Ингредиенты:
Мука пшеничная 560 г Мука ржаная 230 г Вода 420 г Соль 3 ч.л. Сахар 1,5 ст.л. Раст.масло 2 ст.л. Сухие дрожжи 2 ч.л. Сухое молоко 2 ст.л. Сок лимона 1,5 ч.л. Солод 1,5 ст.л. Чеснок сухой 3 ч.л.
Способ приготовления: Все ингредиенты сложить в ведро хлебопечки, согласно инструкции к вашей хлебопечке. Режим основной. Не забываем смотреть за колобком во время замеса! Примечание Резала совсем горячим, т.к. дочка забирала. Поэтому такое сечение. Ну, по вкусу, мне всё же "Бородинский" больше по душе.