-
Публікації
447 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
9
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Людок
-
Способ приготовления Набор продуктов: Почистить яблоки и нарезать дольками Тесто нарезать треугольниками, положить яблочко и свернуть Масло растопить,затем добавить сахар и ванильный сахар,размешать Полить этой смесью слойки, жалательно сверху на каждую слойку, от этого на них образуется вкуснейшая корочка! Затем залить все спрайтом,подливать с разных сторон,а не сверху и сразу в духовку! Приятного аппетита! Примечание Девочки, решила порадовать вкусняшкой своих, сделала эти слойки и они запали мне в душу, очень вкусные! Делюсь с вами! Тесто я делала по рецепту http://mooka.com.ua/topic/1593-brusketta-s-miasom-i-perepelinym-iajtcom/
-
да-да,тесто надо обычное, не дрожжевое. Я в АТБ беру
-
Вау! Какой красивый торт! И разрез очень аппетитный. Возьму на заметку клубничную прослойку,так как я в свою добавляю чуть больше желатина и мне не нравится ее консистенция,похожа больше на желе,а хочется чтоб как густой джем была. Спасибо за рецепт
- 8 відповідей
-
- клубничка
- влюбленная
-
(і ще %d)
Теги:
-
Спасибо всем огромное за поздравления!!!! Мне очень приятно!!!!
-
@lana19, Света! Спасибо огромное!!!Это очень ценна информация! У меня были мысли только про желатин)) Таня,это отличная идея
-
Лилечка! Дорогая моя! Я,как всегда,бегу в конце паровоза Но все же! Прими мои искренние поздравления! Пусть здоровье никогда не подводит! Пусть сбываются все мечты! Спасибо тебе за твою доброту и отзывчивость! Пусть все то добро,которое ты излучаешь-вернется к тебе в десятикратном размере! Обнимаю!!!!
-
Лена,я тоже встречала Новый год с твоим наполеоном! 31 числа,утром стукнуло мне в голову,что хочу этот торт и сразу на форум,все получилось очень легко и вкусно! Благодарю!
-
я смотрю на сложность пряника,если,например,просто с надписью,то входит в стоимость,если уже посложнее,мишки-зайчики,то 35грн,как и стандартный мой пряник
-
Люда, красивые орхидеи, форма, расцветка очень нравятся, каскад уложен хорошо! Лепила из цветной мастики или окрашивала готовые цветы? Как белую каёмочку делала? Чуть бы зелень на листьях приглушить. А торт за такой красотой и не видно спасибо,Таня! Я красила мастику,а потом делала цветы,а каемочку делала просто кисточкой с гелевой краской. Листики зеленые и аэрографом прошлась,а темнее не стали...((
-
И я со свадебным) Давно хотела сделать квадратный торт,но жаль,что на фото его и не видно...еще и освещение падает на правую сторону так,как-будто он горбатый А я его очень долго ровняла! Первый раз делала столько цветов на торт в два яруса))) Люблю эти орхидеи,очень простые в лепке. Мастика Бейклз цветочная, в обтяжке использовала самодельную мастику. Торт с орхидеями. Вес 6кг, внутри "Черный лес"
-
@nestr,Таня,торт очень красивый! не знаю,как можно рисовать,держа руку практически на весу,ты же так рисовала? Такой отзыв развернутый оставили! Что еще для счастья нужно)))
-
@SanaT, очень красивые пряники,такие аккуратные! Рыдающие дети-это нечто
-
@SanaT, Красивый торт! Тролли один-в-один как в мультике
-
а меня молд малыша очень выручал в самом начале карьеры)) Тоже был один из первых,уже и не помню сколько их "нарожала" кстати,насчет этого молда для бусин. У меня такой и я ему очень благодарна,ему около пяти лет уже и работает исправно! Просто я,когда достаю бусинки,лезвием от канцелярского ножа,чуток прорезаю между бусинками,чтобы четче их сформировать,занимает это очень мало времени,а результат меня устраивает)) Есть и силиконовый,но я им не пользуюсь,мне очень неудобно и долго) Вот такие у меня бусинки
-
