Людок

о,да!это самый вкусный бисквит,который когда-то пробовала!Тоже думала,что буду печь его всегда,но бисквит решил иначе))В один момент перестал получаться в прямоугольной форме,идеальным был только в круглой,ну,а потом и в ней не получался,весь скукоживался,морщился...при том,что ни продукты ни духовку не меняла,все делала,как и прежде(пекла его удачно не менее 20раз!!!).Ответ так и не нашла... Сейчас такая же штука происходит с шокошифоном,в прямоугольной форме оседает...

а вот и я Мне понравилась!Делала с кур.филе,очень даже вкусно,подавала со сметанкой Спасибо за необычный рецепт!

я сейчас в процессе приготовления))отчитаюсь обязательно!

спасибо!!!!

девочки,мне кажется я где-то видела слойки с яблоками,все обыскала,найти не могу...может кто делал?Буду очень благодарна,хочется сладкого,подбираю бюджетный вариант,а Юлин с вишней оставлю до лучших времен)))

Вот-вот,согласна,что главное не перегреть,я сильно не грею,ставлю на мощность 600,на 55 секунд,если больше,то потом не могу ее в кучу собрать

я раньше тоже ней пользовалась,но обнаружила,что в АТБ не хуже,зато в два раза дешевле,хоть и на 50 грамм меньше))) да, без микро с ней мало что получится...

ух ты!красиво!эти цветочки очень дополняют мастичные букеты,спасибо за МК

Люда, ты серьёзно всыпаешь столько пудры , а как же ты с ней работаешь, это ж сколько силы надо иметь чтобы её потом раскатать, она и так становится плотной с моим весом пудры, а ты ещё больше на 150-200г. всыпаешь да я серьезно Получается на пакет мармых в 200г,я добавляю практически два пакетика пудры из АТБ,а они же по 200г.Я ее чуть помешу.потом грею и опять подмешиваю,я ж ее "чувствую" так сказать,знаю сколько надо,чтоб не перемесить

а я не добавляю ничего,кроме пудры,на 200г мармышек примерно 350-400г.Я настолько привыкла к ней,ни на что не променяю)))Но вот ради интереса так и хочеться добавить масло и лим.сок)

а мне чтение не помогло))столько раз читала,но все равно что-то не то,короче мое обучение закончилось просто белым ватманом вместо фона .Столько раз пыталась что-то с диафрагмой сотворить,чтоб фон был размыт,но не пойму почему не получается,короче,забросила я это дело....

Света,тема очень актуальна для меня Спасибо!Я вечно мучаюсь с фотографиями,никак не получается нужный эффект,всегда торт лучше в реальности,чем на фото.Думала с покупкой фотоаппарата будет легче,но как говорится если руки не оттуда растут...

девочки,при заказе учитывайте,что получите формы не сразу,т.к. у Олички очередь,мне сказали,ждать 12-13дней

Торт "Роза и кружева" Вес 3,2кг,медовик+вишня и сметанный крем,мармышковая мастика,цветы из цветочной мастики Бейклз Спасибо,Юля!Уже дописала из какой мастики цветы)))

Вот мой последний тортик,фото не очень хорошее,цвета совсем другие,пришлось фоткать при искусственном освещении,чего я обычно не делаю....да и размытое оно какое-то Жвачка "Love is..." Вес 3,2 кг,внутри медовик,сметанный крем,мастика из маршмеллоу Спасибо!НО эти углы у меня только иногда получаются и в основном тогда,когда не стремлюсь их сделать четкими)))))А я хочу белую кухню Спасибо!Это у меня 4-й торт на эту тематику,только те были с фотопечатью,а теперь без своего любимого принтера приходиться обходиться вырезая аппликации.... По идее у меня был обычный принтер Кэнон,НО!Его мне доставили из Германии уже с пищевыми картриджами +пищ.краски 4 цвета+две пачки ваф.листов по 100шт.Я так понимаю его там переделали что-ли...О том,что девченки заправляют пищевыми красками-слышала много.... Спасибо!А я уже столько их переделала Сначала заказывала по 40грн,а потом раскошелилась на принтер,хотя мороки с ним очень много...все время картриджи засыхали... Я надеюс ,весной съездить домой,дай БОГ!!!!И заберу его

Леночек!Спасибо тебе большое за рецепт этого замечательного торта.Уже несколько лет занимаюсь тортиками,но никогда не пекла Наполеон!Почему-то он мне казался "страшным" в исполнении. Хотя сама его обожаю!!!!!!Тесто такое здоровское,опять же-не хлопотное,что не менее важно,особенно,когда рядом 7-ми месячный малыш))))Вот принесла кусочек!

А вот и я с отчетом!Лена,это очень вкусно!Не успел остыть,я бегом пробовать))Обожаю слоеное тесто,никогда в жизни его не делала,только пару раз сестра покупала и пекла Наполеон,а оказалось не так-то его сложно делать Рецепт пирога очень простой и не сильно дорогой,что привлекает!Мне попался кочан капусты немного сухой,не сочный,думала это повлияет на вкус пирога,я взяла,смешала том.пасту и сметану,добавила специй,соль и промазала нижнюю часть пирога,а уже потом капусту получилось ням-ням :vkusno 1: Вот фото,сфоткала на белой подложке,а кажется как-будто отфотошопила Еще раз спасибо!Мужу тоже понравился,уже половину на работу на тормозок оттяпал

Лена,сегодня на моей кухне день твоих замечательных рецептов! Наполеон и этот пирог))Тесто уже в холодильнике)Лена,тут у меня вопрос назрел:когда именно ты бросаешь лук в капусту?и вес капусты 1.200кг это в смысле качан или уже в нашинкованном виде?Просто нарезала,взвесила 800г,так ее очень много!Я знаю,что она ужарится немного,но все же....Спасибо!

Пряники "Снежинки". Медовое тесто,заливка-айсинг,пищевые красители

Пряники "Овечки".Медовое тесто,заливка-айсинг,пищевые красители

Девочки,все вы такие молодцы! Светик,спасибо за видео,очень интересные моменты для себя открыла,текстура шерстки и заливка(я делаю по-другому).Кстати,чтобы глаза блестели я использую декор гель,только у обычных фигурок для мастики,на пряниках не делаю,т.к. пакетик в который упаковываю все это смажет... Хочу показать свои прянички,которые делала нашей Люлёк- Лиле! Блогодаря ее легкой руке заказов на пряники было много Пряники "З Україною в серці!!!!" медовое тесто,заливка-айсинг,пищевые красители спасибо,девочки,за хорошие слова!!! N@T@,прости меня,невнимательную :biggrin: Я исправлюсь! Спасибо большое!Я прям релакс получаю,когда их делаю))

Сандалики

Пинеточки!

о!мне твоя информация пригодится на будущее)))ну очень не хочется переплачивать.Уже столько моделей смотрела,каких только нет!А без увлажнителя не могу,даже старший болел меньше прошлой зимой.

девочки,а у меня вот такая модель.Очень долго сомневалась,стоит ли покупать как-то подозрительно дешево ,ведь стоил всего 280 грн,но пользовалась им дома больше года,никаких проблем не было,очень скучаю за ним,он дома остался,а сейчас его цена 500грн.