Алцьона

И у меня Клатроник. Купила прошлым летом. Не нарадуюсь. Я с дочей мороженое и летом и зимой кушаю, зимой даже как-то больше :vkusno 1: Чаша постоянно живет в морозилке (может это не правильно???) Да, немного занимает места, но в целях экономии площади в чашу укладываю пачки масла или пакет с ягодками.

Вот и мои "красатули" Как же долго я на них настраивалась... и наконец, решилась. Тесто поставила на ночь, но утром лень-матушка не дала пораньше встать, пришлось делать после работы. То есть, тесто пролежало в холодильнике сутки. Оно такое нежное!!! Жарила в мульте при 160 град. Набросала много и они из ровненьких стали грушевидными .

Девочки, а где можно посмотреть результаты в разрезе, ну там, где они в динамике. Что-то не могу ничего толкового найти. По своему району уже подсчитали и домой отпустили, вот интересно стало по соседях посмотреть :oops1: УПС... я кажись ломанулась... :oops1:

У меня попросили тортик-котик. Но такое осилить я точно не могу, поэтому сошлись на таком варианте: Котенок в сумке Долго мучилась с мордочкой - в инете ничего "помощного" не нашла, Мурчик сбежал от меня, не захотел позировать, ну я обложилась календариками с котятами и вот что вышло. Знаю, что надо ему усы, ни ничего толкового не придумала, а проволока только зеленая осталась, так что у меня маленький котик, еще без усов ... Поначалу животное вообще смахивало на поросенка в сумке. Ванильный на кипятке бисквит, крем Шарлотт, безе, вишневая прослойка (на мороженной вишенке).

Это у меня распечатка рецепта подшита еще со старой квартиры, там искусницаЯ его выкладывала... Но обязательно попробую и без закваски :vkusno 1:

Слушаюсь в холодильник :0297: . Мне не накладно квасить. Вечерком приготовила, утром на работу, а после работы к станку и белки уже готовы

Я, все-таки, белки заквасила. Так уже привыкла, по накатанной... НО вот 24 часа прошло, сейчас надо печь, а я забыла купить орехи. Что же мне делать???? Оставить еще на ночь кваситься??? Поставить "закваску" в холодильник???? Орехи только завтра по открытию магазинов смогу достать...

Примите меня в свои ряды!!!! Можно вставлю свой кусочек?? Тортик действительно вкуснейший. Правда у меня он немного отличается. Всегда добавляю в него и корицу, такой аромат стоит . Шоколадного крема не делаю, на второй пласт выкладываю вишнево-коричный киселик, затем крем. Часто заменяю сливки на густую домашнюю сметану. Торт прекрасно переносит заморозку, отлично "укутывается" в мастику Извините, если не так фото вставила... долго искала инструкцию для новичков - не нашла Я лишь пару часиков как новоселье отметила