Перейти до вмісту

Irina

Пользователи
  • Публікації

    761
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    1

Усі публікації користувача Irina

  1. Привет, Мариночка! А что тебе мешает? Кроме времени, конечно .
  2. Irina

    С Днем рождения!!!

    Наташенька!!! С Днем Рождения тебя! Здоровья тебе, счастья! Чтоб не убывала твоя энергия и муза чтоб не улетала!!!
  3. Дианушка! Я тоже мед люблю, всякий. И тоже патоку не очень. Решишься на этот хлебушек? Спасибо Наташенька!
  4. Irina

    Уроки домоводства

    Спасибо, N@T@ - Наташенька! Не то, что бы я впервые шью, я шила, конечно, так, по мелочи, детям, перешивала. Даже пошла на курс, когда была в декрете и почти пошила себе беременное платье, а потом родила и курс тю-тю. Я всегда не решалась кроить новые ткани, а только всякие старые вещи - лоскуты. Но тут - от безвыходности - решилась. Это еще раз доказывает, что не надо ни-че-го бояться! Муж никогда на диване не валялся, а щас полюбил ... Привет, Натуль! Спасибо! Глядя на твои чехлы для кошек, не скажешь, что у тебя не получается ровненько. А мелкие огрехи не очень заметны, ты ж знаешь . Ты думаешь, их у меня нет!
  5. Irina

    Уроки домоводства

    Наталия63: - Наташа, Дианочка, Вероника! Спасибо, девочки!
  6. Irina

    Уроки домоводства

    Наташ, Леночка, Дианушка! А вот и обещанные подушки: Одна с обратной стороной такой же, как накидки: А это мне подруга косыночку подарила: Так немного веселее стало.
  7. Irina

    Хлеб "Тыква"

    Привет, Инусь! Хлеб отличный, пропекся полностью :10: . Хорошо, что закваской уже не пахнет, значит, ты ее правильно подкормила, не перекисла она. И форму у хлеба совсем неплохая. Чтоб хлебушек был повыше, возьми в следующий раз муки чуть больше - 410г. И окончательную расстойку чуть покороче минут на 20, особенно если уже жарко. И не бойся его "поджарить" сильнее, зарумянить. У меня та же закваска. Я стараюсь ее кормить не реже, чем раз в неделю. И держу в холодильнике 50г. закваски. Не больше. Пока ! Жду отчетиков!
  8. Irina

    Батон "Парижский" (по ГОСТу)

    Какой красавчик! :10: Буду печь обязательно! Скажи, Мариша, а как ты его расстаивала? В чем или на чем? ------- Добавлено: -- 03 июн 2014, 21:21 ----------------------- Мне еще нравится, что он небольшой, как раз на один завтрак .
  9. Irina

    Уроки домоводства

    Наташа, я пошла, проверила, есть фото . Может, посоветоваться с техническим отделом? У меня "Ягуар", ему уже лет 20+, и он классный. Больше ничего не знаю про машины, любитель я .
  10. Irina

    Уроки домоводства

    Тю, что значит "что-то"? Ты ВСЕ можешь .
  11. Привет, Света ! И все-все-все! Вот и мой пирожок: Очень вкусный, нежный пирожок :10: ! Я сделала меньшую порцию, у меня есть форма - 20 см, нам сегодня больше не надо. Фрукты - персики свежие и черника замороженная, (у нас свежую днем с огнем ). Не размораживая, смешала ее с мукой чуток, и - все остальное как в рецепте :vkusno 1: .
  12. Irina

    Уроки домоводства

    Получилось классно, неизбито, интересно, свежо :10: !
  13. Irina

    Уроки домоводства

    Спасибо, Юлечка ! Мне тоже очень нравятся Наташины чехлы "от кошек". Кошки, наверно, балдеют , и люди тоже :10: !
  14. Обязательно испеку :10: , у меня всегда в холодильнике черника и вишни. Вот так и делаю. Причем, именно замороженную. Как это, не успели! Она у нас в январе начинается.
  15. Irina

    Хлеб "Украинский" 80% ржаной

    Та, мы ж и не отказываемся ! Мы ж такие гордые поэтому , да, Наташ! Вот еще бы кусочек получить ...
  16. А у нас уже кончилась . Зато персики начались. А мороженые ягоды всегда есть. Я думаю, надо их не размораживать, а смешать с мукой - и вперед.
  17. Irina

    Хлеб "Украинский" 80% ржаной

    Диана! :mop: Я тобой горжусь ! Какой хлеб замечательный! Несу огромный ПЛЮС ! Собственно, на этом форуме надо было с этого хлеба начинать
  18. Irina

    Хлеб веретенообразный

    Спасибо, Диануш! Спасибо, Анжелочка! Я уже у себя открыла полочку с твоими рецептами, буду печь по мере возможности...А воды я всегда беру больше, наверно, у нас все суше , жарче точно ! А насчет этого хлеба у меня есть пару идей . Пока подумаю.
  19. Irina

    Хлеб веретенообразный

    Привет! Вот и хлебушек: . Хлебушек вкусный, такой, сочный :vkusno 1: . Да, его и нет уже . У меня рецепт с ХП.Ру, там у тебя 202 мл воды, я взяла даже больше на пару столовых ложек. Было с ним ЧП . Он та-ак красиво вырос . А а когда я его перекладывала уже в разогретый казан, один край бумаги вырвался из руки, и хлеб упал в казан, причем на бок ...ну, сел, конечно, деформировался :neee: . Ну, шо делать, чуть выровняла, как могла и поставила так печься . И ничего, испекся и даже поднялся. Наверно, был бы еще лучче ... Спасибо, Анжелочка, за красивые и интересные рецепты .
  20. Irina

    Уроки домоводства

    Наташ, ты о чем это? Так красиво, интересно ты выдумала! Ставлю 5+! Очень здорово! :10: Мне кажется, что ты все очень красиво и ровно пошила :10: . И ткань прикольная, и придумала ты все очень здорово ! И рада бы посмеяться, да не над чем
  21. Irina

    Милые позитивчики

    http://www.youtube.com/watch?v=JHy6bBKu0j4
  22. А ты тут посмотри: http://mooka.com.ua/topic/91-khleb-rzhano-pshenichnyj-po-motivam-rossijskogo/. И рядом еще Дарницкий и Бородинский :10: . Их тут все форумом дружно пекли, ты тогда еще сюда не добежала . Закваска у тебя есть. А это - настоящие черные, ржаные. Ты это имела в виду?
×