УвійтиРеєстрація

ang-kay

Учасники · на форумі з 18 березня 2014 · 6 832 дописи

🍴 Усі рецепти (543)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 543 →
Печиво «Королівське»💬 0👁 25 Вірусний десерт Турецький мусовий бісквіт💬 0👁 60 Пляцок Соловейчик💬 0👁 1 005 Пляцок Старий Львів💬 1👁 979 Рогалики з повидлом пісні на олії💬 0👁 550 Паляничка з двома видами кунжуту💬 1👁 767 Печиво Спекулос💬 1👁 850 Салатз опеньками та оселедцем💬 1👁 762 Папарделле из кабачков💬 0👁 1 390 Кабачковый пирог "Невидимый"💬 1👁 1 369 Жареные кабачки, тушенные в сметане💬 3👁 1 311 Чебуреки кабачковые💬 0👁 1 143 Паска на топленом молоке💬 0👁 1 381 Сет печенья из белков💬 0👁 1 295 Творожная вареная паска💬 0👁 1 151 Пудинг-запеканка из черствой паски с ягодами💬 0👁 1 931 Греческий гирос в духовке💬 0👁 1 144 Бисквитные нарезные пирожные с ванильным и клубничным кремами💬 0👁 1 326 Консервированные яйца💬 0👁 5 638 Куриное филе в маринаде чимичурри с молодым картофелем💬 0👁 1 489 Карамельный медовик с орехами без раскатки коржей💬 3👁 2 639 Бисквитный торт с вишнево-клюквенным соусом💬 1👁 2 132 Сет яичных паштетов. Венгерский паштет, паштет яичный с плавленым сыром, запеченный яичный паштет💬 0👁 1 851 Куриные бедра в горчично-медовом маринаде, запеченные с овощами💬 0👁 1 109 Пирог с жимолостью в сливочном креме💬 0👁 1 235 Торт клубничный муссовый с хрустящим слоем. Глазурь без сливок и шоколада💬 0👁 1 252 Кулич по М. П. Даниленко (холодное брожение)💬 1👁 2 337 Постный шоколадный пирог с вишней💬 2👁 2 388 Українська паляниця. Украинская постная паляница на сковороде с чесночным соусом💬 1👁 3 938 Хлеб на рассоле и соде. Без дрожжей, молочных продуктов и яиц💬 0👁 3 388

Теми (останні 20 з 24)

Дописи (3 613)

