Хлеб с кабачками(в хлебопечке)

Інгредієнти
- Кабачки — 350г
- соль — 12г
- оливковое масло — 1ст.л.
- дрожжи сухие — 1,5ч.л
- мука — 500г
- пшеничная закваска — 50г
- творог — 50г
Способ приготовления
Кабачок натереть на мелкой терке,добавить соль.
Дать постоять около 5 минут. Затем сложить в ведерко хлебопечки. Добавить оливковое масло, творог,закваску, муку и в последнюю очередь дрожжи.
Режим основной. Размер XL.Корочка темная.
Примечание Этот хлеб у нас уже есть, но мне очень хотелось попробовать его в хлебопечке. И он снова меня не подвел.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Наталочка!
Какой хлебушек!
Обязательно испеку. Сейчас, в такую жару, я опять стала подумывать о выпечке хлеба в хп. Спасибо!
![]()
Дианочка,спасибка!
Ну не давал он мне покоя!
Прошлый раз получился идеально ровный, но на средней корочке, имел бледный вид.
А сегодня чуток неровный, но зато и запах и корочка отменные! :vkusno 1:
Наташ, :10: Могу только представить, какой этот хлебушек вкусный :vkusno 1:
Одно печалит лично меня - в рецепте закваска, а я с ней не дружу :neee:
Иришка,спасибо!
Ир, не нужно бояться заквасок. А ещё вариацию этого хлеба сделала Ира, она закваску заменила на старое тесто. Хлеб с цуккини Говорит не хуже. А хлеб действительно вкусный! И даже не поймешь что он с кабачком ![]()
Наташ,
спасибо за идею со старым тестом - с ним я знакома и пеку иногда.
Ириш, это Ире Irina спасибо за её идеи! А я буду рада, если у тебя всё получится! ![]()
