Перейти до вмісту

Пампушка

Пользователи
 Профіль  Активність

  • Публікації

    418

  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    1

Усі публікації користувача Пампушка

  1. Пампушка

    Куличи для папы

    Пампушка відповів в тему Джу в Куличи, пасхи, бабы

    Джули, спасибо огромное за рецепт пасочки , я как раз ищу что-то полегче , а тут мне сюрприз , я уже начала подготовку к Пасхе - купила изюм и лимоны, заказала творог
  2. Пампушка

    Оладьи на лимонной закваске

    Пампушка відповів в тему ang-kay в Блины / Оладьи

    Шикарные оладушки :flowerss:
  3. Пампушка

    Гречаники с куриной печенью

    Пампушка відповів в тему Natali06 в Субпродукты

    Мои любимые гречаники!!! :n6: :flowerss:
  4. Пампушка

    Кулич масляный

    Пампушка відповів в тему llarisav в Куличи, пасхи, бабы

    Так приятно потянуло праздником , скоро Пасха !
  5. Пампушка

    С Днем рождения!!!

    Пампушка відповів в тему Natali06 в Вітаємо

    Оксаночка, с Днем Рождения!!!!!!!!!!
  6. Пампушка

    Багет "Южанин"

    Пампушка відповів в тему Natali06 в Пшенично-ржаной

    Наташенька, скажите мне, пожалуйста, а если я не стану класть ни патоку, ни солод, то надо будет что-то сладенькое добавить? или лучше вообще ничего не класть? и насколько тогда пострадает вкус? Такие красавцы багеты , очень хочется сделать
  7. Пампушка

    Витаминное масло с черемшой

    Пампушка відповів в тему Natali06 в Салаты и закуски

    Я представила себе, на Пасху хлебушек с этим маслом, свежим огурцом и крашенкой, побежала на базар, сделала маслице и заморозила, а сейчас думаю, возьму на Проводы :10: Наталочка, спасибо
  8. Пампушка
    Оооооо, это мне нравится, это я уважаааю , труд не маленький, но вкуснотень и красивый какой , браво и спасибо обеим :girlprik:
  9. Пампушка
    Пирожные относятся к легким,быстрым, ленивым. недорогим Наталочка, после этих слов рецепт приобрел особую ценность :10: , я себе завела целую тетрадочку для таких рецептов, быстрых палочек - выручалочек , от меня огромное спасибо
  10. Пампушка
    Леночка, ну, как опыт с рыбой? не прилипала?
  11. Пампушка
    Танюша, если у тебя электроплита, то тебе и не надо, аэрогриль даже лучше сковороды тем, что больше и без дырки, а так, одно и тоже, на мой взгляд. Я подключаю аэрогриль, когда дети приходят, когда едоков много .
  12. Пампушка

    Дал с овощами

    Пампушка відповів в тему Vilapo в Супы горячие и холодные

    Леночка, я сварила суп , мне очень понравился , но ела я со сметаной , очень вкусно
  13. Пампушка
    Анюта, а аэрофритюрница готовит в масле? Уже нашла, прочитала, ну, да, есть над чем подумать ... , опять же - экономия электричества
  14. Пампушка
    Спасибо! У меня, девочки, есть аэрогриль, но с газовой плитой, действительно, экономней (пока ) гриль-газ сковорода, но не так много на выходе получается, мы с мужем сейчас живем вдвоем, порции как раз для нас Анечка, я не умею через сайт фотки вставлять, а по ним клацнуть и они увеличиваются Леночка, специально проверила, не прижаривались карасики к решетке, по-моему, ты сомневалась
  15. Пампушка
    Девочки, ау! сделала сегодня быстрые кексики, себе - с сахаром, мужу - со стевией и молока 3 ст.л.(кто худеет, то что надо) :10: 5 ст. л овсянки смешать с 1 ст. л . какао , добавить 1 яйцо, 2 ст. л. молока, 1 ч. л. растит. масла, 1ст. л. меда, хорошо перемешать, можно еще добавить орехов или изюма, чернослива двойная норма, я мед не добавляла, делала с сахаром и орехами, выпекала 20 мин. на среднем огне. ничего абсолютно не подгорело, это фотки неудачные. Очень шоколадные "орешки" получились, вкусные и скоростные. Рецепт нашла, когда искала рецепты для мужа http://sovetydiety.ru/dieticheskie-retsepti/bistriy-keks
  16. Пампушка
    Девочки, вчера специально купила карасиков ( сладеньких люблю) и решила пожарить, раньше я делала только в фольге семгочку или что-то другое "безкостное", в общем, смазала решетку подсолнечным маслом и карасиков, хвосты и плавники отрезала и, скажу вам, ничего не прилипло, замечательно пожарились за 35минут и за 20 минут приготовились в кексовых формочках блинчики из икры карасей, да, карасиков переворачивала
  17. Пампушка

