Пирог медовый к чаю в мультиварке Polaris 0508D floris

[rusja 33]

Рецепт fronya40

 

кефир 1 стакан

сахар 1 стакан

мед 2 ст.л

сода 1 ч.л

мука 2 стакана

сухофрукты,орехи

раст.масло 1/2 стакана

 

растопить 2 ст.л меда( я это делаю секунду в СВЧ), туда кефир, сахар, размешать. 1 ч.л соды-погасить уксусом, влить раст.масло без запаха.Всыпать муку, размешать хорошо. По вкусу любые сухофрукты или свежие фрукты.Я что только не добавляла- и курагу, и изюм,абрикосы, свежие кусочки айвы, орехи- в общем все что угодно.

смазала форму, вылила тесто. Выпекала 1 цикл, и потом 10 мин на подогреве.

Отличный пирог. Мне дали рецепт его как постного, вместо кефира- вода. не пробовала, говорят, что вкусно. Добавлять можно и сыворотку и сметану, что душа пожелает. Высокий, ароматный, очень вкусный.

 

на этой основе я теперь пеку почти все пироги, отлично.Сейчас еще один постный. В пост как палочка выручалочка был.

[fronya40 15 930]

вот и фотку его нашла. Девочки, он настолько простой пирог))))))))))))))))и очень вкусный))))))))))))))