@Наташа_, расцветка и правда очень хорошая получилась. Скажу свое мнение на счет мастики,когда видишь,что она рыхлая,попробуй еще прогреть в микроволновке секунд 10-15 и снова вымешай,будет совсем другое дело)
-
@nestr,Таня,торты шикарные! Просто любуюсь каждый раз! Насколько ты прорабатываешь детали А про мастику,ты мне прям глаза открыла...я думала дешевле мармышек и нет ничего))) Но я настолько замахалась ее замешивать,сил нет,да и здоровью моему пришел капец.На фоне постоянного вдыхания пудры (теперь уже в маске работаю) я заработала жутчайшую аллергию,приступы кашля и т.д.,но это было еще дома,т.к. делала минимум 30 торов в месяц! Но мучаюсь до сих пор-здоровье не вернешь. Попробую я Марианну,уж очень интересно)
-
@nestr,ВАУ! Таня!Круто получилось!И проще намного! Но,к сожалению,у меня нет силиконового коврика((( Но первый раз,когда я сварила карамель,без градусника,сделала некоторые капли тоже руками,а серединку так,как и раньше,но на след. день это все растаяло....Пришлось варить более тугую,она очень быстро застывала и слепить что-то было не реально(((
-
@nestr,Из желатиновой мастики сделала 4 грани для стеночек,2 шт для дна и верха,в одном из них сделала дырочку для горлышка,просушила и сделала из них пузырек для лака,согнула проволоку в петлю и айсингом залили эту петлю на донышке этого пузырька,хорошо высушила,чтоб эта петля держалась.Так как эта проволока длинная и толстая,но все равно гнется,то примотала к ней тейп-лентой еще три шпажки.Теперь конструкция для карамели.Взяла пергамент и на насадку большую для крема как-бы натянула,чтоб холмик появился и края загнула наверх,чтобы эти края держались,взяла вырубку круглую,у меня есть такое пластиковое кольцо. Всю эту конструкцию поставила на полистерол,чтобы воткнуть шпажку на которой держится лак. Ну а потом с карамелью все просто)))Сначала залить шпажки,чтоб стекало капельками,а затем уже внизу пытаться придать форму разлитой жидкости.ААААА!!!как-то путано получилось,сейчас прикреплю рисунок)) Вот такое кольцо
-
конечно можно взять идею,тем более она не моя))) Как бы тебе все подробнее описать.....чтоб понятно было....В общем,пошла я в твою тему с рецептом карамели,вдруг кому-то еще пригодится))
-
@nestr,Танечка,хочу в этой темке тебя поблагодарить за этот рецепт! Он меня очень выручил! Хочу написать несколько моментов,может кому-то помогут))) Я не умею определять эти шарики,когда бросаешь в воду))по градуснику варю до 140 градусов, нужно учитывать тот момент,что когда еще раз растапливаешь карамель-она немного меняет цвет. Торт стоял в холодильнике ничего не растаяло,ведет себя отлично! Но,для каких-то сложных конструкций-нужен опыт при работе с ней,я варила 4 раза,чтобы сделать эту лужицу,но так и не получилось натурально))) Буду использовать ее обязательно и в дальнейшем! Спасибо большущее!
-
Торт с лаком,сам пузырек из мастики,а жидкость из карамели. Вес 3кг,внутри панчо с ананасом и грецким орехом.Танечка nestr,спасибо огромное за рецепт карамели,это так вовремя!!! Просто спасение мое! Хотя эта лужица из лака получилась не такая,как должна быть,но,мне кажется,что смотрится очень необычно!
-
ого!класс!!! И я обязательно попробую) И стеночки из карамели очень интересные. Я на Лунтика подумала,что это фигурка,такой реалистичный. Я почему-то не подружилась с аппликацией...Как-то долго у меня по времени выходит,просто перевожу на мастику рисунок и разукрашиваю)) Юлькин на годик очень яркий и красивый торт! Обожаю эти облачка! Зубик такой няшный
-
А я с айфоном пришла к вам,парню на 16 лет. Вес 3,2кг, "Крещатый яр"
-
@SanaT, мне очень понравился торт свадебный,ничего лишнего,прям минимализм,как я люблю)) Я на счет Минни маус хотела спросить,почему уХи такие маленькие?или наоборот-мордочка?