-
Публікації
1 875 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
14
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача valuhka
-
А мне еще и комментарии в Ютубе подняли настроение. Девочки, вы умнички! А Анжеле отдельное спасибо за видео!
-
Девочки, подскажите на что обратить внимание при сдаче квартиры?. Я просто никогда не сдавала и не снимала жилье, а теперь в свете новых цен на отопление придется озадачиться этим вопросом. Хочу сдать 1-комнатную квартиру с ремонтом, но из мебели только кухня (покупать мебель и технику, чтобы потом над ней "трястись" я не хочу) Сдаю на длительный срок, потому как дети маленькие (еще не скоро понадобится). Единственное условие моего мужа, чтобы в квартире не курили, т.к. мы оба не курящие и запах прокуренного помещения не выносим. Что мне как арендодателю нужно знать и про что спрашивать у людей и хоть как-то контролировать. Как это обычно бывает?
-
Ингредиенты: Лаваш Тыква Сахар Сливочное масло Сметана Способ приготовления В принципе по фото все видно 1. Всю поверхность лаваша посыпаем натертой тыквой 2. Сверху посыпаем сахаром и выкладываем сливочное масло кусочками (каждый решает сам, сколько он может позволить себе масла, но совсем без него не вкусно 3. Заворачиваем лаваш конвертом 4. Укладываем в форму и обязательно обильно смазываем сметаной. Наверно можно и не обильно, но у меня так ни разу не получилось. Сметана нам дает румяную корочку и не дает пересыхать тыквеннику 5. Запекаем при 180 гр до румяного состояния. Муж любит даже румянее,чем нужно В результате получается нежнейшее блюдо-сверху румяное, внутри мягкое, сочное и слоистое. Поедается и горячим, но лучше не глотать горячую тыкву (как делают некоторые), а дать ей хотя бы остыть. Т.к. обычно муж покупает много лаваша и чистит большую тыкву, то пеку я ее пару таких противней, а остальное спокойно замораживаю, чтобы в любой момент, помазав только сметанкой, порадовать супруга любимым блюдом Примечание Давно хотела поделиться любимым диетическим рецептом моего мужа. Ради него он готов практически на все . Всю предварительную подготовку обычно делает он-покупает лаваш, чистит и трет тыкву, мне остается только лишь все собрать, как конструктор и запечь в духовке. Количество продуктов не пишу, т.к.все зависит от аппетита едоков и размера лаваша. Понимаю, что многим "Америку не открою" таким рецептом, но вдруг кто-то попробует... А если вам еще и понравиться, я буду только рада
-
Помидоры - 5кг Буряк - 1кг Морковь- 1кг Перец сладкий - 1кг Лук - 1кг Масло растительное - 1 стак. Соль - по вкусу и НИКАКОГО уксуса. Способ приготовления Помидоры перекрутить через мясорубку. Буряк и морковь натереть на терке или порезать брусочками, сладкий перец и лук порезать соломкой. Сложить все вместе (без предварительной обработки), довести до кипения и проварить 40 минут. Горячим разложить по стерелизованым банкам, перевернуть вверх "попой", укутать до полного остывания. Выход зависит от сочности исходных продуктов, но минимум 12-14 поллитровых банок. Примечание Рецептом поделилась коллега, главной "заманухой" стал простой по реализации и трудозатратам рецепт. Но реально я его оценила ближе к весне, когда морковка стала стоить дороже бананов. Я пользуюсь этой заправкой чаще весной и когда нужно сделать борщ ну очень быстро. Уже третий год закрываю двойную порцию. В моем случае на борщ "уходит" ровно 0,5 л банка на 5-литровую кастрюлю. Хотя там есть лук, но я люблю запах жаренного лука, поэтому добавляю приправу в предварительно поджаренный лук, и немного протушиваю. Если помидоры изначально были не очень "томатными", можно в сковородку добавить 1 ч.л. томатной пасты. Но запах и вкус лета дает именно борщевая заправка.