  1. Створює тему «Печиво «Королівське»»Інгредієнти: Безе: білки - 100 г цукор - 200 г лимонна кислота Тісто: жовтки - 60 г масло вершкове - 70 г цукор - 80 г розпушувач - 1/3 ч. л. борошно пшеничне - 200 г Крем: масло вершкове м'ягке - 150 г молоко згущене…
  2. Створює тему «Вірусний десерт Турецький мусовий бісквіт»Ингредиенты: печиво—300 г шоколад—120 г масло вершкове—50 г молоко—500 мл Метод Подрібнення печива: Покладіть шоколадне печиво у блендер (зручно використовувати стаціонарний або погружний із чашею) та ретельно…
  3. Створює тему «Пляцок Соловейчик»Інгредієнти: Шоколадно-медові коржі Вершкове масло – 82,5% - 65г Мед (краще темних сортів) – 100г Цукор – 150г Молоко – 75мл Яйце – 1 шт. Харчова сода – 7г (1 ч.л.) Темне какао – 20г Борошно – 335г Медові коржі Цукор…
  4. Створює тему «Пляцок Старий Львів»Інгредієнти: Білкові коржі Це кількість продуктів на один корж, а потрібно таких два Яєчні білки - 3 шт. Сіль - 0,5г Цукор - 75г Волоські горіхи - 150г Чорнослив без кісточки - 100г Кукурудзяний крохмаль - 30г…
  5. Створює тему «Рогалики з повидлом пісні на олії»Інгредієнти: Тісто Вода мінеральна сильногазована - 250мл /проста Цукор - 3 (4)ст.л. Цукор ванільний - 1 пак. Олія - 200мл Розпушувач - 2 ч.л. Борошно - 600г Начинка Повидло густе Метод Вода для рецепта може бути…
  6. У темі «Папушник. Український Панеттоне»Лаврешін 2026
  7. Створює тему «Паляничка з двома видами кунжуту»Інгредієнти: 500 г пшеничного борошна 350 мл води (кімнатної температури) 10 г солі 5 г сухих дріжджів 20 мл оливкової олії 15 г білого кунжуту 10 г чорного кунжуту 20 г борошна (для клейстеру) 50 мл окропу (для…
  8. Створює тему «Печиво Спекулос»Інгредієнти: Борошно пшеничне - 300г Кориця мелена - 1 ст. л. Мускатний горіх мелений - 1/4 ч. л Імбир мелений - 1/4 ч. л. Запашний перць мелений - 1/4 ч. л. Гвоздика мелена - 1/4 ч. л. Сода – 1/4 ч. л. Розпушувач – 1/4…
  9. Створює тему «Салатз опеньками та оселедцем»Інгредієнти: Опеньки мариновані - 280-300г Філе оселедець - 3 великих Цибуля негостра - 1 велика Кріп - 2-3 гілочки Олія - 2-3 ст. л. Цукор – 1-2 ч. л. Хто любить покисліше, то може додати трохи оцту (я не додаю). Метод…
  10. Створює тему «Папарделле из кабачков»Ингредиенты: Кабачок молодой - 2 штуки Помидор - 2 штуки Лук репка- 1 штука Масло растительное для жарки Сметана или майонез- 1-2 ст. ложки Хмели-сунели- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Соль- по вкусу Сахар- по…
  11. Створює тему «Кабачковый пирог "Невидимый"»Ингредиенты: Кабачки или цукини - 1кг Мука пшеничная в/с - 150г Разрыхлитель - 5 г Соль - 8-10г Масло сливочное растопленное - 30г Яйцо С1 - 3 шт. Молоко - 100г Сыр - 100г Укроп нарезанный - 1-2 ст. л. Чеснок 2-3 зуб…
  12. Створює тему «Жареные кабачки, тушенные в сметане»Ингредиенты: Кабачки молоденькие - 1кг Лук репчатый - 3 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное для жарки Сметана любой жирности - 300г Вода - 300г Мука пшеничная в/с - 1 ст. л. Чеснок - 2…
  13. Створює тему «Чебуреки кабачковые»Ингредиенты: Мясо любое (у меня свинина) или фарш - 200г Лук репка - 2 штуки Чеснок - 1 зубок Кабачок натертый - 300г Молоко - 100мл Яйцо С1 - 2 штуки Мука - 5-7 ст. ложек Зелень несколько веточек Соль - по вкусу Перец…
  14. Створює тему «Паска на топленом молоке»Ингредиенты: Опара Молоко топленое 250 г Сахар 20 г Мука пшеничная (белок 11,2%) 70 г Дрожжи прессованные 27 г Тесто Опара вся Желток 4 шт. Сахар 170 г Ванильный сахар 10 г Соль 2/3 ч. л. Куркума 1/3 ч. л. Мука…
  15. Створює тему «Сет печенья из белков»Ингредиенты: белок 60-65 г какао-порошок 50 г соль щепотка сахарная пудра 180 г шоколадные капли (шоколад) 30 г корица опционно 1/4 ч. л. БЕЛКОВОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Просеять какао, пудру, соль и корицу. Перемешать…
  16. Створює тему «Творожная вареная паска»Ингредиенты: творог любой жирности 1 кг желтки 5 шт. сахар 200 г сметана любой жирности 100 г сливки жирные от 33% 150 г масло сливочное 82% 220 г соль 1/2 ч. л. ванильный ароматизатор по вкусу изюм (цукаты) или смесь…
  17. Створює тему «Пудинг-запеканка из черствой паски с ягодами»Ингредиенты: Кулич - 450 г Заливка Яйцо - 4 шт. Молоко - 250 мл Сахар - 1 ст. л. Ванильный сахар - 10 г Корица опционно - 1/2 ч. л. Ягоды Ягоды любые свежие или замороженные - 450 г Крахмал любой - 1 ст. л. Сахар - 100…
  18. Створює тему «Греческий гирос в духовке»Ингредиенты: Куриные бедра с кожей без кости - 7 шт. Маринад Йогурт греческий - 200 г Сок лимона - 2 ст. л. Кумин - 1 ч. л. Кориандр молотый - 1,5 ч. л. Перец черный молотый -1/2 ч. л. Хлопья чили - 1/2 ч. л. (по вкусу)…
  19. Створює тему «Бисквитные нарезные пирожные с ванильным и клубничным кремами»Ингредиенты: БИСКВИТ: яйцо С1 6 шт. масло растительное б/з 150 мл кефир любой жирности 150 мл сахар 180 г мука в/сорт 180 г соль щепотка ванилин щепотка разрыхлитель 2 ч. л. КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ: клубничное пюре 500 г вода…
  20. Створює тему «Консервированные яйца»Ингредиенты: яйца свежие сырые ИЗВЕСТКОВЫЙ РАСТВОР НА 10 ЛИТР: известь негашеная 300-400 г Метод Для консервирования нужно взять свежие чистые яйца. Они должны быть без трещин в скорлупе. Яйца нужно сложить в…