прекрасные люди уже есть, теперь будем развиваться и процветать!!!
×