-
Публікації
1 142 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
12
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Sakura
-
Торт " Пони Искорка " от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11#entry62748
-
Торты в виде корзины, плетенки.
Sakura відповів в тему Юля в Тематический каталог работ наших кондитеров
Торт "Букетик для сестрички" от Юлькин http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-9#entry62416 -
Торты в виде корзины, плетенки.
Sakura відповів в тему Юля в Тематический каталог работ наших кондитеров
Торт " Корзинка розочек" от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11#entry62764 -
Торты по мотивам мультика "Маша и Медведь"
Sakura відповів в тему Юля в Тематический каталог работ наших кондитеров
Торт " Маша и Медведь" от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11#entry62749 -
Торт " Бальная пара " от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11#entry62746
-
Торт " Машинки " от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11?do=findComment&comment=62745
-
Торт " С юбилеем " от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11?do=findComment&comment=62750
-
Торт " Розовые розы и листочки " от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11?do=findComment&comment=62743
-
Торты " Для близняшек " от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11?do=findComment&comment=62742
-
Торт " Розовые цветочки " от Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11?do=findComment&comment=62741
-
Торты на крещение , рождение, годик (кроме цифр)
Sakura відповів в тему Юля в Тематический каталог работ наших кондитеров
Торт " На головасие " от @Sakura http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-11?do=findComment&comment=62744 -
Девочки, всем огромное спасибо за добрые слова и плюсики Хотелось бы, конечно, и немножко критики - мне кажеться, что я просто зависла в тортах-раскрасках и мультяшных героях, и на что-то более цветочное и более изысканное для взрослой публики я не способна Хотя, учитывая нынешнее материальное положение наших людей, понимаю, что "все лучшее - детям", а себя взрослые очень часто просто обходят стороной или в лучшем случае, заказывают тортики " просто к чаю " Юльчик, мне кажеться, что их можно было бы и подружить и сплясать вместе, вот только подобрать подходящую цветовую гамму к ним - сиреневый с розовым, сиреневый с желтым или все три цвета, делая цветы не однотонными. И еще, чтоб розы не тонули, а как бы чуть возвышались. Сразу на торте их очень тяжело крутить, торт же не капкейк, лучше это делать на гвоздике или конусе/карандаше и потом переносить на торт. Люда, глядя на твои чудесный мастичные торты и просто шедевральные пряники, я больше чем на 100% уверена, что у тебя и с кремом все получиться, и совершенно не хуже. Ты главное не бойся и пробуй, а мы всегда поможем и подскажем Оксана, я так давно о миньонах мечтала И мечтала сделать их гладенькими, а не в точечку. Но как потом представила, сколько это будет возни с выглаживанием мокрого безе по объемной поверхности, и что если и получиться как-то выгладить, то оно все равно не будет идеально ровным, отказалась от этой идеи и сделала привычным мне способом. Эффект, конечно же, не тот, но... Мне кажеться, что если бы украшать масляным кремом ( шарлотт, швейцарская меренга и т.п ), то можно было бы и сделать миньона гладким, как мастичным, надо будет по экспериментировать при случае
-
Люда, во всех тортах крем мокрое безе. Красками пользуюсь Америколор и Атеко. В "Розовых розах" краска Америколор Deep Pink ( темно розовый ), " На крестины с голубями " - Америколор Фиолетовый электрик, в "Корзинке " - тот же темно розовый ( только меньше добавила краски ), Америколор Желтый электрик и Атеко фиолетовый ( он на фото всегда отдает больше синевой )
-
Торт " Миньон Кевин с бананами" Торт в три яруса: первый - заварной медовик, крем сливочно-сметанный; второй - ванильно шифоновый, сливки, клубника; третий ярус - ванильно-шифоновый, сливки+банан. Ярусы разделены подложками, в каждом по три трубочки и одна сквозная по центру через все ярусы. Мокрое безе. Вес 3,1 кг, диамерт 17 см, высота торта 23 см Ремешок очков, чубчик на голове, пуговички и нагрудный значок-ромбик - готовая мастика Украса черного цвета для лепки ( преужаснейшая весчь, скажу я вам - рыхлая вся, совершенно не сохнет, вроде сверху и сухая, а внутри мягкая и трескается; чубчик получился ужасным, не держущим форму вообще.) Бананы - мармышковая мастика. Радужки глаз - шоколадные монетки. Торт делала на первое сентября для своей первоклашки. Сначала доча планировала торт в мастичном варианте, а потом вдруг , когда торт уже был выровнен и готов к покрытию, она резко передумала , делай, говорит, мой любимый крем, а то еще мои подружки объедятся сладкой мастики и не смогут завтра в школу идти Пришлось срочно варить МБ. Здесь подружки-первоклашки с тортом ( фото не самое удачное, фоткала не я...но главное счастливые дети )
-
Торт " Миньон-каратист " Шоколадно-шифоновый бисквит, крем Тафита, кофейная пропитка. Мокрое безе, зрачки-радужки шоколадные монетки. Вес 2,3 кг, размер 26х20см.
