Вафли "Мамины любимые"
Інгредієнти
- маргарин 250 грамм
- сахар — 1 стакан
- яйца — 2 штуки
- мука — 2 стакана
- сметана 65 грамм
- сода 1/2 чайн.л
- уксус — 1 ч.л
Маргарин или сливочное масло растопить, всыпать сахар, сметану, яйца, размешать, соду погасить уксусом, муку и хорошо вымешать ложкой.
Выкладывать по 1 ложке и выпекать в электровафельнице для бельгийских вафель.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Танюша, спасибо за рецептик!
Вкусненькие вафли получились, умяли в миг. Рецепт в копилочку положила. ![]()
Танюш,несу пасібку за рецепт вафельок.
Мої малі кулінарки їх спекли ! Смачні!!! :vkusno 1: .Не знаю,чи вони мають бути такі розсипчасті,а чи то мої господиньки що в рецепті нахімічили може забагато маргарину дали?). На другий день залишилось половинка вафлі,то теж була хрумкою. Клас! Мені сподобались! Тань,а тісто має бути густим? Я тільки на відео побачила його консистенцію,тому і сумнів закрався,що мої дівчатка щось не так зробили.Так,чи не так,але вафлі-супер! ![]()
@Уляна-ляна,Оксана тесто густое, когда маргарин застывает. Сегодня пекла эти класснючие вафельки, так вот начинала печь с жидким тестом, а заканчивала "стоячим" в ложке тестом. Так что твоя детвора все сделала правильно. А у меня первая партия получилась в виде кусочков и крошек (действительно очень рассыпчатые вафли :vkusno 1:
) А я не смазала панельки (одного раза в начале оказалось бы достаточно) А вот следующие партии получились как надо. У меня они сразу очень мягкие получались (прям как оладушки), а остывая получились чудесные песочные вафли Танюшка, спасибо тебе за классные вафли! Как я понимаю твою маму,на сегодняшний день и мне они тоже больше других нравятся
Спасибо,девочки!
Вафельки эти очень вкусные,я знаю.
valuhka написав(-ла):У меня они сразу очень мягкие получались (прям как оладушки), а остывая получились чудесные песочные вафли
Мої дівчата теж саме казали.Одним словом-смакота!!!
Клянусь,а чего они светлые получились? У меня они зажаренные были.
У меня тоже получились потемней, видно детвора боялась передержать

