Перейти до вмісту

YNL

Пользователи
 Профіль  Активність

  • Публікації

    680

  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача YNL

  1. YNL
    Было дело года два назад,делала шоколад и конфеты из тертого и какао-масла форм силикомартовских накупила и спец.лопатку с градусником и емкость для темперирования к ней,даже темперировать научилась очень важно придерживаться температурных режимов и тогда все получиться)Наташа ,а шоколад Мир он шоколад или глазурь и цена на него какая?И по патоке вопрос где по нормальной цене купить? Я вот недавно делала птичье молоко конфеты прям настоящие получились)
  2. YNL
    Танюша спасибо за рецепт,сегодня сварила правда на плите ,но на вкус не повлияло.По вкусу понравился,помидоры бланшировала и шкурку снимала
  3. YNL
    Вот тут с Дианой согласна уже второй раз на себе проверенно что перестаю жрать жирное и сладкое и пр. сразу худею на здоровой пище в умеренных количествах, что мне говорили врачи что с моим заболеванием очень сложно будет похудеть,а вот только рот немного прикрыть взять себя в руки и есть результат) и генетика даже не знаю причём здесь у меня с обоих сторон все не жирные ,но упитанные в меру
  4. YNL
    Да абрикос в этом году немеренно,я пюре сделала немного проварила с сахаром и по лоточкам в морозилку,варенье,джем,зефир и сейчас пытаюсь курагу сотворить )
  5. YNL
    да
  6. YNL
    яяяя) Бумажная формочка для кексов "Тюльпан"49,50 грн 50 шт Цветные формочки для кексов, коричневые, Размер: 45*35 мм 57,75 грн./100 шт. Силиконизированная бумага для выпечки, 600х400 (500 листов) 1,62 грн./лист 20 листов
  7. YNL
    Ну вот вчера вечером жара спала и жор вернулся прям вечером,но веду себя прилично не увлекаюсь) Таня у тебя как не наладилось с аппетитом?
  8. YNL
    Танюш вот видишь ,а мне готовить лень,что попроще
  9. YNL
    Танюш в такую жару и мне не хочется кушать,утром клюнула грамм 150 творога,в обед салат и медовый язычок и вечером чего-нить брошу ну не хочется и всё,у нас сейчас гроза прошла температура сразу на 10град. упала всё испарение в квартиру пошло(
  10. YNL
    Мне нужен сам логотип можно сделать? такой выйдет 16-20см. сам логотип http://i.piccy.info/i9/44ac67148c4ec965756585bf71d163f5/1467106065/71696/863224/BlobServer2.jpg
  11. YNL
    Добрый день!Мне картинок) http://piccy.info/view3/9985504/95e2b704988ae3db74e54bedcfb6dcb3/ 1шт http://piccy.info/view3/9985509/07cc8b03370ac28c9d06d1f09bc21471/ 1шт мне нужен логотип около 16-20см. получится? отправка НП если можно среда -четверг
  12. YNL
    Да в зефире ничего сложного,я зимой на яблочном и на чёрносмородиновом пюре делала вкуснотища,а клубника наверно вообще отпад)Я вчера земляникой затарилась по выгодной цене сейчас торт Павлова пеку только крем сделаю сливки с кремом сырковым и сверху землянички)
  13. YNL
    Ингредиенты: Ванильный бисквит: Яйцо 3шт. Мука 75гр. Сахар 75гр. Ванильный сахар 0,5 пак. Крем: Клубника 0,5кг. Желатин 15гр. Сахар 200гр. Ванильный сахар 1пак. Сливки 30% 400гр. Приготовление бисквита: Белки отделяем от желтков, белки взбиваем до пиков постепенно добавляя ванильный сахар и сахар. Желтки перемешиваем вилкой. На взбитые белки просеиваем муку и сверху выливаем желтки,перемешиваем лопаткой снизу вверх. Выкладываем в форму и выпекаем при температуре 180градусов до готовности. Приготовление крема: Крупную клубнику откладываем штук 8, остальную пюрируем блендером. Желатин замачиваем и распускаем. Взбиваем сливки+сахар+ван.сахар+клубничное пюре и на больших оборотах вливаем желатин. Сборка: Берём разьёмную круглую форму ставим на плоское блюдо или подложку, выкладываем на дно наш бисквит, по краям выкладываем разрезанную на две части клубнику, плоской частью прислоняя плотно к бокам формы, заливаем сливочно-клубничной смесью и на на 8-10 часов в холод. Охлаждённый торт вынимаем из холодильника, оставляем на 10 минут при комнатной температуре и аккуратно снимаем форму, если плохо отходит от кольца можно по краю торта пройти ножом,при этом нож держать ровно чтоб не оставить неровностей на боковой части торта. По желанию оформляем сверху шоколадными осколками и кусочками клубники.
  14. YNL
    Ой я тоже любительница домашних помидор,вот рассаду на балконе растила листики щупала и нюхала.Сейчас такая погода летом что у нас вызревают все помидоры,раньше гнили от дождя.в прошлом году сотню кустов садила разные розовые,красные,оранжевые,чёрные ели вёдрами и морозила сок лень закатывать
  15. YNL
    Да стаканчики не для всех,мне результата не дали,а надежда была)
  16. YNL
    в 21-45 оплатила
  17. YNL
    ок,жду)
  18. YNL
    Дадите сумму сразу оплачю
  19. YNL
    Если не будет подложек круглых 30см можно заменить квадратными 30*30
  20. YNL
    да-да я себе по акции тоже эту польскую взяла хороша)
  21. YNL
    Да Лена спасибо я уже нашла) Приймите заказик: http://i.piccy.info/i9/b3662d81b8cc2921ad808625c7b55771/1460748048/615495/863224/2_1_.jpg 1лист http://i.piccy.info/i9/688d67424bb1470bb7329072e3236252/1460746474/221583/863224/spaider_2.jpg 2листа http://i.piccy.info/i9/df12f502613da59209800ecc14adedf6/1460746601/220955/863224/spaider.jpg 1лист бумажные формы 500-550 грамм 5шт подложка круглая серебро-золото 30см. 10шт декор-гель 200гр. отправка НП если можно в понедельник или вторник Отправлено Вчера, 15:49 Елена я могу на Вас рассчитывать?
  22. YNL
    Можно размеры форм для куличей и цену в прайсе что-то не нахожу0
  23. YNL
    Лена формы бумажные для куличей пр-ва Италия?
  24. YNL

    Мука

    YNL відповів в тему Natali06 в Продукты, которые мы покупаем

    Винницкий кхп №2 пользуюсь уже много лет,но беру мешком у дядечки он там работает мука суперовая,но он знает когда мелят на Израиль и берёт она очень высокого качества.Гречка у них тоже хорошая они её не жарят,а сушат она намного полезней
  25. YNL
    Я была на лепестках мне она нравится 2-3 кг минус Я вообще довольна что пересмотрела свое питание в общем немного уменьшила порции редко пеку и как результат впервые за 6 лет зимой не набрала вес,обычно 2-4 кг приходило за зиму регулярно и того за 6 лет +15кг к моим 71кг.
×