Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Пропоную ділитися ідеями організації дитячих свят, можна і не дитячих Сценарії, декорації, костюми, конкурси - будь-які ідеї, які ви маєте, тягніть сюди! Зробимо свята незабутніми!
  2. Алцьона

    Коппа,сыровяленная свиная шея

    Скоріш за все, що так. Об'єм менший, менший шлях солі до центру шматка і вологи назад
  3. Алцьона

    Коппа,сыровяленная свиная шея

    То точно не хамон. Він тверденький. І мені такий вонючий... Чоловік привозив, коли в Іспанію їздив. Цілим шматком. Порізали ми затовсто, як для хамона, то ледве вжували. А як нарізку фабричну відкрили, то нічого так, можна поласувать) тільки я ніс закривала)) Умовила) гляну, де взяти сіль. І нескромне питання))шия -це ошийок?
  4. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    От треба поглянути в інтернеті, чи можна до блендера Бош насадки інші докупляти.. Які ж гарнюні!! Молоти ними, мабуть, одне задоволення!
  5. Багато про нього зараз чую.
  6. Неля, дякую. Можливо, треба взяти довшу трубочку..? Бо я пробувала з тією, що йшла в комплекті. То ніяк не здувалась. Пішла за довгенькою.
  7. Ось і настали довгі зимові вечори, коли можна спокійніше посидіти за книжечкою) Як поживають ваші читалки? Що зараз читаєте? Я взялась за Американського психопата... КСД запустило серію Культрід, що хочеться прочитати все-превсе, бо воно таке красивеньке. Ще почала серію про Ганібала Лектера, лишилось дві книги дочитати.
  8. Алцьона

    Коппа,сыровяленная свиная шея

    М"яско гарненьке!! схоже на мультяшне)) який в нього все-таки, смак, бо я не можу уявити, як воно? схоже на хамон?
  9. та я боялась, щоб не відійти від автентичності рецепту
  10. О, саме це мене і цікавило! Дякую!!
  11. Алцьона

    Хінкал кавказський

    Ніби нашої галушки брат)) Дякую за рецепт, обов"язково зроблю теж!
  12. Протикати саме тісто чи через начинку проходити?
  13. Зацікавила начинка- фарш і картопелька- обов'язково і собі зроблю! Дякую за рецепт!
  14. На донатсики схоже! Я чомусь була впевнена, що вони з духовки) На сковорідці то ще й швидше буде!
  15. Ох і видумщиця ти! Це ж ніби ресторанна вечеря виходить! А якщо я заміню червоне сухе на "мокреньке")), то рецепт не дуже відійде від оригінального?)
  16. Натрапила на цікаву задачку. Можливо хтось допоможе розв'язати. Не можу здути фольговані цифри-кульки( Надуваються легко, а от назад повітря ну ніяк не йде. Пробувала видавлювати, витягувати через трубочку...не йде. Мов там якийсь зворотний клапан. Не хотілось викидати, бо наступного року цифри знову використовувати.
  17. Я б краще сказала, ЯКІСНО, а не довго. Можна довго прожити і нічо не пізнати)) Бережи животика))
  18. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Оце так список! Це не кухня, а якесь кухонне НАСА. І це ж лише список на подрібнення Чоловік мені бува каже: "Подивись, скільки у тебе всього в тій кухні!" От тепер я йому можу казати, що це ще мало, он у Світлани - ото да. А в мене ще мало і треба купоньку докупити В мене є гарненька Мулєчка м"ясорубка, в ній є насадки для натирання. Але від новизни воно браковане(( вал, на який кріпляться насадки, прокручується при найменшому притисканні овочів(( Так ні разу і не натерла нічого(
  19. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Можеш показати своє чудо? Може і я закохаюся)) Тобто, деруни Бернер не робить? Бо в мене найбільше забирає часу саме натирання картоплі на деруни і нарізання соломинок на фрішку. Якщо з фрішкою можна ще помедитувати, то з тертушкою не помрієш - так і слідкую, щоб деруни "веганські вийшли")))
  20. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Дівчатка, не розкажете, в кого які гаджети для нарізання-шаткування-натирання? Щось таке собі хочу, але не впевнена, що воно є таке. Хочеться, щоб окремо від блендера. Колись давненько на слуху був Найсер-дайсер. Зараз же дивлюсь на нього, а воно наче проста тертушка. Розбалувані ми всілякою електротехнікою
  21. ммм! смакота! я теж гарбузика смажила, але тільки мені і зайшло((
  22. О, здається, воно)) Бачите, люди давно знаються на таких секретиках, а я лиш нещодавно відкрила ці пластівці. І то, скоріше від жалю, що стоять, не їдяться, щоб не викинути) А воно вийшло класно!
  23. Оце про них весь час думаю, щоб наробити, і забуваю. Примагнічу на морозилку нагадування, тоді вже не забуду. І хотіла б, так не змогла б(( все з упаковок відразу пересипаю по ємностях і виставляю гарненько в шафку.
×