Хлеб-маффин английский в хлебопечке
Інгредієнти
- уксус — 1ч.л.
- воды — 1/3 ст.
- молоко — 1ст.
- сливочного масла или растительного масла — 2 ст.л.
- соль — 1 1/2 ч.л.
- сахар — 1 1/2 ч.л.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- мука пшеничная(второго сорта) — 3 1/2 ст.
- дрожжи сухие быстрорастворимые — 2 1/4 ч.л.
Приготовление
Все ингредиенты складываем в хлебопечь, согласно инструкции к вашей ХП. Режим основной.
Рецепт я брала с сайта ht*tp://www.kingarthurflour.com/
Я так понимаю, что это сайт производителя муки. Потому как все рецепты с муки"Король Артур" В рецепте указан сорт муки неотбеленный 
Нам это неведомо. :girl_blush:
У меня была мука местной мельницы. Обычно я беру только высший сорт. И как то я попросила дать мне немного муки второго сорта. Я даже не видела какая она 
И вот сейчас вижу ,что по виду она больше похожа на крупу
Но вы же знаете, что нас ничем не остановишь! Рискнула! И хлеб получился неимоверно воздушный и белоснежный! Чего я ,естественно не ожидала 
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
(1)(1).jpg.thumb.jpg.00f2110529e915eb7f584f5db22ca572.jpg.webp)
Где же я тебе, столько слов то найду, чтобы передать своё восхищение?!! Глядя на этот хлебушек, можно сказать просто и сердито ! 
Мне пожалуйста первый отрезанный ломтик , положу на него, свою селёдку будет отличный бутерброд .
Наташ, какой пушистый мякиш! :10: А что это вас, девушка печь в хлебопечке потянуло? Или что с духовкой случилось?
Хорош хлебушек! :10:
Twist написав(-ла):А что это вас, девушка печь в хлебопечке потянуло?
Присоединяюсь к вопросу 
Twist написав(-ла):А что это вас, девушка печь в хлебопечке потянуло? Или что с духовкой случилось?
Думаю в дирёвню торопилась и для сельской местности, такой хлебушек уместным посчитала 
А может я ошибаюсь 
Тааак, шо мы тут обсуждаем? 
Ну испек человек хлеб в хлебопечке, а шо? Низзя? Так хлебушек какой ,посмотрите. Выложила для вас, даже расписать не успела,а вы 
Та мы ж ничего против то не имеем!
Если честно, то мне просто так с вами хорошо, что даже в печке хочется печь! 
Чего раньше за собой не замечала 
Год уже наверное не пекла