Перейти до вмісту

Дяна

Пользователи
  • Публікації

    1 212
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    3

Усі публікації користувача Дяна

  1. Нету,девочки, у вас совести совсем!!!!! Мне уже можно открывать личный магазин бытовой техники! А вы все соблазняете и соблазняете!!!!
  2. И шо теперь? Бежать за мясом и тренироваться, тренироваться, тренироваться ..... :i_am_so_: :i_am_so_: Спасибо!!!
  3. Дяна

    Торт "Наполеон" №...

    Шото у меня две фотки влепились вместо одной, а как одну убрать не знаю. Алла, этой лопатке уже сто лет, а с тех пор , как я стала ею все мешать, стала беречь ее как драгоценность.
  4. Дяна

    Торт "Наполеон" №...

    Фото лопатки прилагаю
  5. Дяна

    Торт "Наполеон" №...

    Девочки, можно дам один совет? Все блюда, которые могут пригореть, а крем особенно, всегда мешаю только плоской лопаткой из нержавейки, тщательно провожу ею по дну и по бокам кастрюли. С тех пор, как я стала мешать такой лопаткой, крем у меня не пригорел ни разу, тк она хорошо прилегает ко дну кастрюли и не остается непромешанных участков. Попробуйте, получается очень хорошо!
  6. Мне вот это понравилось больше всего
  7. @Алцёна,Аллочка мне такая обработка понравилась тем, что , во-первых кипятком с содой мы избавляемся от всяких бяк ( ведь банки для консервации желательно мыть с пищевой содой), а во-вторых. после такой обработки на кожице винограда образуются микротрещинки , и он высыхает гораздо быстрее.
  8. Ингредиенты: Виноград Способ приготовления Тк виноград я покупала на рынке, то решила максимально обезопасить себя. Виноград помыть и опустить в кипящую воду с содой (1чл на литр воды) приблизительно на 30 секунд. Мне такая обработка понравилась тем, что , во-первых кипятком с содой мы избавляемся от всяких бяк ( ведь банки для консервации желательно мыть с пищевой содой), а во-вторых. после такой обработки на кожице винограда образуются микротрещинки , и он высыхает гораздо быстрее. Сразу после этого опустить в холодную проточную воду. Когда остынет, разложить на полотенце для удаления влаги. Затем отделить ягоды от веточек и разложить в сушилке в один слой. Я сушила в Изидри на максимальной температуре. На ночь сушилку выключала. Виноград превратился в изюм за два с половиной дня. Я выбирала виноград некрупный, для того, чтобы побыстрее высох. Получилось очень вкусный и красивый изюмчик. Примечание Как хранить изюм
  9. Лена, ну хоть чуть-чуть опиши вкус : может на что-то похоже?
  10. @Явдоха, Таня, а как на вкус рыжеевое масло? А то у нас продают, может и мне надо? Льняное я в салат всегда добавляю. Хотелось бы еще узнать про рыжеевое.
  11. Выражаю огромную благодарность Лане- Светочке за то, что оформила рецепт! (я в этом деле совершенный чайник ). Я так давно хотела попробовать сделать изюм, что в этом году пошла купила виноград и удовлетворила свое желание! Всем спасибо!
  12. Анечка, и я пришла с отчетом :сливы в баночки упаковала, остаток стрескали, нам понравилось! Спасибо!
  13. Дяна

    Заморозка продуктов

    , Светик, я каждый год морожу помидоры, с таким ни разу не сталкивалась!
  14. @Natali06,Наташа, это единственное блюдо,где я использую почки. И один раз в несколько лет по заказу мужа могу приготовить "почки в сметане" ( но почки беру только свиные).
  15. @Natali06,Наташа, я его светила в тот же день,какие обещала, только забыла отчитаться. Без самодеятельности конечно, не обошлось(но у меня всегда так). Сердечек небыло,поэтому была курица, и скороварка была занята, поэтому была мультя, а так все по рецепту. Нам понравилось, спасибо! Для нас классика- это рассольник с перловкой и с почками . Но с фасолью тоже интересно! Дякую!
  16. Возьмём, конечно, но думаю, что остальные просто скромничают!
  17. @fronya40, Таня, если крышка алюминиевая, то она может пойти некрасивыми разводами.
  18. @Юлия, у Ани Qween есть такой рецепт,там на трехлитровую банку перца кладется 1ст.ложка соли и 1ч. ложка лимонной кислоты.
  19. @Natali06,Наташа,спасибо за рецепт! Лежу и мучаюсь: чего бы такого приготовить завтра на обед? А тут раз и твой рецептик! Его то я завтра и приготовлю! У меня муж очень любит рассольник, но с фасолью я никогда не готовила!
  20. Эх, хорошо сказала!!!!!!
×