Перейти до вмісту

Veronka

Пользователи
  • Публікації

    1 408
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    8

Усі публікації користувача Veronka

  1. Veronka

    20161220 074813

  2. Veronka

    20161220 074727

  3. Veronka

    20161219 093457

  4. Veronka

    Наші улюбленці

    Всем привет Наш Пушок уже совсем взрослый
  5. Veronka

    IMG 20170201 183813 848

    З альбому Kot 2017

  6. Veronka

    IMG 20170112 194302

    З альбому Kot 2017

  7. Veronka

    IMG 20161111 113042

    З альбому Kot 2017

  8. Veronka

    IMG 20161101 102702

    З альбому Kot 2017

  9. Veronka

    IMG 20161016 184728 950

    З альбому Kot 2017

  10. Ингредиенты: Яйца - 6 шт Сахар - 400 мл Сметана - 200 мл Мука - 500 мл Сахар ванильный - 1 пакетик Разрыхлитель - 2 ч.л Вишня без косточек - 1 л Крахмал - 2 ч.л. Способ приготовления Противень смазать маргарином и посыпать панировочными сухарями или манкой. Вишню без косточек (у меня были в своём соку) посыпать крахмалом и перемешать. Яйца взбить с сахаром около минуты, потом, не прекращая взбивать, добавить ванильный сахар, сметану и муку с разрыхлителем, тесто должно получится почти как густая сметана, Тесто вылить на противень, сверху выложить вишню и запекать ок. 30 мин при 170 град. Вынимаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой. Примечание Этот пирог приготавливается очень быстро и быстро съедается, поэтому делаю целый противень. Есть можно тёплым или остывшим.
  11. Ингредиенты: 300 мл молока 25 г масла 1 ст. л. сахара 1,5 ч.л. соли 500 г муки 10 г дрожжей Для посыпки - кунжут, семечки В Польше на завтрак очень популярны булочки кайзерки, их просто разрезают пополам, намазывают маслицем и кладут сыр или ветчину, ломтик огурчика или помидора, получается как обычный бутерброд но намного вкуснее чем с хлеба. А так как я не ем покупной хлеб то и кайзерки тоже делаю сама, получаются очень вкусные, особенно тёплые :vkusno 1: Приготовление: Замесить тесто, разделить на 12 частей, каждую скачать в шарик и положить на противне на 15 -20 минут. Потом я придавливаю формочкой каждую булочку и оставляю в тёплом месте для расстойки. Когда булочки поднимутся смазать яйцом и посыпать чем душе угодно, в моём случае кунжутом и семечками. Выпекать в духовке ок.12 минут при 220 гр.
  12. Ингредиенты: Мука - 1,5 стак. Сахар - 0,5 стак. Йогурт натуральный - 400г Яйца - 2 шт. Маргарин - 100г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар ванильный Для начинки: любой густой джем или ягоды. Способ приготовления Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и растопленный остуженный маргарин. Разрыхлитель вымешать с мукой и всё хорошо вымешать. Половину теста выложить в формочки ( по 1 ст. л.), на серединку выложить начинку (1 ч.л.) и опять тесто Выпекаем при температуре 180 гр около 30 минут. Выход - 12 шт Примечание После выпекания, когда капкейки остынут можно украсить взбитыми сливками.
  13. Ингредиенты: Гнёзда 50 шт орехи грецкие 250г сахарная пудра 200г белок 1 шт коньяк 1 ст.л. Донышки: мука 140г сахарная пудра 50г масло сливочное 70г желток 1 шт Для наполнения подойдёт любой густой крем, взбитые сливки и т.д. Для осиных гнёзд нужна специальная формочка (тескома) Приготовление: Орехи измельчить в блендере, добавить пудру, белок и коньяк, всё хорошо вымешать и охладить пару часов в холодильнике. Из муки, масла, желтка и пудры замесить тесто и охладить около часа, потом вырезать круглой фромочкой кружочки и выпекать до золотистого цвета при температуре 180 гр. При помощи формочки формируем из ореховой массы гнёзда и охлаждаем пол часа в холодильнике, потом наполняем при помощи кондитерского шприца любым кремом и прикрываем донышками.По желанию можно покрыть шоколадом и посыпать коосовой или шоколадной стружкой. Отправляем в холодильник на пару часов. Пирожные очень вкусные и сытные и похожи на маленькие ёлочки.