-
Торт " Флора Винкс " Ванильно-шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, банан+клубника. Мокрое безе. Вес 2,5 кг, размер 30х20см.
-
Торт " Корзинка розочек" Шоколадно-шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, вишня. Мокрое безе. Вес 2,5 кг, диаметр 26 см Торт был сделан для девочки 7 лет, подружки моей дочки. Для ребенка главным было, чтоб на торте розочки ( не поняши, феечки, монстряшки и прочие девчачья няшечки , вот я и решила, что надо корзинку и много роз). Дитё было в приятном глубоком шоке : " я знала, что будут розы, но что так много... и все мне..."
-
" Продолжаем разговор". Торт " На крестины с голубями " Ванильно-шифоновый, сливочно - творожный крем, персик+банан. Мокрое безе. Младенец, цветок, голуби - мармышковая мастика. Вес 2,5 кг Захотелось мне чего-то не обычного - без бордюров-завитушек, и бока арочкой, и чтоб все это в одном цвете. Получился такой " махровенький " торт. Муж сказал: " на шапку похоже " Но, хоть он у меня самый главный и суровый критик, я сказала, что он ничегошеньки не понимает в " высоком творчестве" и " зато торт получился не как у всех" возражений последнему аргументу у него не нашлось
-
Торт " С юбилеем " Шоколадно-шифоновый, сливки, вишня. Мокрое безе. Вес 3 кг Надо было простенько, но с красными розами. Надписи меня как всегда погружают в ступор и... выходит как выходит
-
Торт " Маша и Медведь" Ванильно-шифоновый, сливочно-творожный крем, бананы+персики. Мокрое безе. Вес 3 кг. Категорически не понравилось делать рисунок на розовом фоне, но " это же для девочки, зеленого, коричневого, синего не надо", а мне что - я сделала, как просили
-
Торт " Пони Искорка " Шоколадно-шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, банан+клубника. Мокрое безе. Вес 2,5 кг. Размер 30х20см Здесь мне захотелось по новому оформить бордюры, не ракушки-завитушки, как обычно, а розеточки
-
Торт " Бальная пара " Ванильно-шифоновый бисквит, сметанно-заварной крем, клубника. Мокрое безе. Вес 2,5 кг. Размер 30х20см
-
Торт " Машинки " Ванильно-шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, персики+банан. Мокрое безе. Машинки мармышковая мастика. Вес каждой машинки 92-95г. Вес торта 2,5 кг (без машинок)
-
Торт " На головасие " ( торт который был основной ) Тот же состав, что и в не основном. Мокрое безе. Зайчик, пинетки и пр. мармышковая мастика. Вес 3,5 кг. Диаметр 28 см
-
Торт " Розовые розы и листочки " Ванильно-шифоновый, сливки, клубника + банан. Мокрое безе, вес 2 кг, размер 25х20см. Этот тортик шел как в дополнение к основному, для нарезки " на вынос по домам ", просили не украшать, но хотелось сделать людям приятно, годовасие малышки праздновали