Ингредиенты: йогурт без добавок 250 мл+ 1 ст. ложка
сливки 33-35% (любой жирности) 250 миллитров
сахар 150 грамм
ваниль по вкусу
клубника 200 грамм
какао 20 грамм
форма силиконовая d 7.5
Способ приготовления
В посуду влить йогурт, сливки. Добавить сахар и ваниль. Перемешать до растворения сахара.
В блендер положить клубнику и влить 120 миллилитров молочной смеси. Пюрировать.
Влить в формы клубничную смесь. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.
Поверх клубничного слоя налить 250 миллилитров основы. Поставить в морозильник и полностью заморозить.
Влить оставшуюся основу в блендер, добавить ложку йогурта и какао. Перемешать до однородности.
Залить шоколадную смесь поверх застывших двух. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.
Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!
Рецепт подсмотрен в иностранном блоге.
Очень вкусно! Мороженое можно сделать в одном контейнере, в стаканах или креманках. Рекомендую!