Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Вот незадача, я с точностью до наоборот все делаю. Сначала ягодку, а потом сахарок, и на бочок в парилку. А потом удивляюсь, ну почему они раскрываются???
  2. А я в лотках морозилки насыпью клубнику и прочие ягоды морожу. А пюрированую клубнику с сахаром разливаю в одноразовые стаканчики, сметанные стаканчики, удобно, как раз порция на семью. А потом эти стаканчики (когда уже замерзнет) зарываю в ягодки, так и место экономлю
  3. Алцьона

    Чизкейк "Необычный"

    Фотка - супер!!!! Я хоть и сытая, про еду и думать неохота, но при виде этого чиза, промелькнула мысля, что я его хочу, не сейчас, попозже, но хочу Он похож на "молозиво", поэтому и вызвал такой аппетит у меня. Ну ничего, я творог только в морозилку бросила, не знала уж, куда его и пристроить. Теперь знаю!!!
  4. Алцьона

    С Днем рождения!!!

    Наташа, Кросби! С днем рождения тебя!!!
  5. Живчик:, Тань, та не в том смысле жирный, ну он на вид такой желтый, сочный, домашний, да еще и сгущенка, вот и обозвала - Жирненький
  6. Жирненький такой себе кекс :vkusno 1:
  7. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    А что это за день такой, чтоб целых 10 лет ? она часом не научилась ради любимой невестки кириллицу читать???
  8. Алцьона

    Сыровец (квас без дрожжей)

    Ой нет, никаких заквасок, для меня они - это как секта, ритуал. :girl_blush: не доросла я еще. Мне что попроще, вот хлебушек замочить - это по мне
  9. Алцьона

    Сыровец (квас без дрожжей)

    Такой чумазенький :10: Я только ведерко заквасила своего дрожжевого, вот выпьем, и сразу такой заколочу!! В жару все уходит со скоростью света :vkusno 1:
  10. Да, и я тоже подумала, что надо и другие рецепты испробовать, а то уперлась в один и ялозЮ Этот на очереди.
  11. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Напитки - Безалкогольные http://mooka.com.ua/forum/22-bezalkogolnye
  12. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Хорошо, я буду надоедатьпоминать
  13. Ну значит и я заказываю, а то смотрю-смотрю...и зарегистрировалась там, а все ждала... когда Наташа напишет что да как
  14. Как аппетитно :vkusno 1: Я уже корицу слышу, АбАжАю ее!!! Вот только яблоки надо ждать пока вырастут
  15. Алцьона

    Торт " Киевский"

    Ну там зазор есть мин а потом 160, вот я и думаю, что мин чуть поменьше шкварит, чем 160. Ну и дверку приоткрываю, чуть спасает положение. А вообще для електро уже и местечко готово (дыра в кухонной стенке коробками заставлена :girl_blush:) коплю...ой, копить еще много, у меня же еще и дыра для пмм зияет...
  16. Алцьона

    Торт " Киевский"

    У меня ручка есть, но с градусной шкалой: Мин-160-180-200-220... Вроде же так начинается... Бисквиты она хорошо печет, и уточку :girl_blush: Ну а на безешках и дрожжевом еще не наловчилась я.
  17. Алцьона

    С Днем рождения!!!

    Таня-Сера, С днем рождения!!!
  18. Алцьона

    Торт " Киевский"

    Спасибо за оценку моей коряжки . У меня газовая плита Индезит. Но безешки коричневенькие получаются слегка, хоть и на минимуме стоит ручка (градусы не знаю :girl_blush: ), и дверка приоткрыта. Да, тортик домашний, встречала мужа вкусняшками, коржи ждали своего часа две недели (мужа все домой не пускали :neee: ), дождались, хрумаются за обе щеки
  19. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Первый раз слышу :girl_blush: .... Попробовала - работает, но я точно не запомню, выветрится, я больше мышкой гоняю...
  20. На плите все время варила, пока не прикупила пароварку. Пароварка у меня Мирта, самая наверное, простенькая из всех пароварильных машин . Варила в ней творожные запеканки, паровые котлетки, травки запариваю, но основная ее функция - разогрев пищи... Ну и вареники, хоть и не получаются, но насиловала по полной - опять-опять-опять... А вчера в мульте как попробовала - шикарно, даже лучше, удобней, чем на плите. Ой, на вид они такие замурзюканые. Я больше люблю маслицем и сахарком мазать. Но муж вернулся из рейса - любой каприз - такие любит, чтоб много-премного клубничного пюре сверху залить. Они были как галушки в клубничном супе, это уже остатки
  21. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Доброе-предоброе утречко!!! Ну вот, появляется волшебная Палочка, и все становится пучком
  22. Алцьона

    Торт " Киевский"

    Третий Киевский. Муж очень его любит, все просит сделать. А мне этот тортик так тяжело дается. Первое - с температурой духовки для безешной выпечки не очень угадываю, в такие моменты задумываюсь об электродуховке. Как результат - пересушенный корж. Один так и не снялся с бумаги :oops1: Второе - как вам хватает порции крема, чтобы так красиво оформить тортик? Мне его катастрофически не хватает, Даже боковушки не закрыты:. Но по кол-ву крема больше и не надо, это как раз то самое 100 попадание по вкусу.
  23. Мои сегодняшние, с клубничкой :vkusno 1: . Спецзаказ мужа: На этот раз варила в мульте. 5 минут хватило. Правда, некоторые вареники все-таки разлезлись по швам, грешу на клубнику, она почти сутки с сахаром постояла, пока я с работы приду. Ну и вопрос остался открытым у меня: почему же в пароварке не получаются вареники ? Я неправильно пользуюсь агрегатом? Брак?
  24. Алцьона

    Мороженное без мороженницы

    Спасибо! Пригодилось! Завтра закажу!
  25. Алцьона

    Крем белковый заварной

    Но лучше все-таки, прикупить термометр. Сколько раз варила, каждый раз нервничаю с тем шариком.
×