  14. Ну ничего себе На массаж уже ходишь? Да Ланочка, хожу и очень помагает
  15. Ингредиенты: Семена подсолнуха очищенные - 135г Семена льна - 90г Орехи (миндаль , лещина) - 65г Хлопья овсянные - 145г Семена Plantago psyllium или подорожник блошный(блошиный) - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сироп кленовый - 1 ст.л. Масло кокосовое растопленное - 3 ст.л Вода - 350мл Способ приготовления Смешать все сухие ингредиенты и добавить воду, сироп и масло, вымешать, я всё делаю в хлебопечке. Тесто переложить в небольшую форму, тесто не растёт, прикрыть плёнкой и оставить на 2-8 часов, я оставляю в ведёрке хлебопечки. Печь в духовке при t 175 гр 60-70 мин или в хлебопечке 80-90 мин. Хлеб можно замораживать. Примечание Это самый здоровый и полезный хлеб, очень сытный, идеальный для завтрака - с творожком или джемом. А для тех кто хочет похудеть - это просто находка и к тому же нормализует работу кишечника.
  16. Спасибо, уже ничего страшного, в скорой думали что микроинсульт, но оказалось что все беды от позвоночника, всё будет хорошо я верю
  17. 350 мл воды, изиняюсь что не написала я ещё не в дороге, поеду через 10 дней. я пока болею
  18. Не будем о плохом, а из хорошего......самое главное - все живы и здоровы, сын получил водительские права и сейчас на каникулах в Украине у моей мамы и мама счастлива.
  19. Ланочка, ну конечно же собираюсь, через месяц уже буду Отправлено 14 Июль 2016 - 22:46 А у меня просто столько всего навалилось и положительного и не очень, но я не унываю.....Всё будет хорошо
  20. Всем доброго вечерочка , давненько меня тут не было, я так соскучилась по любимому форуму
  21. Девочки, лето и жара не за горами , а значит будем баловать себя и своих близких мороженым , и конечно хочется домашнего а не покупного, я всё присматриваюсь к мороженицам и не могу понять какая лучше, что посоветуете?
  22. Ингредиенты: яйца - 2 шт мука - 2 стакана маргарин растопленный- 250 г вода - 3/4 стакана сахар - 4 ст.л. пекарский порошок - 3 ч.л. соль - 1/4 ч.л. ванилин Сегодня делала ревизию в кухонных шкафчиках и нашла выфельницу для толстых вафелек я даже забыла что она у меня есть, сразу напекла, вафли получились с хрустящей корочкой и мягкие внутри....вообщем мы их приговорили с клубничным джемом очень очень быстро... Яйца взбиваем, добавляем сахар, ванилин, воду и растопленный охлаждённый маргарин, муку смешиваем с солью и пекарским порошком, всё хорошенько перемешиваем, тесто должно получится гуще бисквитного. Вафельницу хорошо разогреть, смазать маслом и ложечкой разложить тесто, выпекать пока не подрумянятся.
  23. Способ приготовления Лук порезать кубиками и поджарить с фаршем, в конце жарки добавить томатную пасту. Картофель и сыр натереть на крупной тёрке. Рамекины смазать маслом и укладывать слоями как на фото: картофель, фарш с луком, горошек, картофель, сверху посыпать тёртым сыром. Делаю эту запеканку в рамекинах обьёмом 200мл. Запекать при t 200 гр. 20-25 минут. Смачного
  24. Veronka

    Красота и здоровье волос

    Ага, утюжком, хотела выровнять на долго кератином, но ни в одной парикмахерской не гарантируют что эта процедура выпрямит мои волосы на долго
×