Утка с яблоками и черносливом

[natamylove 4 381]

Утка - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Чернослив - 100г

 

Способ приготовления
 

 

Утку натереть солью.
Начинить яблоком, порезанным на 8 частей и черносливом.
Закладывать в брюшко поочередно-кусочек яблока, черносливинку...и т д .


Готовила в медленноварке 6 часов, первые 2 часа на сильном режиме, а затем переключила на медленный режим-и можно поспать.
О вкусе промолчу-попробуйте сами!

Обратите внимание на цвет утки-ничем абсолютно не смазывала, этот цвет придало длительное томление.

Утку клала на сухое дно медленноварки, ни капли воды.