Перейти к содержимому

Котлеты в духовке

Просмотров: 2533
Лайков: 15
Опубликовано: 01.04.2017
Торт "Троянди". Борош...

Просмотров: 3003
Лайков: 13
Опубликовано: 27.10.2016
Бискотти с лимоном (Biscotti...

Просмотров: 2137
Лайков: 15
Опубликовано: 14.03.2016
Торт "Клубничная нежность...

Просмотров: 3791
Лайков: 3
Опубликовано: 02.06.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Торт " Путь к сердцу мужа"

мега тортик: путь сердцу

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 5

#1 Александра90

Александра90

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    15
  • 1 сообщений

Отправлено 26 Июль 2016 - 15:21

Ингредиенты:
Белки - 4 шт.
Орехи (фундук,грецкие) - 150г
Сахар - 150 г
Мука - 1 стак.
Сливки жирные для взбивания - 200 мл
Шоколад - 100г


leKkTRWQicQ.jpg



Способ приготовления

1. Орехи поджариваем и перемалываем в блендере до состояния «муки».
2. Сильно взбиваем белки с сахаром.
3. Смешиваем белки с орехами, добавив муки.
4. Делим тесто на 5 частей и выпекаем 5 коржей. Для выпекания коржей можно прокладывать дно формы специальной бумагой, чтобы не приставали.

Время выпекания 7 минут. Температура выпекания 220 градусов.
5. Далее растапливаем 80 г шоколада (20 г откладываем для украшения).
6. Взбиваем сливки, добавив 1 ч. л. сахара-песка.
7.Теперь осталось собрать торт.  Все коржи, кроме того что вверху, нужно промазать шоколадом, а затем складываем их друг на друга, промазывая коржи еще и сливками.
Верхний корж смазывается только сливками и посыпается тертой крошкой.
Теперь наш  тортик  готов! Лично моего муж за уши не оттащишь от этого тортика!

 

Примечание

 

В шоколад можно добавить кусочки вишни, апельсина или винограда

 

Всем хорошего настроения и сытых дней)!

С любовью к вам - ДОБРАЯ ХОЗЯЙКА!)



#2 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 778
  • 7 693 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 26 Июль 2016 - 17:27

Александра90, рада знакомству! :friends:  И с первым рецептом Вас на форуме!  :flowerss:( Или можно сразу  на  ты? :gerlcaused: )


  • fronya40, inucya и nestr это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 867
  • 7 498 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 26 Июль 2016 - 18:55

ой, как хочется такого тортика!!!!!


  • inucya это нравится

#4 Jefry

Jefry

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    1 715
  • 393 сообщений
  • Город:Николаев
  • Настоящее имя:Евгений

Отправлено 26 Июль 2016 - 21:02

По технологии коржи похожи на "Киевский". А их не у всех получается испечь. Так что респект и уважуха однозначно!
  • inucya, lissaKi и Наталия63 это нравится

#5 Sakura

Sakura

    Ветеран

  • Модераторы
  • Репутация
    2 284
  • 827 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Оксана

Отправлено 27 Июль 2016 - 03:50

Александра90, для полноты рецепта хотелось бы уточнить диаметр формы и объем используемого  стаканаb5ac14cb8baad624317e3c83e8e5f408.gif



#6 Наталия63

Наталия63

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    68
  • 131 сообщений
  • Настоящее имя:Наталия

Отправлено 10 Август 2016 - 08:15

Александра90, для полноты рецепта хотелось бы уточнить диаметр формы и объем используемого  стаканаb5ac14cb8baad624317e3c83e8e5f408.gif

 

 

Присоединяюсь к вопросу.





Темы с аналогичным тегами мега, тортик:, путь, сердцу

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.