-
Аллочка,сейчас делаю капусту по самому простому рецепту.Кипятишь томатный сок,опускаешь туда капусту нв 5 минут, и сразу в стерилизованые банки. Доливаешь, если не хваиает сока и закрываешь. Потом в этот же сок (который в каструле кипит) кладешь еще порцию капуту,опять 5 минут и в банку.Крутишь, пока не закончится капуста и сок
-
У меня тоже лишняя капуста только в АТБ или на рынке. Если она сейчас по 6 грн, то можно только фантазировать, как цена вырастет зимой-весной
-
А почему же не пахнуть? Там все вкусненькое, а если еще и свое, то вообще улет. Аллочка, оценишь обязательно, особенно ближе к весне. Муж уже 4 раза спросил есть ли у нас еще борщевая смесь на зиму. Теперь еще и капусту в томатном соке консервирую (тоже без уксуса). Так что борщ у меня будет круглый год
-
Спасибо, Инночка! Ты меня везде нашла. Захожу на форум очень редко (любимые рецепты уже давно в печатном варианте), а на новые времени нет. Даже с меню не заморачиваюсь, "пороблено мені, мабуть"
-
Леночка, спасибоза рецепт! Муж заказал еще одну порцию-самая лучшая оценка рецепта
-
Девочки, помогите разобраться в ситуации. Моя старшая дочь ( в сентябре будет 17 лет) два года "крутит" любовь-морковь по интернету с мальчиком из Москвы. Сутками "висят" в скайпе. Едят, уроки делают в поездках постоянно в сети. Познакомились как раз в тот год, когда произошел Майдан. Попервой (до Крыма и Донбасса и т.д.) мальчик с родителями собирался приехать к нам (город, а не ко мне лично) на море летом. Потом ситуация изменилась(политическая) и я выдохнула. Меня часто подруги спрашивают, как я отношусь к такому роману, а я говорю, что если бы он жил на соседней улице я бы переживала больше, т.к. пока по Интернету на сегодняшний день детей не заведешь и никуда не вляпаешься. Мальчик в этом году закончил школу (18 лет) сдал документы в ВУЗ и тут нежданчик- вчера узнаю от своего мужа, что мальчик собрался приехать в Украину, встретиться с нашей дочерью. Давай ее пытать, да, он уже договорился о съеме квартиры в нашем городе, чуть ли не купил билеты, осталось только ерунда-сделать через нотариуса вызов как для жителя России (сейчас так к нам приезжают). Оказывается собирается он здесь быть почти месяц и первое, что меня интересовало, как его отпустили родители и за чей счет этот банкет? Доча говорит, что с боем, но отпускают, а денег он насобирал. Пока они общались, он пару раз (на День рождения и на день Валентина) присылал ей подарки. Есть такая услуга, там по интернету все заказываешь-оплачиваешь, а человеку в другой стране прямо на дом приносят подарки ( в нашем случае были цветы и 5-6 коробок конфет всяких-разных). Выглядело конечно эффектно-корзина со сладостями, огроменный букет, но все это меня лично только веселило, потому как 1000 км и другая страна это все-таки факт. А теперь, когда парень может в любой момент оказаться в нашем городе я начинаю дергаться. Муж тоже в непонятках, как себя вести в такой ситуации-запрещать встречаться глупо, а "благословлять" и привечать мы тоже никого не собираемся. В нашей семье в первую очередь идет настрой на учебу-образование, ну а потом уже и гульки. Хотя упрекнуть дочу сей час не в чем- в школе идет на золотую медаль ни в чем неблаговидном замечена не была. Я со вчерашнего дня в легком ступоре ситуация лично для меня непонятная. Малая уже вчера после наших расспросов психанула, типа, что мне запретить ему ехать? Уж ему то я точно ничего не могу запретить, но дочку бы в такой ситуации никуда не пустила. Хотя мальчик может в этом плане уже самостоятельнее? Короче, я у шоцІ!
