pygovka

а я обожаю само суфле, оно мне и конфетка, и десерт, и мороженое- вкуснотень! как раз клубничка подоспела.

какая прелесть, творожок витаминки сплошные. Люб, ну вот и тут я с вопросами, расскажи мне что это за : Желатиново-сахарная смесь для обмазки фруктов - это что-то похожее на бесцветное желе для фруктов? но в домашних условиях?

ОГО, ЛЮба, вот это высотища.......... это что из 2-х яиц такая пышнота получается? здорово, надо срочно пробовать, тем более мёд застоялся давненький.

Я просто ещё не во всех темках была, всё внучка меня няньчит, вот свободный вечер- щас буду читать. спасибо!

Так-так-так....где-то там у кого-то промелькнуло упоминание о МЕДОВОМ бисквите.... ОБОЖАЮ ЕГО!

Так, Танюша, теперь ты опередила с вопросиками.... :smilie_girl_018 (1): но у меня назрели новенькие... 1) смазывать чем-то надо? застилать? присыпать? накрывать...

а я уже сходила....

Ого! я писала меньше...знач так, на все ответила- спасибо. теперь новые появились...про вёдра.... а с ними ничего не случиться? у меня тут ведёрко такое нашлось, посмотрела на дно, а там другие буковки ПП под треугольником из стрелок, в середине которого цифра 5 ( это самое маленькое у меня). у нас самая дешёвая и маленького диаметра 5 грн....но ради такого бисквита- рискну. за идею с формами-ведёрками- СПАСИБО! запатентировать надо идею....

УРААА! успела, успела.....так, надо пробовать однозначно! а теперь вопросики.... 1) как взбили яйца и после + какао, разве яйца не опадут? 2) не слишком сладкий? уменьшить сахар можно? 3) раст. масла не много? не получается жирным тесто? 4) выпекать надо в форме , которая подходит для микры... но ведь в неё можно поставить не очень большого диаметра ( она ж крутиться...)? п.с.: глупенькие вопросы, да?это ж для микры рецепт...разрез и пышность коржей-СУПЕР!

Давно пора, а то только дразнишься, соблазняешь всякими вкусностями, я мы тут сиди и облизывайся...ЖДЁМС..........

Любочка, я вообще шоколад не ем, но иногда именно шоколадный бисквит я ем с удовольствием, он не такой сладкий как сам шоколад, да и шоколада мне нельзя, поэтому иногда балую себя. А в микроволновке не пекла, во-первых рецепта нет, а во-вторых; микру доча конфисковала, имею в наличии только духовку( правда она живёт надо мной- поэтому быстренько можно испечь).

Да ,Люба, просто если у меня не лежит к чему-то душа- сколько не пробуй, не получиться, надо настроиться и потихоньку пробовать, а пока только мастичные. вот у меня тоже не получался шоколадный бисквит, так я два дня пробовала разные рецепты, коржей дома собралось- КУЧА, ничего заморозила половину, из половины тортиков наделала, дочке дала, она к подружкам забрала, поукрашала, потренировалась, потом из тех выбрала самый удачный. ещё пару раз его спекла, теперь знаю- какой у меня получитсчя. так что пробовать надо и стоит, но для меня это должен быть Огромный настрой.

Марина:, здорово и долго искать не надо.

Natali06:, НАТАШЕНЬКА! С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!

Марина, спасибо за такую информацию! Красота!

Prus - 2:, Люба, я тоже долго тренировалась, и безе-делала на розы, и крутила , только беда в том что из " натренированого" съедалось максимум 5-6 штук, остальное..... мы не сладкоежки; не дружу я с ним в качестве украшательства, не моё это... может когда опять попробую...

ты хитренькая! у меня уже давно закончились вишни, вот сижу и облизываюсь, посматривая на прослоечку-- :vkusno 1:

Лена, я без неё почти жить не могу.Жаль что зимой свежей нет, а тортики, пироги с вишнями - единственные сладости что ем.

:10: чистая правда!

Эх, Лиля, нет смайлика-старушенции.....зато веселее стало и теплее, а то всё серые дни, холодные с дождём, а тут заглянул на родной и любимый форум- и СОЛНЫШКО появилось.

вот чесно, кофе- не пью....но от свеже-завареного кофе, его пьянящего запаха...УХ....как опиум для меня....

Люба, он у меня получается! вкусный ( хотя для нас он жирный ),я не умею украшать так красиво торты кремом...

Prus - 2:, Люба, красивый торт. нравяться мне торты, украшенные кремом, но не дружу я с ним, как ни старалась....

ой, девчёнки! от такого весёлого настроения...я со стула упала.... так я ещё "не улыбалась" .....это ж насколько жизнь - то продлилась от смеха, а.....