Дяна

Не ,шея точно не моя,я на нее не претендую! А вот попа вполне может быть, только без хвоста!

Шо, у тебя и хвостик есть?

Так мне интересно не только про щеки, а и про все тело!!! А теперь щеки какие?

нееее, у нее перчатки круче!!!

Точно , а я и не обратила внимания!

Офигеть , но потеряла она явно не 30кг, о которых вы пишете, а все 80. А где Наташа-грипаша? Я все равно :girl_cray1:

Ждуууууу!!!

Не, я так с вами не играюсь!!!!! Пока я кверху попом ловила в огороде слизней , вы тут все уже показали и спрятали!!!! А как же я ? Где теперь мне брать стимул? Ухожу срочно в монастырь!!! :0326: :girl_cray1:

Да,я уже несколько лет с нею борюсь, но пока безуспешно! Это какой-то ужас,она лезет везде, прирастает всем чем может! И откуда она взялась,я не знаю. Я сначала не обратила внимания, а потом стало поздно. И вырвать с корнем её проблематично. Короче,"баба Яга против!"

Спасибо! Пошла заказывать.

Для моего вакуумматора можно использовать только специальные пакеты. А я там прочитала, что мужик пишет про опускание пакета с сыром в горячую воду на несколько секунд. А ты опускала? И из скольких7 литров молока ты делала твердые сыры (они пишут, что маленький пакет рассчитан на головку до 2 кг, а у меня из 10л было около 1 кг) Я буду делать из10л молока- вот и маюсь-какие заказывать? Азаквасок я уже навыбирала целое море: хочется всего и побольше!

Анжела,сходила посмотрела .Сразу вопрос: а как ты откачивала воздух? А закваски там заказывала? Что понравилось? Чтобы уже все сразу заказать( чтобы два раза не бегать). И какого размера нужно купить пакеты для сыра из 10л молока?

Спасибо большое! :smailuk10 (1):

Слов нет

Анжела, спрошу тебя здесь .А ты пользовалась для твердого сыра термоусадочными пакетами или латексным покрытием?Что лучше использовать? Потому что,когда я начинала делать сыр их в продаже ещё не было, и вечно сыр у меня или плесневел или высыхал. С тех пор я с ним завязала. А теперь прочитала про плёнку и пакеты и захотелось снова попробовать. Может ты что-нибудь посоветуешь? Буду очень благодарна!

Классно, я тоже так хочу

А Суслик-то как подрос!

А я сегодня как раз занималась клубникой. Делала так: небольшую часть клубники превратила блендером в пюре и туда положила сахар (на глаз), периодически мешала. А когда он там растаял, остальную клубнику порезала аллигатором на длинненькие кусочки, положила их в пюре и перемешала. Раскладывала в зипы, выдавливала воздух и застегивала. Потом плоской стопочкой складывала в контейнер( у меня большие контейнеры литров на 10) и в морозилку. Точно скажу, что ничего не протекало, я специально отслеживала. Зипы использовала для клубники первый раз, так что про запах сказать ничего не могу. В прошлом году так делала отварные польские грибы, запаха не почувствовала. Так что посмотрим, что получится с клубникой. Понравилось,что получается очень компактно все складывается в морозилке, а то у меня вечно места не хватает

Прямо слово в слово написала то ,что хотела написать я! И ещё мне очень понравились наши зрители, я не ожидала такого !!!!

Ждемс!!!!

Наташенька!!!!! Поздравляю

Наташенька,спасибо!

-это ты круто топчешься!)))) Отправлено Вчера, 23:02 natamylove, Ната, а ты по какому рецепту делала? Чето мне тоже клубничного захотелось!

я сыром козьим закусывала, а лимоном закусывал муж. Иррусик, а ты где это пропадаешь? И где твой отчетик? Или ты завязала?

@Grypana,Наташа, ты просто умница! :n6: У меня устаканилось -4, но я ем все, только стараюсь поменьше. Вчера даже коньячка выпила ( а бывает и сальцо, и тортик, и чебуреки были), так что я тоже рада своему результату.