Перейти к содержимому

Торт "Кофейный"

Просмотров: 2339
Лайков: 11
Опубликовано: 13.08.2016
Печенье галетное

Просмотров: 4539
Лайков: 19
Опубликовано: 18.06.2015
Хлеб с гребнем

Просмотров: 2715
Лайков: 16
Опубликовано: 01.01.2015
Хлеб болгарский душевный

Просмотров: 3227
Лайков: 2
Опубликовано: 23.05.2014

Фотография

Салат постный с жареным картофелем

Салат постный жареным картофелем

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    6 707
  • 3 255 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 11 Март 2017 - 07:04

Ингредиенты:
картофель средний 5-6 штук
капуста квашеная 100-120 грамм
огурцы маринованные 2-3 штуки
горошек зеленый консервированный 3-4 ст. ложки
лук репка 1 штука
грибы маринованные 100-120 грамм
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
растительное масло для жарки
растительное масло для заправки салата
яблоко сладкое опция
сахар опция


2а.jpg

Способ приготовления


IMG 4360


Картофель почистить, помыть и порезать не крупно соломкой.

IMG 4361


Огурцы, если небольшие, нарезать полукольцами. Если огурцы большие, то разрезать на 4 части и порезать. Огурцы можно взять и квашеные.

IMG 4362

 
IMG 4363


Картофель положить на разогретую с маслом сковороду.

Пожарить до румяной корочки и готовности. Слегка посолить. Чтобы картофель равномерно прожарился, а не тушился, класть его в сковороду нужно мало. Картофель должен быть в один ряд. Картофель охладить.

IMG 4364


Лук почистить от шелухи, помыть и порезать тоненько полукольцами.
 
IMG 4365


Капусту отжать.

IMG 4366

 
IMG 4367


Грибы достать, если необходимо, то промыть, дать стечь жидкости.

Порезать грибы тонкой соломкой.
 
IMG 4369


Достать зеленый горошек из банки и дать стечь маринаду.

IMG 4371


Сложить все ингредиенты вместе.
 
Слегка посолить, если вам необходимо и поперчить. Для балансировки вкуса можно добавить сахар и сладкое яблоко. Яблоко потереть на крупной терке или порезать соломкой.

IMG 4372


Салат заправить растительным маслом и перемешать.
 

1а.jpg

 

Готовить не сложно, поститься можно вкусно, главное все делать с любовью и не есть друг друга!

 

Идея подсмотрена у Светланы Черновой.
Очень вкусный салатик получается. Рецепт из серии "на глаз". Количество ингредиентов можно менять на свое усмотрение и следовать своему вкусу. Рекомендую)


  • Natali06, bendim, inucya и еще 1 это нравится

#2 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 332
  • 6 048 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 13 Март 2017 - 11:32

У меня разыгрался аппетит!!! Такая вкуснотень!!!

Сегодня же сделаю!!


  • ang-kay это нравится

#3 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    6 707
  • 3 255 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 13 Март 2017 - 13:50

Аллочка, беги готовь. Вкусненько)


  • Алцёна это нравится



Темы с аналогичным тегами Салат, постный, жареным, картофелем

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2017 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.