Photoshop.Вчимося разом
Евгений! Наташик! 
Наташа! Это просто!
Частичное размытие . Фотошоп http://www.photoshop-on-line.com/
Нашла еще интересную функцию у этого фотошопа.
Сразу оговорюсь-уменьшаем размер фотографии 640-1500. Так быстрее будет работаться.
Для обработки фотографий фотошопу нужно некоторое время - нажали на кнопку, ждем несколько секунд для завершения операции
1. Загружаем фото. http://mooka.com.ua/topic/928-photoshop-uchimsia-vmeste/page-2?do=findComment&comment=54080
2. Фильтры - затушевать - линейная размытость
3. Выбираем - какое размытие хотим сделать - горизонтальное или вертикальное. Для появления иконки с горизонтально, вертикальное...нажать черный треугольничек
(клик на нужную позицию и ждем несколько секунд, пока иконка с горизонтальное, вертикальное...... не исчезнет)
- две стороны Both sides
- одна сторона Оn one sides
Переключились, допустим, с одной стороны на две - ждем пару секунд, пока точечка напротив нужной позиции не станет голубого цвета
4. Вы увидите на изображении два голубых кружочка. С помощью них можно поменять размер и угол размытия.
Зажали один - перетащили по изображению в другое место - ждем , пока он из красного не станет снова голубого цвета.
Потом, если нужно, двигаем второй кружочек
Для примера покажу: было - стало
Красным отмечено, что я сделала
Сохраняемся в JPG
А это интенсивности размытия, если можно так сказать. Их можно и не трогать)))
Светик, я ужо вся употела!!!! 
Руки дрожат, а оторваться не могу!!! Пытаюсь научиться затирать фон на своих тортиках, но никак не получается ровный край. Хочется белый фон и ровный край тортика. 
Я все тру ластиком и кистью, правильно делаю? или может есть какой другой прием для дрожащих рук? 
Спасибо большое за твои уроки!!! 
Способов выделить объект много. Как по мне - самый простой (именно для дрожащих рук) -это или ластик или кисть. Что бы было четко -- бери по контуру кисть №9 (второй ряд сверху). Она слегка с размытием и огрехи будет не так видно. Либо бери кисти с верхнего ряда с жестким краем
Увеличивай изображение ! Так будет ровнее
Скинь фото- может подскажу способ легче.
Скинь фото- может подскажу способ легче.
да я просто тренируюсь на старых фотках, сейчас попробую размытой кистью. позже покажу результат, а ты оценишь, ок? 
Еще - купи ватман . И фотографируй на его фоне и плоскость и задняя стена
Чем это удобно.
- фото может сразу получиться красивым
- с задним фоном легко работать в ФШ
Пример
Если фон однотонный, то его можно выделить инструментом Волшебная палочка - клик на фон . Изображение торта выделилось
Мы можем его
- перенести на другой фон, ничего не стирая( инвертировать, копировать, вставить). Потом ластиком аккуратно выровнять край
Залить другим цветом с помощью инструмента Заливка
- выбрать цвет(1)
- клик на леечку(2)
- огрехи закрасить кисточкой(3)
Изменить контраст, тональность фона и фото
Коррекция - кривые
Выбираем
Уже видно-как поменялся фон. Можно поиграться с любой позицией в этой иконке.
Сделать можно много чего
Можно еще так через баланс белого
Коррекция - кривые - белая пипетка
Попробовать покликать пипеткой на разные части фона - до тех пор , пока фото понравится
Фон может получиться не чистым. Тогда выбираем инструмент пипетка.
Клик на фон- тот цвет , который хотим
И синий квадратик поменяет цвет на нужный
Берем кисть, лучше со 2 ряда - создать кисть - убираем твердость до минимума(0) -- так будет плавнее переход
И закрашиваем там , где нужно
нет, ну я пока тут училась более ровно вырезать, она мне новых уроков накидала!!! 
На огород надо идти, а я фотошоплю все... 
Спасибочки тебе, солнышко!!!
Вот чего у меня получилось.
исходная фота
Я раньше так и делала, у меня были плакаты из кинотеатра, чисто белые, но уже запачкались и помялись, а еще у меня ж художник есть, который так и норовит там порисовать, поэтому решила поучиться вырезать. Но это очень пока долго для меня... 
Показываю, как быстрее. Тем более фон без рисунка
- под черным квадратиком есть белые . Кликаем на маленький белый квадратик и большой черный становится белым
Вариант1
Увеличиваем насыщенность- это делается для того, что бы заливка случайно не попала на светлые части торта.
Берем инструмент заливка(леечка) и заливаем вокруг торта передвигаясь по не закрашенным зонам
Парочку огрехов можно исправить кисточкой или навести леечку на тонкие не прокрашенные участки
Потом вернуться в насыщенность и установить нужный окрас, двигая бегунок влево
Вариант 2
Волшебной палочкой кликнуть по большому светлому участку слева от торта. Он выделится. Берем лейку и заливаем. У нас зальется та часть, которая ограничена контуром( торт слева имеет светлый окрас и скорее всего заливка туда попадет)
Нажимаем Ctrl+D и выделение пропадет.