-
А где фото? Или только я не вижу
-
Анжела, что-то они очень долго готовились к выпуску статьи. Мы то уже давно знаем про твои таланты. Умничка!!! Мы очень рады, что своей красотой ты делишься с нами
-
Булки-кармашки для школьников (и не только)
valuhka додав тему в Пирожки / Пироги / Лепешки с начинкой
Ингредиенты: 600 грамм муки 60 грамм сахара 0,5 чайной ложки соли 200 мл кефира 50 мл молока (горячего) 7 грамм сухих дрожжей 75 грамм маргарина 2 яйца (из них один желток оставляю для помазки перед выпеканием) ванилин Способ приготовления Тесто для этих булок я замешиваю в хлебопечке, поэтому рассказывать, что она делает 1,5 часа я не буду. Тем более, что порядок закладки продуктов у разных моделей иной. После того как ХП пропищит мне о готовности, я обминаю тесто и разделываю его на кусочки весом около 70 грамм Каждый из них раскатываю в тонкую лепешку (тонкую потому, что в результате хочется получить не сплошное тесто, а побольше место для начинки) Лепешку необходимо смазать тонким слоем растительного масла (без запаха) После этого я складываю ее пополам и снова смазываю растительным маслом и опять пополам Оставляю булочки для расстойки приблизительно на 30 минут. Потом смазываю взбитым с водой желтком, посыпаю кунжутом, даю минут 5 подсохнуть желтку и ставлю в разогретую духовку на 180 градусов. Обычно я не слежу за временем, а определяю готовность по виду и запаху. А сегодня засекла, что кармашки пеклись 20 минут. Сразу после духовки накрываем их чистым полотенцем и оставляем на 10-15 минут. обычно я после остывания складываю их в пакет и храню в холодильнике, а когда необходимо заполняю начинкой 3 образовавшихся кармана Вот таким кармашек получается в разрезе А вот сколько еще рогаликов у меня получилось из этой порции теста (итого 9 кармашков+рогалики) Рецепт был сформирован из предпочтений моей семьи (и времени года). Поэтому, выбирайте для начинки-все, что Вам вкусно и интересно. Идею с кармашками подсмотрела в интернете, а тесто использовала "свое" проверенное. Я надеюсь, что Вам и Вашим деткам такой перекус очень понравится! Напишите, пожалуйста, с какими начинками Вы видите эти кармашки -
Булки-кармашки для школьников (и не только)
valuhka відповів в тему valuhka в Пирожки / Пироги / Лепешки с начинкой
Я обычно кладу просто в емкость с молоком. Оно по рецепту должно быть горячим, поэтому разогреваю молоко и в нем топится маргарин -
Среда выживания. Тарифы ЖКХ, субсидия, счетчики, цены и иже с ними
valuhka відповів в тему lana19 в Общение форумчан
У меня тоже. Давала 1 марта показания, все было в порядке -
Среда выживания. Тарифы ЖКХ, субсидия, счетчики, цены и иже с ними
valuhka відповів в тему lana19 в Общение форумчан
А кабинет 104 уже не актуален? -
Лилечка, поздравляю тебя с Днем рождения!!!
-
Людочка спасибо за рецепт. Моей семье запеканка очень понравилась. Только делала без цедры (мои ее не любят), а добавила изюм. Получилось как раз так, как и хотела дочка -именно запеканка с манкой и изюмом (по ее мнению классическая)
- 1 відповідь
-
- апельсиновой
- запеканка
-
(і ще %d)
Теги:
-
Анют, так у вас целый пряничный город получился! Красота неимоверная!
-
Блин, девочки, не ту картошку мы едим, не ту. Оксана нам глаза открыла
-
Ух ты, какая красота!
-
Нам тоже штормовое обещали, но пока идет дождь
-
А у нас такие перепады температуры--ужас. Сразу плюс 5 и целый день дождь, а утром следующего дня уже минус 8. И такие "качели" уже неделю