    Зефир (ложный)

    Пампушка відповів в тему Ксанка в Зефір

    Спасибо большое
  18. Пампушка
    Ксанка, это ж получается, можно на Рождество шикарные сладкие калачи с маком испечь, :10: , а если подсолнечное масло, то сколько? или лучше масло слив.?, я маргарин вообще не покупаю
  19. Пампушка

    Английские розы без проволоки

    Пампушка відповів в тему Marianna в Мастичные цветы

    Какие неизбитые непривычные красивые розы , очень нежные и вроде не трудно сделать( кажется ), мне пионы напоминают Спасибо большое за уроки , я позже отчитаюсь.
  20. Пампушка
    Молодец! :10:Поздравляю!
  21. Пампушка

    Зефир (ложный)

    Пампушка відповів в тему Ксанка в Зефір

    Оксаночка, нашла я свой рецепт сахар - 1 кг, вода - 250 мл, желатин - 30 г (2ст.ложки не быстрорастворимого) ну, и ванилин уксусная эссенция, лимон.кислота и коньяк может в пропорциях ошибка или может я сироп неправильно варила? поэтому у меня липкий был, причем, сколько делала, всегда разный результат по липкости я переписала твои пропорции, попробую к пасхе, сейчас сладкого в доме минимум, муж сластена, а ему нельзя, не хочу дразнить
  22. Пампушка

    Зефир (ложный)

    Пампушка відповів в тему Ксанка в Зефір

    Девчонки, у меня ничего не отпадало, наоборот, зефир у меня получался ужасно липким, даже за ножом тянулся , (почему?) я наоборот, ждала, чтобы появилась корочка, покрывала пасочку и ставила ее в кулек, поднимала кулек до белой шапочки, и зефир никогда не высыхал у меня до состояния безешек, может что-то неправильно делала? я рецепт нашла в отрывном календаре, раньше ведь или календарь или "крестьянка" или "работница"...
  23. Пампушка

    Зефир (ложный)

    Пампушка відповів в тему Ксанка в Зефір

    И я когда-то, очень давно, тоже его делала и покрывала им паски, дети были в восторге, двойная вкуснятина, а мне нравился этот зефир из-за кипенно-белого цвета и хорошо, что он покрывается корочкой, на пасках - то, что надо :10: Ксаночка, спасибо
  24. Пампушка
    Питочка- Викочка, я таки сделала гречаныкы , только без наполнителя, уж очень хотелось попробовать, а ничего такого дома не было. Нам (мне и мужу) понравились, обваливала в муке, когда остыли, стали немного суховаты, сделаю завтра подливу, спасибо большое
  25. Пампушка
    Девчата, мне можно тыкать, здесь же все девочки Долго вспоминала, сколько же у меня эта помощница, кажется года 3. Почитала, что с тефлоновым покрытием не очень хорошие сковородки и взяла румынскую, у нас, в Одессе, и как оказалось, правильно сделала. У румынской сковородки 2 слоя огнеупорной эмали, у немецкой крышка – 2 слоя, а нижний поддон покрыт 1 слоем огнеупорной эмали, а китайская вся покрыта одним слоем, ну, и цена, естественно, этому соответствует. И у румынской сковородки решетка из нержавейки , что тоже очень радует. Леночка, честно скажу, не пароварила, у меня газовая пароварка, просто не было необходимости Вот сегодня заболела внучка и дочка привезла ее ко мне, чем порадовать ребенка, если не готовилась к приезду дорогих гостей? 4 ломтика хлеба 2 яблока средних 1ст.ложка сахара с горкой 1 яйцо Кусочек сливочного масла 0,5 ч. ложки корицы или меньше, как любите Хлебушек с одной стороны мажем сливочным маслом, кто толстым слоем, кто тонким, кому как нравится. С яблок снимаем кожуру, трем на терке ( я- на мелкой), кладем сахар, яйцо, корицу, перемешиваем и выкладываем на хлебушек. Можно еще сверху посыпать корицей. На 15 -20 минут в чудо- сковородку и пирожное готово Такая получается нежная подушка на хрустящем хлебушке
×