Заливаем остальные участки
Вариант 3
Пользуемся только леечкой. За 4-5 кликов фон стал белым
Обратим внимание!
Вот этот кусочек!
Когда я кликнула по нему заливкой-часть ее попала на торт
Поэтому этот участок можно закрасить кисточкой, или
- клик по нему волшебной палочкой , он выделится и заливаем !
- убираем выделение и все!
- если что-то не так клик Ctrl+Z --отмена предыдущего действия
На все у меня ушло меньше минуты
Светуль, огромное спасибо за мастер класс!!! Буду тренироваться! 
Юльчик! У тебя получилось замечательно!
Попробуй поэкспериментировать с заливкой. Так проще
Можно заливать любым цветом . Потом пройтись кисточкой № 9...20 второй ряд по белым местам
А можно уменьшить интенсивность цвета, уменьшая процент непрозрачности
Светуль, уррряяяя!!! получилось за полминутки леечкой!!! Дай я тебя расцелую!!! 
:x22:
Воть!!! И все ровненько!!! Ты просто ПРЕЛЕСТЬ!!!! 
Ну все, теперь и у меня тортики будут на чистеньком белом или цветном фоне. И не надо париться с фоном при фотографии... 
Уряяя!!!!!! Заработало!
Юльчик! Только фотай на ватмане, пусть даже и не свежем. Если на фоне будет рисунок--заливка не сработает!
Я думула, что только я одна заразилась фотошопом и красивыми фотками от Светы ( хотя раньше симптомы появлялись, но не на долго ), а тут вон еще Юльчик крепко подсела на это дело. 
Эх, Светик, ну шо ш ты с нами делаешь? 
Я вот тоже уже неделю играюсь с переносом объектов с фото на фото, а часы то пролетают, что минуты... Очень захватывающее занятие.
Светочка, посмотри, плиз, что у меня получилось.
А вот позавчера ватрушек напекла. Спецально интерьер для них не создавала, чтоб потренироваться в переносе
Оксанчик! Молодец! Здорово! А размывала чем?
Спасибочки, я старалась
Когда слои объединила, увеличила масштаб и по краям перенесенного объекта прошлась инструментом " Размытие " режим "нормальный " сила 50%. Затем уменьшила размер картинки, увеличила кисть размытия и силу до 75% и прошлась вокруг тарелки по всей картинке.
Оксанчик, ого, ты уже в класе наверное 7... Очень красиво! А я сегодня только в первый пошла...Думаете, я попала сегодня на огород...ага, 2 раза! Капец, как это увлекательно!!! Уже рука болит, а оторваться нимагу!
Светик, понялъ, уже попробовала, что на скатерть заливка не работает. Значит берегу последний замурзанный лист дальше.
Я не профессионал и учусь вместе с вами. Пытаюсь показать самые простые действия, обходясь 3 кнопками и не залазя в дебри ФШ 
Оксаночка! я бы сделала так
Вот посмотри фото
Плавное размытие . И нижний передний фон фото резкий.
У тебя же практически полное размытие фона, кроме еды.
Что можно сделать. http://www.photoshop-on-line.com/ (выше есть пост, где я расписывала эту функцию)
Представим, что мы наложили чашку изображение№2 на этот шелковый фон( изображение№1 , но хотим заднего размытия
Выбираю горизонтальное размытие и потом по одной стороне
Поднимаю размытие выше. Сначала один синий кружочек, потом другой
Получилось
Это я сделала одновременное размытие.
Можно было вначале таким образом размыть чуть больше только задний фон
Потом перенести( наложить) изображение№2 .Объединить видимые слои и сгладить контуры двух изображений с помощью инструмента размытие. Меняя Диаметр кисти, тип кисти, силу размытия ( где сильное размытие заднего фона-увеличиваем мощность размытия)
Юльчик, ну, ты прям хватила " в 7" 
а я думаю, что только второй начинаю ( первый - заливку фона и замену фона я уже прошла 
, и ты освоишь, там не сложно ) А еще же ж скольно надо изучать и изучать
Муж посмотрел на мои истязания фотошопa и поиски красивых картинок и выдал - чего ты столько мучишься? у тебя что нету пару тряпочек и пару чашечек-кувшинчиков-вазочек, чтоб поставить возле тарелки, что надо так долго потом фотошопить?
А ведь он прав, но нам же это слишком просто, мы же не ищем легких путей, нам же надо всегда пойти в обход
Светик, классно! Но что-то я у себя в фотошопе такой линейной размытости не нашла Вообще заметила, что онлайн-фотошоп и мой фотошоп очень разнятся. По этому стараюсь изучать те функции, что есть у меня, а то только запутаюсь еще больше.
Попробую порыться еще в своем и найти что-то похожее
Перенесла Как фотографировать еду
http://mooka.com.ua/topic/1598-kak-fotografirovat-edu/?do=findComment&comment=55324
Sakura написав(-ла):а то только запутаюсь еще больше
Я стараюсь писать подробно со скринами--так что в он-лайн не запутаешься! и запоминать не надо