Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Алцьона

    Сок березовый с лимоном

    Итакс! С замороженным все получилось!! Вечером понакидала все в банки, утром закипятила сок и залила. Наконец то пошла сокозаготовка!!!!
  2. Анечка, очень вкусно выглядит!!! Не сомневаюсь, что пальчики оближешь! Обязательно сделаю!!!
  3. @Странник, Спасибо!!! Я бы сейчас все секундой съела
  4. Анют, вкусно и срочно, но для меня многовато соли, пожалуй полторы ложки и под нож будет в самый раз. Просто я кушаю недосол,..
  5. @Магда, от яблок захлебнулась слюной! Как же я их люблююююю!!!!! У меня вчера опять суп с сырком, с колбаской и зелёным мороженым городком. Жареная картоха, замоченая, как Ланочка учила и такая себе яичница с колбаской и перчиком. Сегодня картошка с грибами и мясом в горшочках, пастрома Ани, горячий шоколад Орео)) Завтра хочу бубликов фаршированых, рассольник, компот из сушки. Ещё может азу...
  6. Стеклянной мис км у меня нет, а вот в какой взбивала, не помню... Но утром точно не такое было, жижа... Так подозревают, на этапе блендерирования у меня прокол...
  7. Анечка, я уже в предвкушении! Допекается!!! Этот вариант менее хлопотный, как по мне...
  8. А у меня не получилось!(( Брала 1:1. Осталось жидким. Ну верней, как растаявшее мороженое. Я попробовала спасти ситуацию плиткой шокоглазури, но увы. Зато типа мороженого наелась!
  9. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    @УкраИнка, Инусь! Спасибо! То что надо!!!!
  10. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Оксана, да, печалька((( видать, перестали..или же под юбкой все прячут...) Ну я точно перестала...пока, надеюсь)) Наполеон нынче популярный в Одессе?) Люблю аппликации, они такие яркие, сочные, что ли... Вот из-за сочности свинка больше нравится. Удивлена, что девочке пиратский! Ну а по технике нечего сказать...вернее есть! Вы само совершенство!
  11. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    @SanaT, так все ровно, четенько, стильно!! Впрочем, Оксанчик, как всегда!! Скажи, клубника у тебя свежая? Из маркета? А то думаю, из морозилки вряд ли так будет форму держать... В Наполеоне цветы живые или тоже твоих рук дело?!)
  12. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Привет, хозяюшки. Я вот только прочитав вас поняла, что не готова к Пасхе - не выбрала ещё, что буду печь, что готовить. А хочется так испечь! Мама отговаривает, что мол купи лучше готовую, запаришься. Но я рискну, абы няньки не слиняли))
  13. Алцьона

    Просто салат

    Отличнеенько, интересненько, вкусненько. Тоже с картохой для меня самое сложное. Но буду пробовать делать и собственно, пробовать))
  14. Алцьона

    Сок березовый с лимоном

    Это будет дебют! Хотя в том году замороженные ягоды бросала, все хорошо, вот сейчас пью стаканчик такого) Но так как цитрусы больше ягод, температуру сока резко снизят, то я планирую бросить с морозилки кусочки, сахар и все остальное с утреца, потом пока за соком сгоняю, они разморозятся и даже если пустят сок, то в банку)!
  15. Таксь... Готовимся к первым в этом году закруткам - березовосочным! Накупила апельсинов, помыла, нарезала на четвертинки, потому как не маленькие, наморозила. Всего затарилась банок на 40. Ещё и чернослива прикупила, у нас пока снег, и цена держится на него, представляю, по чем он будет...
  16. Алцьона

    Сок березовый с лимоном

    Ахаха! Точно, грызть! У меня последняя неделя мысли только про березовый сок. Обычно в конце марта уже сок идёт вовсю... Но я старательно готовлюсь!! Накупила лимончиков, понарезала на три части и заморозила, мяту наготовила. На 21 банку лимнно-мятного есть. Олечка, с апельсинкой тоже есть рецепт! Там ещё чернослив даю. А в том году так чего только не мешала к цитрусам) Кстати, буду в этом году делать новый вкус, ну он для меня новый, другим то может давно знакомый) сделаю рецептиком!
  17. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    И я забудько! Раз вышла с работы с коллегой, по пути, весело так, довела её, а мне ещё столько же, минут 10, стоим на дорожку болтаем. Тут догоняет нас ещё одна сотрудница, на велосипеде, стала тоже поболтать, а я не неё смотрю и понимаю, что я тоже на велике то приехала с утра!!! Тоже бегом на работу))
  18. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Ох и хитрушки))) как в стишке " ой болитьу мене зуб"))))) Лена, я три рецептика выставляла, спрошу у Ланочки, как их на время сокогона поднять на видное место! Сегодня зашла в наш минимаркет...а там пустая коробка от чернослива!! Опередил кто то... Лимонка лишь одну выбрала, гниловатые, да и апельсины мягкие, еле кг наковыряла,,,ото запаслась((
  19. Пришёл фанат!!! Как уже говорила, перепекаю 3литрушку молока... Идут на заморозку! С творожком и изюмом, с маковой начинкой. Завтра буду крутить следующую партию, скорей всего, с яблоками.
  20. Вчера приготовила суп с сосисками и сырком, тефтели с макарошками и кучу блинов. Сегодня блины продолжаются, компот,варили магазинные пельмешки. Завтра будет рыбный суп и купила стейки зубатки....как её приготовить? Нарезать и обжарить, как обычно??? Хочу устроить рыбный день...
  21. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Да, конечно с ягодами/фруктами/мятой. С леденцами мятными/барбарисовыми, с сухофруктами. Кипяченый закатаный в банки и брожения с ячменем в бочку! Пей не хочу))
  22. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    @valuhka, я творог с изюмом одну партию сделала, другую по Енжика рецепту Пламенных, с сухофруктами, третья с маком, вот пошла жарить ещё двойную порцию))) А вот с мясом - это идея! Спасибо! Следующую партию заколочу несладкую. Вчера подумала, что на носу заготовка березового сока. Надо купить крышки, а самое главное - чернослив! Сейчас он не в три дорога...в том году в сезон по сотке был... Да и лимоны да апельсины можно, думаю, нарезать их слайсами и в морозилку. Потому что цитрусовые под сок у нас тоже дорожают, шо капець!
  23. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Валюш, поняла...а как с начинкой то быть? Чего туда навертеть?
  24. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Приветик! С весной!! С очередным снегом!!)) У меня сейчас длинные дни) банку молока надо пристроить, так как чувствую в нем уже горечь...коровка в запуск идёт, как у нас говорят... Литр молока уже пересекла блинами, Наталочкиными)) накрутила с маком, творог+изюм. Заморозила. Вот думаю, с чем ещё...ну с яблоками, понятно, а ещё есть у меня заморожена тыква...как думаете? Будет вкусно? Тыквенник с лавашом же был...может и с блинами,...? Ага, и если можно навертеть, то ещё одна дума думается...с морозилки тыква разморозится и превратится в...сопли? Наверное, чтобы натереть, надо свежую?
×